第一七章 神仙都买不起的萝卜
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许真见肖政的嘴巴都能把他车里最大的那根萝卜塞进去了，知道这个价格远远超过了他的想象。
但他觉得这个价格是合适的！如果做一些让步的话，也必须要四块呀！
为了这点萝卜，他可是花了数万的成本了！
未来还得雇人采收，雇人清洗，雇人装车，加在里面成本都得两块钱！
“味道虽然不错，但它终究是萝卜啊！你不能卖成金条的价格！”肖政摇摇头，继续道：“如果五毛一斤，我去你地里收，所有人工我出都可以！”
“老哥，你这价格杀得太狠了！五毛？你知道我租地，请人翻地，请人除草，都花了数万，结果就产了这几万斤的萝卜，你让我五毛一斤？”
肖政惊讶得无以复加，想了想，表示没想明白！几万斤萝卜，不就几亩地的事情么？就算全人工，那也要不了几万块吧！
“但你这价格还是太贵了，市面上就没有这种价格的萝卜。我吃不下来！”肖政摇摇头，默默地又咬了一口胡萝卜。
……
“小伙子，你这萝卜你要价五块的理由是什么？”
许真知道这笔生意做不成了，就准备离开了，这个时候一个半百的中年人走到他跟前，⌒，也拿了一根胡萝卜查看。
许真见这个中年人仿佛有那么一点点气势，不知道是干什么的，但凭他这几年做销售所积累的经验，眼前这个人对他的萝卜有一些兴趣。
说不定柳暗花明呢。
“大叔，我可以算一笔账！”
“好，我听听你的账单！”中年人饶有兴趣地站在许真身边，也咬了一口胡萝卜。
虽然一路敞篷开过来，胡萝卜上面落了一些灰尘，但架不住这胡萝卜香气诱人。
“我请人花了一个月时间平整土地，除草，栽培。整块地连一根杂草都看不到。我没有使用一斤化肥，没有使用一滴农药，这样算下来，我这批萝卜只是这些成本至少都一块钱以上了！加上，我完全用纯净的泉水来浇灌，能长成这样水灵饱满，那得下多大的功夫！当然，如果只是这些或许还值不了这么些价钱，但是，我的萝卜香甜酥脆，浓香醇厚，口感独到，营养丰富！我想凭这些条件，卖这个价格是完全可以的！我不想自贬身价！如果没人识货，我就只能让他们烂地里！”
“可是你这价格，不是普通消费者承担得了的！萝卜本来就只是大众食材，无法像鲍鱼人参那样卖出高价的……可以说，你这萝卜，神仙都买不起了！”
许真摇摇头道：“不是神仙都买不起，而是神仙都吃不到！在这个食品安全越来越严峻的时代，要吃上放心的食物可不是一件容易的事情！有些人宁愿不计成本，也要吃上放心的食物，有些人却只想填饱肚子不怕吃一肚子毒药。我的这些萝卜是卖给那些有钱任性的顾客的！”
“所以你到酒店门口来推销，而不是去农贸市场？”中年人笑道。
许真点点头：“正是如此！”
“但听说你种了几万斤，酒店再大再好，也消化不了这么多呀！”
“这个问题我也有考虑！我的萝卜是分期分批栽种的，所以，可以提供一个时间段的萝卜。而且我认为越是大的酒店对食品原材料的价格就越不敏感！就比如这家四星级的酒店吧！我看了一下他们的菜单，一桌2999的菜其中一个简单的白萝卜炖排骨，就标价98元！所以，我知道他们卖的是服务，卖的是品质，而不是卖的白萝卜和排骨！我卖五块一斤的白萝卜，对他们来说，成本增加完全可以忽略不计！”
“小伙子，把你车开着跟我进来！”中年人说完，径直到门卫室跟门卫说了两句话。
许真心里有些激动了，看样子这个中年人在这家酒店能说上话，那自己这几万斤的萝卜看来至少有部分有着落了！
他急忙开车跟了过去。
肖政突然明白了什么，他听说酒店新来了一个总厨师长，对食物的材质百般挑剔，他这两天送过来的菜都被退了，这才让他十分的沮丧，才会恍惚撞上许真的车。
难不成这个男人就是酒店新任的总厨师长！
人家酒店说了，如果再不送一些好菜过去，就算撕毁合同，也要重新选择供货商！
虽然他利润的大头不在酒店这边，但这边也不是说放下就放下的呢！
不过，这家伙除了萝卜之外，还种了别的什么没有呢？
肖政决定等着许真出来，然后他会偷偷打听一下，如果真的以五块一斤的价格成交，那么他完全可以和许真做这笔生意！
因为这萝卜不管是卖相还是口感，的确是比普通的萝卜好多了！
……
跟着中年人来到酒店货运电梯口。
“年轻人，贵姓！”张翰掏了一支烟递给许真，许真摇摇头，委婉谢绝了！
“免贵，姓许，许真！”
“好，我叫你小许吧，我是这家酒店的总厨师长，叫张翰，你的这车萝卜我全要了！”
许真大喜：“如果你全要我可能大概三万斤左右的萝卜的话，我算你四块一斤好了！”
张翰点点头。以酒店现在的消耗，每天的各种萝卜的消费量并不高，100斤左右。如果是三万斤，那得是一年的量。好在萝卜可以长期存放！
“如果你有三万斤萝卜的话，我们酒店可能消化不完。这样吧，我给你介绍两个客户，一个在城里开了三家连锁火锅，另外一家也开了两家羊肉汤。你知道冬至节将至，羊肉汤的销量会暴增，而白萝卜又是羊肉汤必不可少的食材！而火锅店白萝卜的消耗也挺大的！我想，他们或许会对你的萝卜很感兴趣！”
“真的，那太谢谢你了！”许真知道用自己的这个萝卜炖汤能让汤增色不少，贵一点是完全值得的！
张翰叫人下来称了重量。
许真也没有按品种分开，统一都算成四块一斤。
总共两百五十三斤。
许真饶了他三斤。
这一车萝卜，收入1000块！
如果按肖政的收购价，那不过才100多块而已！
看来，这真的是要识货的人才行！
“张厨师长，太谢谢你了！”许真还以为自己会跑断腿也找不到一个识货的买家呢，没想到第一个酒店就遇到了识货的人！
“谢啥，我只是看你的萝卜品质很好！一分钱一分货，你这货值这些钱，我就出这些钱！看菜品就如同看人品！我相信你的人和你的菜！我把他们俩的电话给你吧！如果他们不找你，你可以去找他们！”
许真见肖政的嘴巴都能把他车里最大的那根萝卜塞进去了，知道这个价格远远超过了他的想象。
但他觉得这个价格是合适的！如果做一些让步的话，也必须要四块呀！
为了这点萝卜，他可是花了数万的成本了！
未来还得雇人采收，雇人清洗，雇人装车，加在里面成本都得两块钱！
“味道虽然不错，但它终究是萝卜啊！你不能卖成金条的价格！”肖政摇摇头，继续道：“如果五毛一斤，我去你地里收，所有人工我出都可以！”
“老哥，你这价格杀得太狠了！五毛？你知道我租地，请人翻地，请人除草，都花了数万，结果就产了这几万斤的萝卜，你让我五毛一斤？”
肖政惊讶得无以复加，想了想，表示没想明白！几万斤萝卜，不就几亩地的事情么？就算全人工，那也要不了几万块吧！
“但你这价格还是太贵了，市面上就没有这种价格的萝卜。我吃不下来！”肖政摇摇头，默默地又咬了一口胡萝卜。
……
“小伙子，你这萝卜你要价五块的理由是什么？”
许真知道这笔生意做不成了，就准备离开了，这个时候一个半百的中年人走到他跟前，⌒，也拿了一根胡萝卜查看。
许真见这个中年人仿佛有那么一点点气势，不知道是干什么的，但凭他这几年做销售所积累的经验，眼前这个人对他的萝卜有一些兴趣。
说不定柳暗花明呢。
“大叔，我可以算一笔账！”
“好，我听听你的账单！”中年人饶有兴趣地站在许真身边，也咬了一口胡萝卜。
虽然一路敞篷开过来，胡萝卜上面落了一些灰尘，但架不住这胡萝卜香气诱人。
“我请人花了一个月时间平整土地，除草，栽培。整块地连一根杂草都看不到。我没有使用一斤化肥，没有使用一滴农药，这样算下来，我这批萝卜只是这些成本至少都一块钱以上了！加上，我完全用纯净的泉水来浇灌，能长成这样水灵饱满，那得下多大的功夫！当然，如果只是这些或许还值不了这么些价钱，但是，我的萝卜香甜酥脆，浓香醇厚，口感独到，营养丰富！我想凭这些条件，卖这个价格是完全可以的！我不想自贬身价！如果没人识货，我就只能让他们烂地里！”
“可是你这价格，不是普通消费者承担得了的！萝卜本来就只是大众食材，无法像鲍鱼人参那样卖出高价的……可以说，你这萝卜，神仙都买不起了！”
许真摇摇头道：“不是神仙都买不起，而是神仙都吃不到！在这个食品安全越来越严峻的时代，要吃上放心的食物可不是一件容易的事情！有些人宁愿不计成本，也要吃上放心的食物，有些人却只想填饱肚子不怕吃一肚子毒药。我的这些萝卜是卖给那些有钱任性的顾客的！”
“所以你到酒店门口来推销，而不是去农贸市场？”中年人笑道。
许真点点头：“正是如此！”
“但听说你种了几万斤，酒店再大再好，也消化不了这么多呀！”
“这个问题我也有考虑！我的萝卜是分期分批栽种的，所以，可以提供一个时间段的萝卜。而且我认为越是大的酒店对食品原材料的价格就越不敏感！就比如这家四星级的酒店吧！我看了一下他们的菜单，一桌2999的菜其中一个简单的白萝卜炖排骨，就标价98元！所以，我知道他们卖的是服务，卖的是品质，而不是卖的白萝卜和排骨！我卖五块一斤的白萝卜，对他们来说，成本增加完全可以忽略不计！”
“小伙子，把你车开着跟我进来！”中年人说完，径直到门卫室跟门卫说了两句话。
许真心里有些激动了，看样子这个中年人在这家酒店能说上话，那自己这几万斤的萝卜看来至少有部分有着落了！
他急忙开车跟了过去。
肖政突然明白了什么，他听说酒店新来了一个总厨师长，对食物的材质百般挑剔，他这两天送过来的菜都被退了，这才让他十分的沮丧，才会恍惚撞上许真的车。
难不成这个男人就是酒店新任的总厨师长！
人家酒店说了，如果再不送一些好菜过去，就算撕毁合同，也要重新选择供货商！
虽然他利润的大头不在酒店这边，但这边也不是说放下就放下的呢！
不过，这家伙除了萝卜之外，还种了别的什么没有呢？
肖政决定等着许真出来，然后他会偷偷打听一下，如果真的以五块一斤的价格成交，那么他完全可以和许真做这笔生意！
因为这萝卜不管是卖相还是口感，的确是比普通的萝卜好多了！
……
跟着中年人来到酒店货运电梯口。
“年轻人，贵姓！”张翰掏了一支烟递给许真，许真摇摇头，委婉谢绝了！
“免贵，姓许，许真！”
“好，我叫你小许吧，我是这家酒店的总厨师长，叫张翰，你的这车萝卜我全要了！”
许真大喜：“如果你全要我可能大概三万斤左右的萝卜的话，我算你四块一斤好了！”
张翰点点头。以酒店现在的消耗，每天的各种萝卜的消费量并不高，100斤左右。如果是三万斤，那得是一年的量。好在萝卜可以长期存放！
“如果你有三万斤萝卜的话，我们酒店可能消化不完。这样吧，我给你介绍两个客户，一个在城里开了三家连锁火锅，另外一家也开了两家羊肉汤。你知道冬至节将至，羊肉汤的销量会暴增，而白萝卜又是羊肉汤必不可少的食材！而火锅店白萝卜的消耗也挺大的！我想，他们或许会对你的萝卜很感兴趣！”
“真的，那太谢谢你了！”许真知道用自己的这个萝卜炖汤能让汤增色不少，贵一点是完全值得的！
张翰叫人下来称了重量。
许真也没有按品种分开，统一都算成四块一斤。
总共两百五十三斤。
许真饶了他三斤。
这一车萝卜，收入1000块！
如果按肖政的收购价，那不过才100多块而已！
看来，这真的是要识货的人才行！
“张厨师长，太谢谢你了！”许真还以为自己会跑断腿也找不到一个识货的买家呢，没想到第一个酒店就遇到了识货的人！
“谢啥，我只是看你的萝卜品质很好！一分钱一分货，你这货值这些钱，我就出这些钱！看菜品就如同看人品！我相信你的人和你的菜！我把他们俩的电话给你吧！如果他们不找你，你可以去找他们！”