第145章 年夜饭
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这肉是用香料煮出来的,十分的香而诱人,那胶状物里透着肉丝,看上去十分的好看,黄姨看了尝了一块,笑着道:“大姐的手艺真是好,又香又好吃。”
凌薇薇吃了一块,笑着道:“是好吃……”
李雅也尝了一块,道:“是真的好吃呢……”
王小玉笑着道:“以往家中过年也是舍不得买这许多羊肉来弄羊糕吃的,今年算是奢侈了,但弄纯羊肉做,我也舍不得,所以掺了一些猪头肉,还不错的吧……”
“是还不错……”李雅笑着道:“说实话,我也好多年没有正儿八经的过个好年了,以往就是加班,过年也像打仗一样,舍不得厂子里的几个钱,只能随便的过过,还没回过神来呢,年就过去了,日复一日,年复一年,今年总算是有福了,也能歇一口气了……”
“那今年就好好在我们家吃一顿,哈哈。”王小玉笑着道:“这些天你们忙不过来就来我们家吃,人多热闹,别见外……”
李雅笑着点点头,道:“大姐不让我来,我也一定要来的呀……”
王小玉这才笑了。
黄姨也笑着道:“我与妮妮也没有正儿八经的过个年了,今年是最好的一个年了,妮妮,是不是?!”
妮妮点点头,她手上还抓着一小块羊肉糕吃呢,眼睛亮晶晶的,十分玉雪可爱。
王小玉看她这样,便笑着道:“只要妮妮懂事,以后你过的每一个年都会是好年……”
“是啊。今年遇到贵人了……”黄姨看了凌薇薇一眼,目光全是慈爱。
凌薇薇对她一笑,其实这些聚在一起的人,虽然并没有血缘关系,可是人和人之间真的有一种缘份和气场,她们之间真的比与亲戚相处还要好一些。
有的时候,真的是亲戚不如朋友,远亲不如近邻啊。
还有林豪,估计这么多年,也是正儿八经的感受到真正的年节气氛。陈石前些日子就带他上街买过年穿的新衣服去了,他还有点别扭,但嘴角扬起的笑,却是他真正的心声。
这个孩子,也是十分可爱的,属于少年独有的别扭的可爱,与叶琰倒也不完全类似。
两人有些地方是互通的,但性格也算差了不少。
今年,他们这些无依无靠的人,都相聚在一起,比家人还要亲,这样的温暖,是以前都得不到的。
茫茫人海,这就是缘份吧。这一世,上天并不负她,让她得到了很多很多的正能量。
不止是她一个人,还有很多很多的人都活的不如意,可他们不怨天尤人,依然努力的笑对生活,即使经过最残酷的事,她们依然能笑对人生,比如黄姨,还有林豪,与他们比起来,她所受的又算得了什么呢?!
凌薇薇突然一笑,这一次,她是真正的放开了心中的结,那些人,那些事,忘记吧,即使现在忘不掉,以后总能忘得掉,而她现在需要做的只是一个态度……一个不要自己再纠结下去的态度。
弄好了这三样最难弄的东西,王小玉便开始做年夜饭了,将锅刷干净,将米下锅,煮了一大锅的饭,锅上放上蒸屉,上面放了两盘圆子,两盘蒸饺,羊肉糕是要吃凉的,一蒸就化了,自然切了两盘摆放到了桌子上去了,不用蒸,然后又放了鲜酱油,里面配上点姜末,蒜末,葱末,再挖上一勺红红的辣酱在里面,吃的时候可以沾一点儿,极为香……
王小玉又将另一口锅里的鸡鸭鹅,各切了一大盘出来,又放到了蒸屉中去蒸了,然后将剩下的卤肉也切了一盘进去蒸,将锅中剩下的鸡鸭鹅以及卤好的猪肉,都给盛了起来放到了屋子里去了。
然后将锅中的高汤都给盛了起来,以后备用。这高汤配火锅是最好的,拿上买的大大的火锅,盛了高汤在里面,又将开先的羊骨头放了进去,又放了一点事先没有煮化的羊肉进去,放到炉子上去慢炖,然后放了一些豆腐,豆芽什么的进去,又将洗干净的菜放到一边,一会儿吃的时候就可以放到里面去烫……
王小玉还弄了牛肉,她进了屋子里的厨房里,将煤气灶上的锅子给拿了下来,将牛肉放凉,然后切成块状,切了一盘子出来,她开始炒菜,黄姨和李雅帮着她打下手,院子里全是雾状的香味,引的凌薇薇馋的饿的不行了……
将牛肉烩了一下,然后盛了起来,因为怕凉了,又放到了蒸笼之中去,又炒了几个小菜,又烧了一个鱼头豆腐锅子,煎了一条完整的鱼,象征着年年有余,弄好了之后就可以准备吃饭了,而锅中的饭也飘出闷香味来,实在引的人馋的要命……
王小玉和李雅将桌子都给摆放开了,因为晚上人多,怕摆放不下,之前凌明还特意的又买了一张桌子回来,配了十来把塑料的高脚凳,现在一一摆放开了,倒真的有模有样。
三个女人看了心中喜悦,黄姨笑着道:“真的像摆宴席一样啊,真好……”
“是啊,真好……”凌薇薇笑叹道。
李雅和王小玉倒是乐了起来。
三个女人一面磕着瓜子聊天一面等,等到凌明和张强拉了小半板车的废木料回来,三人一乐,道:“你们从哪儿捡来的?!”
张强笑着道:“正好在那边看到有人在扔烂家具呢,就给捡回来了,还好碰到了,不然迟一步得被别人捡去了……”
凌明笑着道:“剩下的这些都是一些废树枝,晒一晒还可以烧……”
张强笑着点点头。
王小玉道:“我们在院子里吃年夜饭呢,板车先别拉进来了,先放在门口,等吃完饭再收拾,陈石和小豪还没回来呢?!”
“我回来的路上已经去叫了,那网吧生意是真好,不过他们两个说马上就回来,陈石还扛了一箱酒,弄的我都没来得及买酒……”凌明笑着道。
“这个陈石,我们家也喝了他不少的酒了……”王小玉哭笑不得,现在也当陈石是一家人看待,所以也并不见外,嘀咕了一下就没说什么了。
过了一会,果然看到陈石一只手扛着酒,另一只手还拉着林豪,两人有说有笑的回来了,一进来王小玉就笑着道:“家中还有酒呢,你怎么又买?!”
“今天人多,平常都忙也没喝个尽兴的,今天我们就不醉不归了……”陈石笑着道:“忙碌一年,凌大哥,张大哥,我们可真得好好的喝一喝……”
说的凌明和张强都笑了,凌明倒没什么,只是张强红了眼眶,笑着道:“……我也记不起上一次喝的尽兴是啥时候了,平常太忙,吃饭也像打仗,今天啊,难得过个好年,我们就好好的喝一回……”
“……对。”陈石笑着道:“快坐下来吧,我们吃年夜饭了……”
一家人都给坐了下来,凌薇薇拉着林豪笑着道:“网吧晚上还做生意吗?!”
“做的,我都安排好了,今天也不用去,今天晚上有很多预定了要包夜玩的,今天一天,能挣一大笔……”林豪显得十分高兴。
“你网吧的员工都吃过饭了?!”
“嗯。他们也不讲究,是分两批吃饭的,也没移地方,就在网吧里吃的,男的还喝了点酒,那里水果和过年的零食多着,你不用担心……”林豪笑着道:“晚上也不会有人捣乱,我与公安局打了招呼,因为舅舅的关系,公安局的人都认识我了……”
凌薇薇听的一乐,笑着道:“你现在倒也有社会关系了,不错,晚上有包夜的,一晚上多少钱?!”
林豪奸诈一笑,道:“一百块,从晚12点到早8点,从猎月就已经预定满了,一位会送一点零食和饮料……”
“……你可真有生意头脑啊,没想到除夕夜竟也有这么舍得,真是闲人极多……”凌薇薇叹道:“12点之前,还能做一点生意,今晚的收入,大约要能过万了吧……”
林豪一笑,道:“过年就是图个这种气氛,不圈他们的钱,圈谁的钱,他们掏钱的都不心疼,我收钱还替他们心疼不成?!他们乐意着呢。”
凌薇薇听的直乐,对他实在无语。
林豪看了她一眼,笑着道:“吃完饭你去那边接个电话,叶琰说会打电话给你,好久没与你联系了,今天过年,也得与你说上句话吧……”
林豪的眼神有点意味深长,凌薇薇点了点头,倒也没有多想,她转身拉着他入席,道:“……吃饭,喝饮料。这是羊奶,温过的,没有腥味,过年喝最好,也不会上火,里面加了杏仁,你不过敏吧?!”
“不过敏……”林豪的眼神和心情都有点复杂,看着她又给妮妮和小龙小虎倒上了,再给三个女人都给倒上了,男人喝酒,女人喝温热的羊奶,这个年过的十分的乐呵,林豪看着凌薇薇发了三秒钟的呆,后又收回了视线,苦笑着抿了一口羊奶,又笑了起来。
这肉是用香料煮出来的,十分的香而诱人,那胶状物里透着肉丝,看上去十分的好看,黄姨看了尝了一块,笑着道:“大姐的手艺真是好,又香又好吃。”
凌薇薇吃了一块,笑着道:“是好吃……”
李雅也尝了一块,道:“是真的好吃呢……”
王小玉笑着道:“以往家中过年也是舍不得买这许多羊肉来弄羊糕吃的,今年算是奢侈了,但弄纯羊肉做,我也舍不得,所以掺了一些猪头肉,还不错的吧……”
“是还不错……”李雅笑着道:“说实话,我也好多年没有正儿八经的过个好年了,以往就是加班,过年也像打仗一样,舍不得厂子里的几个钱,只能随便的过过,还没回过神来呢,年就过去了,日复一日,年复一年,今年总算是有福了,也能歇一口气了……”
“那今年就好好在我们家吃一顿,哈哈。”王小玉笑着道:“这些天你们忙不过来就来我们家吃,人多热闹,别见外……”
李雅笑着点点头,道:“大姐不让我来,我也一定要来的呀……”
王小玉这才笑了。
黄姨也笑着道:“我与妮妮也没有正儿八经的过个年了,今年是最好的一个年了,妮妮,是不是?!”
妮妮点点头,她手上还抓着一小块羊肉糕吃呢,眼睛亮晶晶的,十分玉雪可爱。
王小玉看她这样,便笑着道:“只要妮妮懂事,以后你过的每一个年都会是好年……”
“是啊。今年遇到贵人了……”黄姨看了凌薇薇一眼,目光全是慈爱。
凌薇薇对她一笑,其实这些聚在一起的人,虽然并没有血缘关系,可是人和人之间真的有一种缘份和气场,她们之间真的比与亲戚相处还要好一些。
有的时候,真的是亲戚不如朋友,远亲不如近邻啊。
还有林豪,估计这么多年,也是正儿八经的感受到真正的年节气氛。陈石前些日子就带他上街买过年穿的新衣服去了,他还有点别扭,但嘴角扬起的笑,却是他真正的心声。
这个孩子,也是十分可爱的,属于少年独有的别扭的可爱,与叶琰倒也不完全类似。
两人有些地方是互通的,但性格也算差了不少。
今年,他们这些无依无靠的人,都相聚在一起,比家人还要亲,这样的温暖,是以前都得不到的。
茫茫人海,这就是缘份吧。这一世,上天并不负她,让她得到了很多很多的正能量。
不止是她一个人,还有很多很多的人都活的不如意,可他们不怨天尤人,依然努力的笑对生活,即使经过最残酷的事,她们依然能笑对人生,比如黄姨,还有林豪,与他们比起来,她所受的又算得了什么呢?!
凌薇薇突然一笑,这一次,她是真正的放开了心中的结,那些人,那些事,忘记吧,即使现在忘不掉,以后总能忘得掉,而她现在需要做的只是一个态度……一个不要自己再纠结下去的态度。
弄好了这三样最难弄的东西,王小玉便开始做年夜饭了,将锅刷干净,将米下锅,煮了一大锅的饭,锅上放上蒸屉,上面放了两盘圆子,两盘蒸饺,羊肉糕是要吃凉的,一蒸就化了,自然切了两盘摆放到了桌子上去了,不用蒸,然后又放了鲜酱油,里面配上点姜末,蒜末,葱末,再挖上一勺红红的辣酱在里面,吃的时候可以沾一点儿,极为香……
王小玉又将另一口锅里的鸡鸭鹅,各切了一大盘出来,又放到了蒸屉中去蒸了,然后将剩下的卤肉也切了一盘进去蒸,将锅中剩下的鸡鸭鹅以及卤好的猪肉,都给盛了起来放到了屋子里去了。
然后将锅中的高汤都给盛了起来,以后备用。这高汤配火锅是最好的,拿上买的大大的火锅,盛了高汤在里面,又将开先的羊骨头放了进去,又放了一点事先没有煮化的羊肉进去,放到炉子上去慢炖,然后放了一些豆腐,豆芽什么的进去,又将洗干净的菜放到一边,一会儿吃的时候就可以放到里面去烫……
王小玉还弄了牛肉,她进了屋子里的厨房里,将煤气灶上的锅子给拿了下来,将牛肉放凉,然后切成块状,切了一盘子出来,她开始炒菜,黄姨和李雅帮着她打下手,院子里全是雾状的香味,引的凌薇薇馋的饿的不行了……
将牛肉烩了一下,然后盛了起来,因为怕凉了,又放到了蒸笼之中去,又炒了几个小菜,又烧了一个鱼头豆腐锅子,煎了一条完整的鱼,象征着年年有余,弄好了之后就可以准备吃饭了,而锅中的饭也飘出闷香味来,实在引的人馋的要命……
王小玉和李雅将桌子都给摆放开了,因为晚上人多,怕摆放不下,之前凌明还特意的又买了一张桌子回来,配了十来把塑料的高脚凳,现在一一摆放开了,倒真的有模有样。
三个女人看了心中喜悦,黄姨笑着道:“真的像摆宴席一样啊,真好……”
“是啊,真好……”凌薇薇笑叹道。
李雅和王小玉倒是乐了起来。
三个女人一面磕着瓜子聊天一面等,等到凌明和张强拉了小半板车的废木料回来,三人一乐,道:“你们从哪儿捡来的?!”
张强笑着道:“正好在那边看到有人在扔烂家具呢,就给捡回来了,还好碰到了,不然迟一步得被别人捡去了……”
凌明笑着道:“剩下的这些都是一些废树枝,晒一晒还可以烧……”
张强笑着点点头。
王小玉道:“我们在院子里吃年夜饭呢,板车先别拉进来了,先放在门口,等吃完饭再收拾,陈石和小豪还没回来呢?!”
“我回来的路上已经去叫了,那网吧生意是真好,不过他们两个说马上就回来,陈石还扛了一箱酒,弄的我都没来得及买酒……”凌明笑着道。
“这个陈石,我们家也喝了他不少的酒了……”王小玉哭笑不得,现在也当陈石是一家人看待,所以也并不见外,嘀咕了一下就没说什么了。
过了一会,果然看到陈石一只手扛着酒,另一只手还拉着林豪,两人有说有笑的回来了,一进来王小玉就笑着道:“家中还有酒呢,你怎么又买?!”
“今天人多,平常都忙也没喝个尽兴的,今天我们就不醉不归了……”陈石笑着道:“忙碌一年,凌大哥,张大哥,我们可真得好好的喝一喝……”
说的凌明和张强都笑了,凌明倒没什么,只是张强红了眼眶,笑着道:“……我也记不起上一次喝的尽兴是啥时候了,平常太忙,吃饭也像打仗,今天啊,难得过个好年,我们就好好的喝一回……”
“……对。”陈石笑着道:“快坐下来吧,我们吃年夜饭了……”
一家人都给坐了下来,凌薇薇拉着林豪笑着道:“网吧晚上还做生意吗?!”
“做的,我都安排好了,今天也不用去,今天晚上有很多预定了要包夜玩的,今天一天,能挣一大笔……”林豪显得十分高兴。
“你网吧的员工都吃过饭了?!”
“嗯。他们也不讲究,是分两批吃饭的,也没移地方,就在网吧里吃的,男的还喝了点酒,那里水果和过年的零食多着,你不用担心……”林豪笑着道:“晚上也不会有人捣乱,我与公安局打了招呼,因为舅舅的关系,公安局的人都认识我了……”
凌薇薇听的一乐,笑着道:“你现在倒也有社会关系了,不错,晚上有包夜的,一晚上多少钱?!”
林豪奸诈一笑,道:“一百块,从晚12点到早8点,从猎月就已经预定满了,一位会送一点零食和饮料……”
“……你可真有生意头脑啊,没想到除夕夜竟也有这么舍得,真是闲人极多……”凌薇薇叹道:“12点之前,还能做一点生意,今晚的收入,大约要能过万了吧……”
林豪一笑,道:“过年就是图个这种气氛,不圈他们的钱,圈谁的钱,他们掏钱的都不心疼,我收钱还替他们心疼不成?!他们乐意着呢。”
凌薇薇听的直乐,对他实在无语。
林豪看了她一眼,笑着道:“吃完饭你去那边接个电话,叶琰说会打电话给你,好久没与你联系了,今天过年,也得与你说上句话吧……”
林豪的眼神有点意味深长,凌薇薇点了点头,倒也没有多想,她转身拉着他入席,道:“……吃饭,喝饮料。这是羊奶,温过的,没有腥味,过年喝最好,也不会上火,里面加了杏仁,你不过敏吧?!”
“不过敏……”林豪的眼神和心情都有点复杂,看着她又给妮妮和小龙小虎倒上了,再给三个女人都给倒上了,男人喝酒,女人喝温热的羊奶,这个年过的十分的乐呵,林豪看着凌薇薇发了三秒钟的呆,后又收回了视线,苦笑着抿了一口羊奶,又笑了起来。