第114章 下聘
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中午将卤肉都发放完了,然后看着工人将几个工厂的大门都落上了大铜锁,苏青青才带着丫头们回家。
厂子这边她不担心,虽然工人们都放假了,但是每一间厂房里都排了人值班守着,同时院子里也有大狼狗放着。
再说不远处就是家属区,那边住着苏家买来的大部分的下人。
“小姐,怎么准备了这么多的东西?”回到家中,苏青青就直奔厨房,过年了,她也想在除夕露一手,让家里人吃顿美味的年夜饭。
面对紫苏的好奇,她笑着回答,“你家小姐我想做一顿你们没有吃过的东西,这一次算你们有口福,让你们也好好解解馋。”
“这些东西都怪怪的,有什么好吃的?”苏青云进来看着盆里泡着的鲍鱼、海参,甚至还有鱼唇、鱼漂之类的,就很嫌弃地说。
“大小姐,小姐说能作出美味的东西你还不信吗?”半夏笑着说,“小心小姐不给你吃。”
到了苏家,苏家的主子也不摆谱,私下里的时候,几个丫头们也会苏青云开开玩笑。
“给我吃我还不想吃了。”苏青云吐吐舌头说。
“这可是你说得。”苏青青笑了。
“是。”苏青云这一句回答的没有什么底气。
苏青青只是笑,不再说话,一门心思放在了菜肴上。
这些干贝,鲍鱼、海参什么的都是李元亦那个吃货让人送过来的,本意他是想让苏青青做给他吃,可是苏青青一直都很忙,所以东西倒是堆满了厨房,却根本没有时间去做。
过年就便宜苏家一饱口福了。
第二天是二十九了,村子里到处就飘散着炸肉丸子、炸鱼的味道。苏青青虽然怕冷,但是心情好,所以也没有缩在药房中看书,而是整天都泡在了厨房里。
金娟妹和惠娘要带儿媳妇,整天忙的脚都不沾地,整理新房,缝新被子,就怕有什么地方还有不妥当。
好在厨房里有专门的厨子和丫头,倒是让她们省了不少的心思。
整天往苏家跑的赵杏儿这两天也在家里安心待嫁,没有出现在苏家院子里。
苏青青不管这些,趁着空闲,做了很多的点心,一高兴还做了很多的板糕和炒米糕。这两样点心是现代过年百姓人家必备的东西,在这儿却是很新鲜的东西。
“好吃,又脆又香。”苏青云捏了一块炒米糕嚼起来。
“将这些板糕送一些给爷爷他们尝尝。”苏青青吩咐白芷。
板糕需要刀工去切成薄薄的片,这一项工作紫苏最喜欢了。
就看到她舞着锋利的切刀上下飞舞,一会儿功夫,作出来的板糕就被切成了薄片。
“板糕倒是很好吃,就是费了点儿工夫。”看到苏青青不住将麻油、花生油、白糖浆和炒好过滤好的糯米粉在一起反复搅拌,苏青云看的都很累。“照我说,还是炒米糕要省事的多。”
“你可知道板糕还有另外一个名字,叫玉带糕,有着步步高升和步上青云的说法。新人吃了还有生活节节高的寓意。”苏青青边忙边解释。“孩子新年吃了叫开口高。”
“是吗?”一听还有这样的说法,苏青云的眼睛一亮,“可惜了今天没有在厂子里做,要是做出去卖,厂子里肯定还能多出一些收入来。”
“不错,能有自己的想法了。不是我没想到,而是因为今天收购的糯米太少了。等来年咱们厂子里多收一些糯米,等春闱或者是秋闱的时候,咱们就可以考虑推出。”苏青青笑着夸赞她。
“就说青青最聪明了。”苏青云拍马屁。
“半夏、苏子,你们将这些板糕送到公主那边去,将寓意也巧妙的告诉她。”既然有打算,家里就一位现成的活模特,苏青青本着白用白不用的精神,将主意打到了隔壁院子中的凤银身上。
为了讨喜,苏青青特意用红色的油纸包装一下才让两个丫头送过去了。
由于做得是好几锅,又用了好几个大蒸笼,做出来的板糕数量还不少了。
苏青青又派苏叶给岳蓝枫和百花谷的人送去一些,其中还包括其他的糕点。当然她也没有将其他的下人和孩子给拉下了,每个人都得到了一块板糕。
“面包和饼干是送给卢大和方氏的。”苏青青特意交代一声。
黄芪等人都一一记下了。
果然,等一会儿半夏和苏子从凤银公主那儿回来就带来了订单。
凤银公主听了玉带糕的寓意后,直接请苏青青帮着做一百块板糕,给出的定钱是二两银子一板。
送上门的银子,苏家人绝对不会让它给溜走了。
苏青青和苏青云接了订单,二话没说,就开始忙活起来。为了更有卖相,苏青青还让白芷到印刷厂跑一趟,让他们按照自己临时设计的图纸用红纸印玉带糕几个字,当然边上还配了一些漂亮的花色。
“多做一些,给霖王和景宁也送一些过去。”本着好人做到底的策略,苏青青将这两个和苏家有密切关系的人物也考虑到了。至于吃货李元亦因为有对苏家凶狠的不良前科,则不在苏青青的考虑范围内。
除夕的中午这顿饭是上到皇孙贵族下到黎民百姓全都重视的团圆饭。
苏家的人全部聚集在苏中仁家里的小院子里,这顿饭是苏青青和苏青云亲自下厨,加上厨娘的协助,自然非常丰富。
“什么东西这么香?”丹桂和桔梗抬着一个大酒坛子进来,还没有打开坛子,大家就闻到了一股异香。
“真香。”凤银公主都忘记了矜持,使劲嗅着鼻子问。
“对呀,从来也没有闻过了。”加入苏家团圆饭的聂惊风也很好奇。
当丹桂将坛子上的盖子揭去,一股浓郁的酒香挟着菜香将所有人都包裹着。
“这道菜叫佛跳墙,顾名思义就是说佛闻到这个味道也会忍不住跳出来的。”苏青青笑着给大家解释。“今天反正闲着没事,所以就给大家做了。你们不要不好意思,都是自己人,要是不方便的话将外面的长袍脱了,大家吃个痛快。”
她这有一吆喝,所有的人都忍不住笑起来。的确,屋子里暖和,用不着穿那么多。可是碍于公主和驸马都在,除去苏青青穿着小夹袄谁也不好意思将长袍给脱了。
凤银不是那种迂腐的人,在苏家做客本身就有一些不好意思,所以她第一个站起来,“好,本宫正觉得热了。”说着,她示意身边的嬷嬷过来将她身上的外袍给脱下来。
接着聂惊风也脱去了外面的长袍,苏家人一看都松了一口气,欢天喜地地将外面的碍事的袍子都脱去了。
苏青青也没有亏待丫头们,让紫苏她们和公主身边的嬷嬷们在边上小桌子上开了一桌,同样也给她们准备了佛跳墙,让凤银身边的人更是感激不已。
“因为是使用多年的酒坛子做出来的,所以公主还是少吃一些。”苏青青对凤银说。
“好。”凤银十分相信她的话,虽然看着佛跳墙有点儿不舍,却将筷子放下了。
“这些排骨里好像也有些酒味?”苏中义指着排骨问。
“你们面前的盘子里有,叫醉排骨。”苏青青笑着回答。
“都带酒,青青想我们一醉方休吗?”苏青峰调皮地问。
“只是带着酒味,你们不多喝酒就不会有事。”苏青青没好气地说。古代用得是米酒,度数还可以,过节了,苏青青倒是有些馋起现代的红酒和葡萄酒了。她想要是到了夏季,一定要多购买一些葡萄,或者是用山楂也好,这样可以做一些葡萄酒或者是山楂酒。
“听到没有,少喝点儿。”苏青山教训自己的弟弟。
“嗯,我才不贪杯了。”苏青峰摇摇头说,对于酒他还真不是很喜欢。
“去取一些好酒过来。”难得聂惊风高兴,就吩咐身边的人到他们住的地方将好酒拿过来。这些酒是蜀地送过来的,都是陈年的美酒。本身他们也没想到要带酒过来,没想到苏家人喝的只是自己酿制的米酒,喝酒起来就不太过瘾了。趁着节气,他想和大家一起分享。
凤银公主听了也不阻止,只是笑着看着。
“公主多吃点儿这些清淡的。”惠娘招呼凤银公主。
“满桌都是美味佳肴,还不知道从哪儿下筷呢?”凤银笑着回答。看着满桌子的佳肴,凤银内心充满了震惊。
苏青青一个农家女孩子怎么会做这么多的菜肴,就是她这个大庆最尊贵的公主,这一桌子她叫上名字的也没有几样。
苏青青凭着这一手进宫做御厨都是绰绰有余了。
所以她的话不仅仅是恭维的话,也是她内心最真实的感叹。
“宫里的御厨比起苏姑娘也差一些了。”聂惊风就着酒劲说出了凤银内心的想法。
“过奖了,只是青青的个人爱好,雕虫小技罢了。”苏青青只是想家里人尝尝鲜,可没想引起别人的怀疑。
“做菜和研究医药一样,需要对材料有十分了解和喜爱才能作出满意的东西来。”她解释。
“要是世人都有你这样的认真执着,就没有完成不了的事情了。”凤银一番感叹,却是想到了国家大事情上。
“今儿是除夕,别的事情就不多说了,我是小辈先起个头,在新的一年中,我祝爷爷身体健康、寿比南山,祝爹娘、大伯大伯母事事如意,儿孙满堂,祝公主驸马夫妻幸福、世子健康,祝大哥、哥哥来年夫妻恩爱,早添贵子。”说到这儿,她恶作剧似的瞄了一眼,满心期待看着自己的苏青峰和苏青云,“祝二哥和姐姐早点遇上知心如意的另一半。”
一席话让桌子上的人听了心里都满意得不得了,就是苏青云和苏青峰几个小辈羞涩地红了脸,一个劲说她坏。
在她的带动下,餐桌上的气氛都热闹起来,你敬我一杯,我回你一杯。
凤银和聂惊风对视一眼,幸福地笑起来,这个年是他们最幸福的一个除夕。往年在蜀地或者是宫中,哪一顿饭吃的不是心头冒火,桌子上的人尔虞我诈,个个说得都是违背良心的话,原来幸福的生活真的很简单,可是对于他们来说却是最难的。
下午的时候,村里更加热闹起来,家家户户开始贴起了对年和串钱子。
苏家就是厂子的窗户上都是琉璃,她就剪了一些窗花让人贴上,村子里看着稀奇,围过去不少人看着,但是却没法贴,谁叫每家每户都是草房子外加纸糊的窗户了。
还没等晚上,村子里家家户户就开始张灯结彩起来,今年在苏家做工,谁家都不缺那几个铜板,所以大家比赛似的挂上了新灯笼。
村子里也到处可以见到穿着新衣服拿着糖果或者是瓜子什么的孩子,最幸福的就是他们了。
苏青青看着村子里一片祥和,心里也痛快着。
“小姐,估计新年第一天就会下雪。”看着外面阴沉的天气,半夏看了一眼说。
“这样才好了,瑞雪兆丰年。咱们蔬菜都有大棚罩着,不怕下雪的。”苏木不以为然地说。
“就是怕村子里人都睡不好,也不知道这雪会下多大了?”有了上一场大雪的前例,白芷倒是有些担忧。
“没事,村长肯定让人守着的,咱们厂子里和家里都不会有事情的。”苏叶站在长廊上说。
“倒也是。”
苏青青听着几个丫头的话,心里一动。“要是村长安排人守夜巡逻,咱们也安排一些人手也跟着。按照三倍的工钱结算,算是加班的费用。”这也是上一辈的规矩,春节值班是要加倍给奖金的。
苏青青不想给村子里村民心中造成不好的印象,不能因为苏家富起来就脱离了村子的事务。
“你做得好。”苏老爷子听到了,心里十分满意。他走过来看着逐渐蜕变的孙女,心里一阵自傲。富了不能忘本,这样才是立足之本呀。
“爷爷,要是出去的话多穿一些衣服。”苏青青看着苏老爷,关心地说。
“不怕,爷爷身上穿的暖着了。”苏老爷子笑哈哈,照例到村里走了一走。
到了晚上的时候,天空中果然飘起了雪花,而钟白过来将愿意参与村里值班的名单送了过来给她过目。“让他们用心做。”
“是。”钟白在苏家这段日子里,算是诚心诚意待下来了。对苏轻轻也真的看做了主子。
吃完晚饭以后,按照惯例是要守岁的。
大厅中摆满了各色的点心和坚果,大家都聚集过来了。
凤银也想留下来,但是苏青青让她好好养胎,他们夫妻只好回去了。
“教会你们一点儿游戏玩玩。”苏青青笑着说。
阿拉伯数字,她已经通过自己的教学让村里的孩子学会了,这种简单而好记的计数方式很快在村子里流行起来,就是村里的老太太都能算出二十以内的加减法,别说年轻人和孩子了,他们能将大庆通用的数字在脑子里快速的换算成阿拉伯数字,因此算数速度也快了起来。
不过苏青青说过这种方式是她师傅教会的,大庆还没有流行,希望这种计数方式是清溪村的一个独特的联络秘密。
一个村子有自己的文字当然是一件值得荣耀的事情,再加上村里人现在对她又十分信服,所以阿拉伯数字还真的没有外传出去。
当苏青青让丫头们拿出前几天糊了几层的硬纸板,然后裁成大小一样的长方块作出了纸牌的时候,大家只有好奇却没有惊讶。
“听好了,我说规则呀。”苏青青拿着简易的纸牌,笑着开始教大家。
在经过她的讲解,先是年轻人开始摸索着实践。
“不对,大哥,你出错了,一条龙只能出五张。”苏青峰龇牙笑着说。
“不是说最多出六张的吗?”苏青山紧张地看着手里的牌。
没错,苏青青教会他们的是现代比较流行的惯蛋,这种牌好玩又需要动脑筋。
“青青,他是不是在赖皮呀。”苏青山大叫。
“没有。”苏青青好脾气坐在一边,又将规则讲了一边。
经过几圈以后,苏青云他们这一桌就打得有模有样的了。
苏中义等人看着有趣,也加入了战场中。只有金娟妹身体有些弱吃不消,早早回房里休息去了。
最后因为是除夕,苏青青主动让几个丫头也开了两桌子玩起来。
一直等村里炮竹集中响起来,苏青青就就回房睡觉去了。而其余的人一直玩到了五更,鸡都要叫了几遍,他们才回房休息一会儿。
初一早上是要吃水饺和汤圆的,寓意是一年弯弯顺,一家人团团圆圆。
凤银公主和聂惊风并不知道这些民间的风俗,只觉得好玩。大喜年的,他们过来也不能空着手,一进花厅就给苏家的女眷打赏了上好的首饰,好在苏家算起来只有四个女主人,所以,惠娘和金娟妹一人得了一个玉镯子,而苏青云和苏青青则得了一块上好的玉佩和簪子。
就连家里的丫头、小厮们也得了他们的赏钱。
连客人都给了礼物,苏青青这个主人也不能含糊,她在给了家里忙碌的丫头和小厮们红包后,也给凤银身边的人一份。
赏钱不在乎多少,大家在乎的是心意。昨天那顿午饭已经让凤银身边的人动容了。试问那个府的主子用餐是和下人们的一样的?
夜里下的雪还在纷纷扬扬地飘,地上的积雪已经漫过了脚面。外面到处都是银装素裹,简直是美不胜收。
“孙女给爷爷、爹娘和大伯大伯母磕头。”作为现代人的苏青青其实并没有下跪的习惯,但是苏家人对她是真的好,所以叩头是她心甘情愿的。
“好好,起来,新的一年事事如意。”惠娘和金娟妹抢着将包着板糕和银角子的荷包塞给她。
因为知道了板糕的寓意,所以苏家长辈们特别的在意。
“这是爷爷的。”苏老爷子也乐呵呵地送上了一个大红包。
连苏中仁和苏中义也分外包了一份递过去,乐的苏青青合不拢嘴吧。“我赚了,哥哥姐姐,我是老小,你们的红包呢?”
“你是家里的小财主还好意思打劫我们?”苏青云躲着她。
“但我是家里最小的。”苏青青才不让了,笑着追逐她。
苏家的长辈们看着都笑了,这时候看起来她才像个孩子了。而不是往常那样是家里的主心骨。
“青青,她小气不给,二哥给。”苏青峰小大人似的将准备好的红包塞给了她。
苏青山和苏青涧当然也不甘落后,同样每人也准备了一份。
“算了,这是我的。老小。”苏青云故意将老小拉长了说,大家听了又乐了。
等苏家用过早餐,村里就有人过来拜年了。虽说村民之间往年也有走动,苏家也从来都没有摆过架子,但是今年村民们过来都是小心翼翼,毕恭毕敬的。
大伙都没有空手过来,将家里收藏的一些土特产或者是做得点心都带来了。
惠娘和金娟妹就张罗着让大家坐下来做点心和坚果,村民们也不敢哄抢,都学的温雅起来,但也没有落下面子,一个个少抓了一些吃起来。
上门来的孩子大丰收,惠娘和金娟妹作为家里的女主人,负责招待他们,只要是上门来的孩子,每一个人都给了五个铜板。
凤银作为家里的客人也没有摆架子,再说她肚里有孩子,对上门来的孩子自然友善很多。而且她还想着讨个彩头,所以凡是上门的孩子,她也一个人给了五个铜板。
之所以用这个数,她也是有考虑的,并不想越过苏家去。
买来的孤儿在学院边上的宿舍了用过餐也过来了,凤银公主和惠娘也没有落下他们。
这样一来转眼间就到了中午,因为早上吃的比较迟,所以中午就吃青菜豆腐汤,就着馒头和小菜,一个个倒是很满足,就是凤银公主都吃了两碗。
下午的时候,雪还在下,各家各户就忙着扫雪。扫雪很辛苦但也很快乐,村子里不时传来孩子们的欢笑声。
苏青青没有出去,而是和惠娘、金娟妹和苏青云一起商讨着婚礼的事情。
家中地方大,人手也多,就是村子里的人全来了,也忙得过来。
赵家就在隔壁,倒也不用太忙活,用一顶轿子抬着沿着村子里走一趟就是。但是秦家离这儿有十来里路,用花轿必然会花费太久的时间。
“这样吧,我们直接用马车过去接,多去几辆,将马车打扮好了,也不会落了表姐的面子。”苏青青提议,现代人成亲用车队是很有讲究的,要不在这古代她也派场一下?
“用马车能行吗?”从来没听说谁家娶媳妇用马车的,惠娘有些担忧。
“反正,明天要到舅舅家去下聘,娘跟过去正好问问他们的意思。问清楚了,咱们这儿也好做安排。”苏青青想了想,或许觉得古代人不能接受她新颖的想法,于是做了妥协。
“菲儿不是那种死板的人,岳父和岳母他们也讲理,我看或许行。”苏青涧红着脸插话。
“你不用担忧,那是你的岳父家,也是我舅舅家。但成亲是女人一辈子的大事情,你过去问清楚会更好一些。”苏青青看着他紧张的样子觉得好笑。
她坏心的想,很多人在成亲的时候都有成亲综合症,哥哥和嫂子也不知道有没有?
她猜测苏青山或许好些,毕竟是青梅竹马一起长大。但是苏青涧这么爱红脸,心里肯定有些紧张。
苏家现在有银子,又是第三代第一场亲事,所以两家人都很重视。下聘用得东西也很丰富,那些箱子装着的都是满满的。
从穿的、用得到贵重的首饰都有,虽说比不上官宦富贵人家,但是却比小户或者是普通有钱的人家下聘的礼物要重得多。
景宁送来的东西也在里面,凤银公主也差人送来了添妆的首饰,这些首饰都很名贵,苏家人自然是谢了又谢。
连在京城里两次“打劫”的东西也在里面,光是这些首饰就不止千两银子了。
忙活了一下午,清点了箱子里的东西,在确认没有出错以后,“用红绸子将箱子扎起来。”苏青青吩咐。
很快,箱子上就扎了大红绸带,看起来喜庆极了。
第二天早上,苏家先将东西送到了赵家,引得村民们都围过来看热闹。在见到苏家下聘的箱子以后,大伙好一顿羡慕,都说赵杏儿是掉进蜜里了。
等这边安排妥当,惠娘生怕懦弱的金娟妹到了那边遇上二哥一家,所以她又跟着上了马车往秦家去了。
这样大的事情,苏青青作为未出阁的女孩子自然是不好跟着过去的。她不放心又让苏叶、苏木和月娘跟着一起帮衬一下。
中午的时候估计是那边留饭了,所以几个人都没有回来,苏青青也不担心,而是躺在软榻上抱着一本农记的书看的津津有味。
或许她是不懂种田,但是在看了一些有关种田的农记以后,还真让她找到了一些窍门。
原来种田和种药材一样,深耕、浇灌、施肥和勤管理一样不能缺少了。
肥料她不担心,古代人不知道肥料是要发酵的,但是她懂呀。家里养猪养牛还有鸡鸭鹅,这些有机肥有了她按照各种比例发酵,她不相信自己种出来的田会差了。
下午的时候,惠娘他们终于回来了。
“你外公外婆和舅舅是一口答应了,用马车也是可以的。说不能耽搁了吉时。”一回到家里,惠娘就欢天喜地告诉她这个好消息。
“亲家很通情达理的。”金娟妹对秦家是十二分满意。
“你们过去没有出什么事情吧?”苏青青意有所指地问。
“你是问你二舅一家吗?”说到二哥,惠娘的语气明显一顿。“满儿和你二舅妈虽然不满,但也安静地一起吃了饭。”
看到苏家送过去那么多好东西,秦满儿竟然没闹?就是她不恼,依照贾氏那看不得别人好的脾气也容忍不下来呀?她其实也算准了,秦老爷子虽然说将二儿子给逐出去了,可是心里那份亲情还是在的,再说秦大浪更是憨厚的人,女儿出嫁,一定会将老二一家请过去。
苏青青一时倒没想出他们想干什么。算了,不管他们怎么样,要是敢对苏家作出什么,她苏青青也不会饶了他们。
“贱人,死贱人。”从秦大浪家回来后,秦满儿就气得哭起来。
“乖女儿,别哭了。哭有什么用?”贾氏阴沉着脸劝说。
“娘,我不服,秦菲儿哪里有我长的好,那苏家真是瞎了眼睛。还有姑姑就知道想着秦菲儿,有什么好处都给了她。怎么不想想我也是她的侄女?”秦满儿趴在床上哭起来。
她虽然长的好,但家世摆在那儿了,要想找到苏家那样的门第简直比登天还难了。
------题外话------
感谢冰幽若茹送了6朵鲜花
中午将卤肉都发放完了,然后看着工人将几个工厂的大门都落上了大铜锁,苏青青才带着丫头们回家。
厂子这边她不担心,虽然工人们都放假了,但是每一间厂房里都排了人值班守着,同时院子里也有大狼狗放着。
再说不远处就是家属区,那边住着苏家买来的大部分的下人。
“小姐,怎么准备了这么多的东西?”回到家中,苏青青就直奔厨房,过年了,她也想在除夕露一手,让家里人吃顿美味的年夜饭。
面对紫苏的好奇,她笑着回答,“你家小姐我想做一顿你们没有吃过的东西,这一次算你们有口福,让你们也好好解解馋。”
“这些东西都怪怪的,有什么好吃的?”苏青云进来看着盆里泡着的鲍鱼、海参,甚至还有鱼唇、鱼漂之类的,就很嫌弃地说。
“大小姐,小姐说能作出美味的东西你还不信吗?”半夏笑着说,“小心小姐不给你吃。”
到了苏家,苏家的主子也不摆谱,私下里的时候,几个丫头们也会苏青云开开玩笑。
“给我吃我还不想吃了。”苏青云吐吐舌头说。
“这可是你说得。”苏青青笑了。
“是。”苏青云这一句回答的没有什么底气。
苏青青只是笑,不再说话,一门心思放在了菜肴上。
这些干贝,鲍鱼、海参什么的都是李元亦那个吃货让人送过来的,本意他是想让苏青青做给他吃,可是苏青青一直都很忙,所以东西倒是堆满了厨房,却根本没有时间去做。
过年就便宜苏家一饱口福了。
第二天是二十九了,村子里到处就飘散着炸肉丸子、炸鱼的味道。苏青青虽然怕冷,但是心情好,所以也没有缩在药房中看书,而是整天都泡在了厨房里。
金娟妹和惠娘要带儿媳妇,整天忙的脚都不沾地,整理新房,缝新被子,就怕有什么地方还有不妥当。
好在厨房里有专门的厨子和丫头,倒是让她们省了不少的心思。
整天往苏家跑的赵杏儿这两天也在家里安心待嫁,没有出现在苏家院子里。
苏青青不管这些,趁着空闲,做了很多的点心,一高兴还做了很多的板糕和炒米糕。这两样点心是现代过年百姓人家必备的东西,在这儿却是很新鲜的东西。
“好吃,又脆又香。”苏青云捏了一块炒米糕嚼起来。
“将这些板糕送一些给爷爷他们尝尝。”苏青青吩咐白芷。
板糕需要刀工去切成薄薄的片,这一项工作紫苏最喜欢了。
就看到她舞着锋利的切刀上下飞舞,一会儿功夫,作出来的板糕就被切成了薄片。
“板糕倒是很好吃,就是费了点儿工夫。”看到苏青青不住将麻油、花生油、白糖浆和炒好过滤好的糯米粉在一起反复搅拌,苏青云看的都很累。“照我说,还是炒米糕要省事的多。”
“你可知道板糕还有另外一个名字,叫玉带糕,有着步步高升和步上青云的说法。新人吃了还有生活节节高的寓意。”苏青青边忙边解释。“孩子新年吃了叫开口高。”
“是吗?”一听还有这样的说法,苏青云的眼睛一亮,“可惜了今天没有在厂子里做,要是做出去卖,厂子里肯定还能多出一些收入来。”
“不错,能有自己的想法了。不是我没想到,而是因为今天收购的糯米太少了。等来年咱们厂子里多收一些糯米,等春闱或者是秋闱的时候,咱们就可以考虑推出。”苏青青笑着夸赞她。
“就说青青最聪明了。”苏青云拍马屁。
“半夏、苏子,你们将这些板糕送到公主那边去,将寓意也巧妙的告诉她。”既然有打算,家里就一位现成的活模特,苏青青本着白用白不用的精神,将主意打到了隔壁院子中的凤银身上。
为了讨喜,苏青青特意用红色的油纸包装一下才让两个丫头送过去了。
由于做得是好几锅,又用了好几个大蒸笼,做出来的板糕数量还不少了。
苏青青又派苏叶给岳蓝枫和百花谷的人送去一些,其中还包括其他的糕点。当然她也没有将其他的下人和孩子给拉下了,每个人都得到了一块板糕。
“面包和饼干是送给卢大和方氏的。”苏青青特意交代一声。
黄芪等人都一一记下了。
果然,等一会儿半夏和苏子从凤银公主那儿回来就带来了订单。
凤银公主听了玉带糕的寓意后,直接请苏青青帮着做一百块板糕,给出的定钱是二两银子一板。
送上门的银子,苏家人绝对不会让它给溜走了。
苏青青和苏青云接了订单,二话没说,就开始忙活起来。为了更有卖相,苏青青还让白芷到印刷厂跑一趟,让他们按照自己临时设计的图纸用红纸印玉带糕几个字,当然边上还配了一些漂亮的花色。
“多做一些,给霖王和景宁也送一些过去。”本着好人做到底的策略,苏青青将这两个和苏家有密切关系的人物也考虑到了。至于吃货李元亦因为有对苏家凶狠的不良前科,则不在苏青青的考虑范围内。
除夕的中午这顿饭是上到皇孙贵族下到黎民百姓全都重视的团圆饭。
苏家的人全部聚集在苏中仁家里的小院子里,这顿饭是苏青青和苏青云亲自下厨,加上厨娘的协助,自然非常丰富。
“什么东西这么香?”丹桂和桔梗抬着一个大酒坛子进来,还没有打开坛子,大家就闻到了一股异香。
“真香。”凤银公主都忘记了矜持,使劲嗅着鼻子问。
“对呀,从来也没有闻过了。”加入苏家团圆饭的聂惊风也很好奇。
当丹桂将坛子上的盖子揭去,一股浓郁的酒香挟着菜香将所有人都包裹着。
“这道菜叫佛跳墙,顾名思义就是说佛闻到这个味道也会忍不住跳出来的。”苏青青笑着给大家解释。“今天反正闲着没事,所以就给大家做了。你们不要不好意思,都是自己人,要是不方便的话将外面的长袍脱了,大家吃个痛快。”
她这有一吆喝,所有的人都忍不住笑起来。的确,屋子里暖和,用不着穿那么多。可是碍于公主和驸马都在,除去苏青青穿着小夹袄谁也不好意思将长袍给脱了。
凤银不是那种迂腐的人,在苏家做客本身就有一些不好意思,所以她第一个站起来,“好,本宫正觉得热了。”说着,她示意身边的嬷嬷过来将她身上的外袍给脱下来。
接着聂惊风也脱去了外面的长袍,苏家人一看都松了一口气,欢天喜地地将外面的碍事的袍子都脱去了。
苏青青也没有亏待丫头们,让紫苏她们和公主身边的嬷嬷们在边上小桌子上开了一桌,同样也给她们准备了佛跳墙,让凤银身边的人更是感激不已。
“因为是使用多年的酒坛子做出来的,所以公主还是少吃一些。”苏青青对凤银说。
“好。”凤银十分相信她的话,虽然看着佛跳墙有点儿不舍,却将筷子放下了。
“这些排骨里好像也有些酒味?”苏中义指着排骨问。
“你们面前的盘子里有,叫醉排骨。”苏青青笑着回答。
“都带酒,青青想我们一醉方休吗?”苏青峰调皮地问。
“只是带着酒味,你们不多喝酒就不会有事。”苏青青没好气地说。古代用得是米酒,度数还可以,过节了,苏青青倒是有些馋起现代的红酒和葡萄酒了。她想要是到了夏季,一定要多购买一些葡萄,或者是用山楂也好,这样可以做一些葡萄酒或者是山楂酒。
“听到没有,少喝点儿。”苏青山教训自己的弟弟。
“嗯,我才不贪杯了。”苏青峰摇摇头说,对于酒他还真不是很喜欢。
“去取一些好酒过来。”难得聂惊风高兴,就吩咐身边的人到他们住的地方将好酒拿过来。这些酒是蜀地送过来的,都是陈年的美酒。本身他们也没想到要带酒过来,没想到苏家人喝的只是自己酿制的米酒,喝酒起来就不太过瘾了。趁着节气,他想和大家一起分享。
凤银公主听了也不阻止,只是笑着看着。
“公主多吃点儿这些清淡的。”惠娘招呼凤银公主。
“满桌都是美味佳肴,还不知道从哪儿下筷呢?”凤银笑着回答。看着满桌子的佳肴,凤银内心充满了震惊。
苏青青一个农家女孩子怎么会做这么多的菜肴,就是她这个大庆最尊贵的公主,这一桌子她叫上名字的也没有几样。
苏青青凭着这一手进宫做御厨都是绰绰有余了。
所以她的话不仅仅是恭维的话,也是她内心最真实的感叹。
“宫里的御厨比起苏姑娘也差一些了。”聂惊风就着酒劲说出了凤银内心的想法。
“过奖了,只是青青的个人爱好,雕虫小技罢了。”苏青青只是想家里人尝尝鲜,可没想引起别人的怀疑。
“做菜和研究医药一样,需要对材料有十分了解和喜爱才能作出满意的东西来。”她解释。
“要是世人都有你这样的认真执着,就没有完成不了的事情了。”凤银一番感叹,却是想到了国家大事情上。
“今儿是除夕,别的事情就不多说了,我是小辈先起个头,在新的一年中,我祝爷爷身体健康、寿比南山,祝爹娘、大伯大伯母事事如意,儿孙满堂,祝公主驸马夫妻幸福、世子健康,祝大哥、哥哥来年夫妻恩爱,早添贵子。”说到这儿,她恶作剧似的瞄了一眼,满心期待看着自己的苏青峰和苏青云,“祝二哥和姐姐早点遇上知心如意的另一半。”
一席话让桌子上的人听了心里都满意得不得了,就是苏青云和苏青峰几个小辈羞涩地红了脸,一个劲说她坏。
在她的带动下,餐桌上的气氛都热闹起来,你敬我一杯,我回你一杯。
凤银和聂惊风对视一眼,幸福地笑起来,这个年是他们最幸福的一个除夕。往年在蜀地或者是宫中,哪一顿饭吃的不是心头冒火,桌子上的人尔虞我诈,个个说得都是违背良心的话,原来幸福的生活真的很简单,可是对于他们来说却是最难的。
下午的时候,村里更加热闹起来,家家户户开始贴起了对年和串钱子。
苏家就是厂子的窗户上都是琉璃,她就剪了一些窗花让人贴上,村子里看着稀奇,围过去不少人看着,但是却没法贴,谁叫每家每户都是草房子外加纸糊的窗户了。
还没等晚上,村子里家家户户就开始张灯结彩起来,今年在苏家做工,谁家都不缺那几个铜板,所以大家比赛似的挂上了新灯笼。
村子里也到处可以见到穿着新衣服拿着糖果或者是瓜子什么的孩子,最幸福的就是他们了。
苏青青看着村子里一片祥和,心里也痛快着。
“小姐,估计新年第一天就会下雪。”看着外面阴沉的天气,半夏看了一眼说。
“这样才好了,瑞雪兆丰年。咱们蔬菜都有大棚罩着,不怕下雪的。”苏木不以为然地说。
“就是怕村子里人都睡不好,也不知道这雪会下多大了?”有了上一场大雪的前例,白芷倒是有些担忧。
“没事,村长肯定让人守着的,咱们厂子里和家里都不会有事情的。”苏叶站在长廊上说。
“倒也是。”
苏青青听着几个丫头的话,心里一动。“要是村长安排人守夜巡逻,咱们也安排一些人手也跟着。按照三倍的工钱结算,算是加班的费用。”这也是上一辈的规矩,春节值班是要加倍给奖金的。
苏青青不想给村子里村民心中造成不好的印象,不能因为苏家富起来就脱离了村子的事务。
“你做得好。”苏老爷子听到了,心里十分满意。他走过来看着逐渐蜕变的孙女,心里一阵自傲。富了不能忘本,这样才是立足之本呀。
“爷爷,要是出去的话多穿一些衣服。”苏青青看着苏老爷,关心地说。
“不怕,爷爷身上穿的暖着了。”苏老爷子笑哈哈,照例到村里走了一走。
到了晚上的时候,天空中果然飘起了雪花,而钟白过来将愿意参与村里值班的名单送了过来给她过目。“让他们用心做。”
“是。”钟白在苏家这段日子里,算是诚心诚意待下来了。对苏轻轻也真的看做了主子。
吃完晚饭以后,按照惯例是要守岁的。
大厅中摆满了各色的点心和坚果,大家都聚集过来了。
凤银也想留下来,但是苏青青让她好好养胎,他们夫妻只好回去了。
“教会你们一点儿游戏玩玩。”苏青青笑着说。
阿拉伯数字,她已经通过自己的教学让村里的孩子学会了,这种简单而好记的计数方式很快在村子里流行起来,就是村里的老太太都能算出二十以内的加减法,别说年轻人和孩子了,他们能将大庆通用的数字在脑子里快速的换算成阿拉伯数字,因此算数速度也快了起来。
不过苏青青说过这种方式是她师傅教会的,大庆还没有流行,希望这种计数方式是清溪村的一个独特的联络秘密。
一个村子有自己的文字当然是一件值得荣耀的事情,再加上村里人现在对她又十分信服,所以阿拉伯数字还真的没有外传出去。
当苏青青让丫头们拿出前几天糊了几层的硬纸板,然后裁成大小一样的长方块作出了纸牌的时候,大家只有好奇却没有惊讶。
“听好了,我说规则呀。”苏青青拿着简易的纸牌,笑着开始教大家。
在经过她的讲解,先是年轻人开始摸索着实践。
“不对,大哥,你出错了,一条龙只能出五张。”苏青峰龇牙笑着说。
“不是说最多出六张的吗?”苏青山紧张地看着手里的牌。
没错,苏青青教会他们的是现代比较流行的惯蛋,这种牌好玩又需要动脑筋。
“青青,他是不是在赖皮呀。”苏青山大叫。
“没有。”苏青青好脾气坐在一边,又将规则讲了一边。
经过几圈以后,苏青云他们这一桌就打得有模有样的了。
苏中义等人看着有趣,也加入了战场中。只有金娟妹身体有些弱吃不消,早早回房里休息去了。
最后因为是除夕,苏青青主动让几个丫头也开了两桌子玩起来。
一直等村里炮竹集中响起来,苏青青就就回房睡觉去了。而其余的人一直玩到了五更,鸡都要叫了几遍,他们才回房休息一会儿。
初一早上是要吃水饺和汤圆的,寓意是一年弯弯顺,一家人团团圆圆。
凤银公主和聂惊风并不知道这些民间的风俗,只觉得好玩。大喜年的,他们过来也不能空着手,一进花厅就给苏家的女眷打赏了上好的首饰,好在苏家算起来只有四个女主人,所以,惠娘和金娟妹一人得了一个玉镯子,而苏青云和苏青青则得了一块上好的玉佩和簪子。
就连家里的丫头、小厮们也得了他们的赏钱。
连客人都给了礼物,苏青青这个主人也不能含糊,她在给了家里忙碌的丫头和小厮们红包后,也给凤银身边的人一份。
赏钱不在乎多少,大家在乎的是心意。昨天那顿午饭已经让凤银身边的人动容了。试问那个府的主子用餐是和下人们的一样的?
夜里下的雪还在纷纷扬扬地飘,地上的积雪已经漫过了脚面。外面到处都是银装素裹,简直是美不胜收。
“孙女给爷爷、爹娘和大伯大伯母磕头。”作为现代人的苏青青其实并没有下跪的习惯,但是苏家人对她是真的好,所以叩头是她心甘情愿的。
“好好,起来,新的一年事事如意。”惠娘和金娟妹抢着将包着板糕和银角子的荷包塞给她。
因为知道了板糕的寓意,所以苏家长辈们特别的在意。
“这是爷爷的。”苏老爷子也乐呵呵地送上了一个大红包。
连苏中仁和苏中义也分外包了一份递过去,乐的苏青青合不拢嘴吧。“我赚了,哥哥姐姐,我是老小,你们的红包呢?”
“你是家里的小财主还好意思打劫我们?”苏青云躲着她。
“但我是家里最小的。”苏青青才不让了,笑着追逐她。
苏家的长辈们看着都笑了,这时候看起来她才像个孩子了。而不是往常那样是家里的主心骨。
“青青,她小气不给,二哥给。”苏青峰小大人似的将准备好的红包塞给了她。
苏青山和苏青涧当然也不甘落后,同样每人也准备了一份。
“算了,这是我的。老小。”苏青云故意将老小拉长了说,大家听了又乐了。
等苏家用过早餐,村里就有人过来拜年了。虽说村民之间往年也有走动,苏家也从来都没有摆过架子,但是今年村民们过来都是小心翼翼,毕恭毕敬的。
大伙都没有空手过来,将家里收藏的一些土特产或者是做得点心都带来了。
惠娘和金娟妹就张罗着让大家坐下来做点心和坚果,村民们也不敢哄抢,都学的温雅起来,但也没有落下面子,一个个少抓了一些吃起来。
上门来的孩子大丰收,惠娘和金娟妹作为家里的女主人,负责招待他们,只要是上门来的孩子,每一个人都给了五个铜板。
凤银作为家里的客人也没有摆架子,再说她肚里有孩子,对上门来的孩子自然友善很多。而且她还想着讨个彩头,所以凡是上门的孩子,她也一个人给了五个铜板。
之所以用这个数,她也是有考虑的,并不想越过苏家去。
买来的孤儿在学院边上的宿舍了用过餐也过来了,凤银公主和惠娘也没有落下他们。
这样一来转眼间就到了中午,因为早上吃的比较迟,所以中午就吃青菜豆腐汤,就着馒头和小菜,一个个倒是很满足,就是凤银公主都吃了两碗。
下午的时候,雪还在下,各家各户就忙着扫雪。扫雪很辛苦但也很快乐,村子里不时传来孩子们的欢笑声。
苏青青没有出去,而是和惠娘、金娟妹和苏青云一起商讨着婚礼的事情。
家中地方大,人手也多,就是村子里的人全来了,也忙得过来。
赵家就在隔壁,倒也不用太忙活,用一顶轿子抬着沿着村子里走一趟就是。但是秦家离这儿有十来里路,用花轿必然会花费太久的时间。
“这样吧,我们直接用马车过去接,多去几辆,将马车打扮好了,也不会落了表姐的面子。”苏青青提议,现代人成亲用车队是很有讲究的,要不在这古代她也派场一下?
“用马车能行吗?”从来没听说谁家娶媳妇用马车的,惠娘有些担忧。
“反正,明天要到舅舅家去下聘,娘跟过去正好问问他们的意思。问清楚了,咱们这儿也好做安排。”苏青青想了想,或许觉得古代人不能接受她新颖的想法,于是做了妥协。
“菲儿不是那种死板的人,岳父和岳母他们也讲理,我看或许行。”苏青涧红着脸插话。
“你不用担忧,那是你的岳父家,也是我舅舅家。但成亲是女人一辈子的大事情,你过去问清楚会更好一些。”苏青青看着他紧张的样子觉得好笑。
她坏心的想,很多人在成亲的时候都有成亲综合症,哥哥和嫂子也不知道有没有?
她猜测苏青山或许好些,毕竟是青梅竹马一起长大。但是苏青涧这么爱红脸,心里肯定有些紧张。
苏家现在有银子,又是第三代第一场亲事,所以两家人都很重视。下聘用得东西也很丰富,那些箱子装着的都是满满的。
从穿的、用得到贵重的首饰都有,虽说比不上官宦富贵人家,但是却比小户或者是普通有钱的人家下聘的礼物要重得多。
景宁送来的东西也在里面,凤银公主也差人送来了添妆的首饰,这些首饰都很名贵,苏家人自然是谢了又谢。
连在京城里两次“打劫”的东西也在里面,光是这些首饰就不止千两银子了。
忙活了一下午,清点了箱子里的东西,在确认没有出错以后,“用红绸子将箱子扎起来。”苏青青吩咐。
很快,箱子上就扎了大红绸带,看起来喜庆极了。
第二天早上,苏家先将东西送到了赵家,引得村民们都围过来看热闹。在见到苏家下聘的箱子以后,大伙好一顿羡慕,都说赵杏儿是掉进蜜里了。
等这边安排妥当,惠娘生怕懦弱的金娟妹到了那边遇上二哥一家,所以她又跟着上了马车往秦家去了。
这样大的事情,苏青青作为未出阁的女孩子自然是不好跟着过去的。她不放心又让苏叶、苏木和月娘跟着一起帮衬一下。
中午的时候估计是那边留饭了,所以几个人都没有回来,苏青青也不担心,而是躺在软榻上抱着一本农记的书看的津津有味。
或许她是不懂种田,但是在看了一些有关种田的农记以后,还真让她找到了一些窍门。
原来种田和种药材一样,深耕、浇灌、施肥和勤管理一样不能缺少了。
肥料她不担心,古代人不知道肥料是要发酵的,但是她懂呀。家里养猪养牛还有鸡鸭鹅,这些有机肥有了她按照各种比例发酵,她不相信自己种出来的田会差了。
下午的时候,惠娘他们终于回来了。
“你外公外婆和舅舅是一口答应了,用马车也是可以的。说不能耽搁了吉时。”一回到家里,惠娘就欢天喜地告诉她这个好消息。
“亲家很通情达理的。”金娟妹对秦家是十二分满意。
“你们过去没有出什么事情吧?”苏青青意有所指地问。
“你是问你二舅一家吗?”说到二哥,惠娘的语气明显一顿。“满儿和你二舅妈虽然不满,但也安静地一起吃了饭。”
看到苏家送过去那么多好东西,秦满儿竟然没闹?就是她不恼,依照贾氏那看不得别人好的脾气也容忍不下来呀?她其实也算准了,秦老爷子虽然说将二儿子给逐出去了,可是心里那份亲情还是在的,再说秦大浪更是憨厚的人,女儿出嫁,一定会将老二一家请过去。
苏青青一时倒没想出他们想干什么。算了,不管他们怎么样,要是敢对苏家作出什么,她苏青青也不会饶了他们。
“贱人,死贱人。”从秦大浪家回来后,秦满儿就气得哭起来。
“乖女儿,别哭了。哭有什么用?”贾氏阴沉着脸劝说。
“娘,我不服,秦菲儿哪里有我长的好,那苏家真是瞎了眼睛。还有姑姑就知道想着秦菲儿,有什么好处都给了她。怎么不想想我也是她的侄女?”秦满儿趴在床上哭起来。
她虽然长的好,但家世摆在那儿了,要想找到苏家那样的门第简直比登天还难了。
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