第七十五章 这吃的是什么饭
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芙蓉跑了一圈,回家后猛灌了半瓢凉水,见案板上切好的西瓜还剩有大半个,一时半会儿的吃不完,夏天天热,这东西又易坏,正好用小锅盖端着给杨波他们送去。
等他们吃完了,芙蓉收拾了一下,把西瓜皮给端了回来,杨老爷子靠墙坐着抹抹嘴,点着了他的大烟锅子道:“这闺女,忒怪了,吃她个西瓜,还把皮端走。”
“芙蓉家里养的有鸡,有狗,这西瓜皮切碎了拌在麸皮里喂给它们,又长膘,又省粮食。”王婶子收拾好了东西,拿着剪刀剪鞋样子。
晚上的饭,芙蓉做的丰盛了些,毕竟是杨波一家三口到新家的第一顿饭,如果吃的差了,心里肯定不是个滋味。
等人到齐了,茶茶便掀开了盖在饭桌上的纱网罩子,这纱网罩子是为了防夏天的蚊虫才做的,葫芦人小,要是吃了不干不净的东西又得肚子疼的。摆好了碗筷,给各人碗里盛了一碗米,桌上摆的猪肉炒茄子,肥肠烩洋葱,凉拌豆角也冒着诱人的香气,王婶子见芙蓉手里端着一盘子菜从厨房走过来,便迎了出来道:“你手越发巧了,我看你院里种的这些菜蔬,长势喜人,恐怕都够你们一家子吃的了。”
“夏天太阳大,这些菜好成活,稍微摆弄了几棵,反正做汤面条,或是炒个素菜的,也能省几个铜子。”芙蓉解下身上的围裙,洗了洗手上了桌:“以后你们要是吃青菜啥的,只管来摘,那么一片呢,我们也吃不完。”
杨老爷子在院里逗了半天羊羔,早饿了,端起碗来哧溜哧溜扒了几口饭,又夹了几筷子菜,嘴里一阵大嚼,想来味道不错,所以只吃饭,不说话。葫芦却不愿意了,他爬到长凳子上,好不容易才夹着一块肥肠,却被杨老爷子抢走了,又夹了一块肥膘的猪肉,也被杨老爷子抢走了。于是把筷子往桌上一扔,嘴里嘟囔着:“你真坏,跟孝抢饭。”
“老头子,咱都一把年纪了,你别跟孝似的,葫芦这么小的娃,正长身体,肉让他多吃些。”王婶子一边劝着,一边把最后一盘子素菜移到杨老爷子面前。
最后一盘子素菜,看着像冬瓜,却没冬瓜清透,不过有冬瓜的清香,上面淋着些酱油,又淋了些香油,倒是分不清这是啥东西:“你们吃肉,就让我吃这……这……这炒冬瓜?”
“那不是冬瓜。”芙蓉头也不抬。便回了一句。
“不是冬瓜,这是啥?是肉?”杨老爷子瞪着葫芦,葫芦只管吃自己的,一会儿便吃的满嘴是油,馋的杨老爷子肚子咕噜咕噜的。
“那也不是肉,是西瓜”芙蓉一脸淡定,杨老爷子却不淡定了,你们吃肉竟然让我吃西瓜皮?这西瓜皮也是能吃的?于是冲王婶子来一句:“这倒好,你还说,她把这瓜皮端回来,是喂什么鸡,狗的,这不,都喂咱们了。”
王婶子顿时一阵尴尬。
在芙蓉看来,这西瓜皮是可以吃的,去掉外面一层厚厚的绿然后把红瓤取干净,留绿皮跟红瓤中间的一部分,洗干净后,切成薄片,先放些葱花,蒜爆炒,然后把西瓜皮扔锅里翻炒,淋些酱油,加点糖色,看上去有些肉红色,出锅装盘,就跟炒冬瓜一样的了,只是吃起来没冬瓜利口,不过比冬瓜的味更清香。所以西瓜皮不但能炒菜,还能做成清淡的汤,自己以前吃过的,没想到杨老爷子这么大的动静,好像吃这西瓜皮玷污了他的一世清白一样。
杨波夹起一块尝了尝,嘴里顿时一阵清香:“芙蓉的手真巧,咱夏季里也常吃西瓜,却从没人想到,这东西的皮也能吃,味还不错。”
杨老爷子半信半疑,亲自尝了,才点了点头,王婶子吃了后,也直说好:“你这闺女真是个机灵的,这西瓜皮也能吃,还有啥不能吃的,就算遇上灾荒啊,怕是你也能度日,改明儿,你也教教我,让我也学一学,省了买冬瓜的银钱呢。”
“活了半辈子了,也没活明白,炒个西瓜皮还得跟十几岁的小姑娘家学,你臊不臊的慌。”杨老爷子道。
“那你活半辈子了,活明白了,不也在放羊羔子,好像放羊羔子就比学炒西瓜皮高贵冷艳多少似的,真是孙悟空照镜子,不嫌自己的毛多。”芙蓉心里又把杨老爷子鄙视了一把,只是这话没在饭桌上说出来,可心里这样想一想,也爽快不少,不禁端着碗哈哈乐了起来。
芙蓉这一笑,弄的大家莫名其妙,葫芦却拍着手,指着杨老爷子道:“我姐在笑你咧。”
芙蓉瞪了葫芦一眼,这个弟弟是自己的亲弟弟么?他能不能别胳膊肘往外拐呀。
葫芦见芙蓉瞪自己,撇了撇嘴,凑到杨老爷子耳朵边小声道:“我姐肯定在心里骂你拉。我天天盯着她呢。”
好吧,虽然是小声说的,可全屋的人都听到了,芙蓉真恨不得找个地缝钻进去,葫芦,你好好盯着你的小狗就是了,怎么还天天盯着你姐呢,盯着你姐也就算了,你能不能别在关键时刻掉链子,当汉奸呢,白天杨老爷子刚骂了你小杂毛,才一顿饭的功夫,你全忘完了?这会儿趴在人家耳朵边,弄的两个人跟亲兄弟似的,好吧,虽然芙蓉也知道,孝子,一向不跟大人似的,有仇就报,或是有仇隔十年也要报,对葫芦来说,你揍他一顿,给他煎个鸡蛋,他便喜笑颜开了,这没有气节的事,葫芦干的得心应手。
吃过晚饭,茶茶便争着洗碗,这些天没干活,也没做刺绣,手刚好,便闲不住了,王婶子看在眼里,不由的赞叹:“茶茶这孩子,虽然不大,可懂事的早,唉,当年你爹妈去的早,你那阵子身上又有病,葫芦小的很,家里地里的,又灾荒,多亏了茶茶,这孩子能干,也仁义啊,就是话不多,怪可怜的。”
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芙蓉跑了一圈,回家后猛灌了半瓢凉水,见案板上切好的西瓜还剩有大半个,一时半会儿的吃不完,夏天天热,这东西又易坏,正好用小锅盖端着给杨波他们送去。
等他们吃完了,芙蓉收拾了一下,把西瓜皮给端了回来,杨老爷子靠墙坐着抹抹嘴,点着了他的大烟锅子道:“这闺女,忒怪了,吃她个西瓜,还把皮端走。”
“芙蓉家里养的有鸡,有狗,这西瓜皮切碎了拌在麸皮里喂给它们,又长膘,又省粮食。”王婶子收拾好了东西,拿着剪刀剪鞋样子。
晚上的饭,芙蓉做的丰盛了些,毕竟是杨波一家三口到新家的第一顿饭,如果吃的差了,心里肯定不是个滋味。
等人到齐了,茶茶便掀开了盖在饭桌上的纱网罩子,这纱网罩子是为了防夏天的蚊虫才做的,葫芦人小,要是吃了不干不净的东西又得肚子疼的。摆好了碗筷,给各人碗里盛了一碗米,桌上摆的猪肉炒茄子,肥肠烩洋葱,凉拌豆角也冒着诱人的香气,王婶子见芙蓉手里端着一盘子菜从厨房走过来,便迎了出来道:“你手越发巧了,我看你院里种的这些菜蔬,长势喜人,恐怕都够你们一家子吃的了。”
“夏天太阳大,这些菜好成活,稍微摆弄了几棵,反正做汤面条,或是炒个素菜的,也能省几个铜子。”芙蓉解下身上的围裙,洗了洗手上了桌:“以后你们要是吃青菜啥的,只管来摘,那么一片呢,我们也吃不完。”
杨老爷子在院里逗了半天羊羔,早饿了,端起碗来哧溜哧溜扒了几口饭,又夹了几筷子菜,嘴里一阵大嚼,想来味道不错,所以只吃饭,不说话。葫芦却不愿意了,他爬到长凳子上,好不容易才夹着一块肥肠,却被杨老爷子抢走了,又夹了一块肥膘的猪肉,也被杨老爷子抢走了。于是把筷子往桌上一扔,嘴里嘟囔着:“你真坏,跟孝抢饭。”
“老头子,咱都一把年纪了,你别跟孝似的,葫芦这么小的娃,正长身体,肉让他多吃些。”王婶子一边劝着,一边把最后一盘子素菜移到杨老爷子面前。
最后一盘子素菜,看着像冬瓜,却没冬瓜清透,不过有冬瓜的清香,上面淋着些酱油,又淋了些香油,倒是分不清这是啥东西:“你们吃肉,就让我吃这……这……这炒冬瓜?”
“那不是冬瓜。”芙蓉头也不抬。便回了一句。
“不是冬瓜,这是啥?是肉?”杨老爷子瞪着葫芦,葫芦只管吃自己的,一会儿便吃的满嘴是油,馋的杨老爷子肚子咕噜咕噜的。
“那也不是肉,是西瓜”芙蓉一脸淡定,杨老爷子却不淡定了,你们吃肉竟然让我吃西瓜皮?这西瓜皮也是能吃的?于是冲王婶子来一句:“这倒好,你还说,她把这瓜皮端回来,是喂什么鸡,狗的,这不,都喂咱们了。”
王婶子顿时一阵尴尬。
在芙蓉看来,这西瓜皮是可以吃的,去掉外面一层厚厚的绿然后把红瓤取干净,留绿皮跟红瓤中间的一部分,洗干净后,切成薄片,先放些葱花,蒜爆炒,然后把西瓜皮扔锅里翻炒,淋些酱油,加点糖色,看上去有些肉红色,出锅装盘,就跟炒冬瓜一样的了,只是吃起来没冬瓜利口,不过比冬瓜的味更清香。所以西瓜皮不但能炒菜,还能做成清淡的汤,自己以前吃过的,没想到杨老爷子这么大的动静,好像吃这西瓜皮玷污了他的一世清白一样。
杨波夹起一块尝了尝,嘴里顿时一阵清香:“芙蓉的手真巧,咱夏季里也常吃西瓜,却从没人想到,这东西的皮也能吃,味还不错。”
杨老爷子半信半疑,亲自尝了,才点了点头,王婶子吃了后,也直说好:“你这闺女真是个机灵的,这西瓜皮也能吃,还有啥不能吃的,就算遇上灾荒啊,怕是你也能度日,改明儿,你也教教我,让我也学一学,省了买冬瓜的银钱呢。”
“活了半辈子了,也没活明白,炒个西瓜皮还得跟十几岁的小姑娘家学,你臊不臊的慌。”杨老爷子道。
“那你活半辈子了,活明白了,不也在放羊羔子,好像放羊羔子就比学炒西瓜皮高贵冷艳多少似的,真是孙悟空照镜子,不嫌自己的毛多。”芙蓉心里又把杨老爷子鄙视了一把,只是这话没在饭桌上说出来,可心里这样想一想,也爽快不少,不禁端着碗哈哈乐了起来。
芙蓉这一笑,弄的大家莫名其妙,葫芦却拍着手,指着杨老爷子道:“我姐在笑你咧。”
芙蓉瞪了葫芦一眼,这个弟弟是自己的亲弟弟么?他能不能别胳膊肘往外拐呀。
葫芦见芙蓉瞪自己,撇了撇嘴,凑到杨老爷子耳朵边小声道:“我姐肯定在心里骂你拉。我天天盯着她呢。”
好吧,虽然是小声说的,可全屋的人都听到了,芙蓉真恨不得找个地缝钻进去,葫芦,你好好盯着你的小狗就是了,怎么还天天盯着你姐呢,盯着你姐也就算了,你能不能别在关键时刻掉链子,当汉奸呢,白天杨老爷子刚骂了你小杂毛,才一顿饭的功夫,你全忘完了?这会儿趴在人家耳朵边,弄的两个人跟亲兄弟似的,好吧,虽然芙蓉也知道,孝子,一向不跟大人似的,有仇就报,或是有仇隔十年也要报,对葫芦来说,你揍他一顿,给他煎个鸡蛋,他便喜笑颜开了,这没有气节的事,葫芦干的得心应手。
吃过晚饭,茶茶便争着洗碗,这些天没干活,也没做刺绣,手刚好,便闲不住了,王婶子看在眼里,不由的赞叹:“茶茶这孩子,虽然不大,可懂事的早,唉,当年你爹妈去的早,你那阵子身上又有病,葫芦小的很,家里地里的,又灾荒,多亏了茶茶,这孩子能干,也仁义啊,就是话不多,怪可怜的。”
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