第217章 招学徒!
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送走了毛香菱,夏恩若回到店里已是晚饭时间。
顾少煊早就在店里等着,略有些着急。她有着身子,一天不见心里总是放心不下。
看到媳妇儿回来,他焦躁的心才放进了肚子里。
“怎么这么晚?再晚一点,我就出去找你去了。”
顾少煊拉着妻子的手坐下。
“在毛香菱家多待了一会儿,又去了趟公司。”
“下回这么久,一定要给店里来个电话,报个平安。我好放心。”
夏恩若把店里和公司都安装了电话,现在沟通比以前方便多了。
“行,下回我一定注意!”
赵明辉看到老板回来,端了一杯水过来。
“夏老板,今天的收入又创了高峰,咱们的菜现在这个点都卖完了,完全不够卖!”
“晚些来的顾客没吃上饭有的都闹情绪了,说咱们故意少做营造出紧张的气氛,我也很无奈!”
“还有,我今天在店门口看了一天,并没有看到您那对极品亲戚,倒是怪失落的?”
怪失落?明辉的话怎么自己听不懂?
“明辉,怎么?你一天没见他们俩还想上了?”
赵明辉急忙摇摇头解释道:
“夏老板,可不是那个意思,我的意思是等他们过来好好教训一顿,让他俩知道咱们店里有的是人,可不是那么好欺负的。”
“原来是这个意思,你可把我吓一跳。”
赵明辉的话确实点醒了她。
现在店铺的规模越来越大,每天消耗的菜品根本赶不上制作,再说现在自己有了身孕,越往后身子越不利索。
势必会影响做菜的数量和速度,如果生了孩子还得坐月子,那一个月总不能关门大吉或者只卖主食吧。
看来确实得招两个厨师了,不过菜的味道口味变了也会影响店铺的口碑。
想来想去,夏恩若还是决定即刻招几名学徒,教他们如何做出自己风格口味的菜品。
到时候把做菜的厨房,搬到公司大院里,拿出一栋办公楼,专门用作菜品制作和研发,甚至还可以做一些难度系数高的糕点、甜品。
这样以后做出来的菜,直接从公司运到各个店铺售卖,出货量又大,效率还提高不少。
省的自己来回跑,到时候直接住在公司,什么都不耽误。
“明辉,你明天贴出一个招工公告,就写招饭店学徒,还要特别注明当上学徒就有工资!”
赵明辉认真记下。
“夏老板,咱们招的人数是多少?”
人数?夏恩若脑子思考片刻,现在虽然还在起步阶段,可是厨艺可不是一天两天能培养出来。
日后要是扩店,没准需要的厨师会越来越多,如果人少到时候还得重新培养!
“招八名!”
“八名!!!!”
顾少煊和赵明辉同时发出了感叹。
这么多人能用得了?八名厨师那得多大的馆子?
“怎么了?你们俩咋突然站到了统一战线了?”
夏恩若被两人一致的感叹声,弄得摸不着头脑,自己没说错什么吧!
“恩若,你刚说招八名学徒,咱们店里能用了那么多人?”
“就是,夏老板。八名厨师,咱们店的厨房都容纳不下,人进去了走路都费劲!”
夏恩若捂着嘴笑出声。
“你们俩.......你们俩今天倒是怪有商业头脑的,我招的是学徒不是现成的厨师。”
“而且我准备以后把做菜的厨房搬到公司大院里,两层的独立大楼需不需要八名厨师?”
“而且培养厨师可是日积月累才能出成果的,现在招的人多,以后才不至于出现用工荒。”
“放心吧。我有分寸!”
夏恩若解释一通,两人不再说话,反正做生意的头脑这里面没人能比过夏恩若,她说的话大概就是真理!
“对了明辉!你这两天抽空开始学驾照,费用我全包。以最快的速度学成,别忘了学大车本。”
赵明辉想不出来,为什么夏老板让自己学驾照,公司也没有车啊!
难不成!
“夏老板,你要买车?”
“没错,我准备过两天买辆货车,到时候你就兼职司机。”
赵明辉顿时两眼放光,他早就看到街上越来越多的汽车,心里那个羡慕。
可是以自己目前的实力,还不能买汽车,所以只能有干羡慕的份,没想到居然夏老板帮自己提前实现了开车梦。
“好!好!夏老板我一定以最快的速度学成归来,不负您的期望。”
夏恩若看到赵明辉那个激动劲儿,就觉得可爱。
看来他是真喜欢开车。
“明辉,别忘了!提高效率的同时一定要保证质量,咱们货车日后使用频率很高,开车技术必须过关。”
“夏老板,您放心。我心里知道,保证让您坐的安心。”
结完账存完钱回家的路上,夏恩若挽着顾少煊的胳膊一路慢悠悠地走着。
现在银行早就习惯了,每到傍晚就等着第一大客户来存钱。
有时候看到夏恩若两人没过来,还特意延迟下班了一会儿。
“少煊,你会开车吗?”
顾少煊抬高了头,这媳妇儿也太小看自己了,难不成以为自己跟明辉一样。
“恩若,我当然会啦,在军校的时候我们学过汽修和开车。”
“那就好。”
夏恩若嘟囔了一句。
顾少煊皱眉...........
“恩若,是不是怕人手不够?放心吧,以后我只要休假在市里,我跟明辉两班倒一起送货!”
夏恩若抬起头,踮起脚尖,用手在顾少煊鼻头处按了一下。
“不是那个意思,我是说等有了更多的钱,我给你买辆小轿车开上。”
八零年代能开上自己的小轿车非富即贵,准确的说应该是非富即富,那个年代大众牌轿车就已经十几万甚至二十几万了。
想凭借工资买,这辈子做梦去吧!
“啊!!!恩若我知道咱们家现在有些钱,可是小轿车太贵了!还是用那些钱投入到公司里要紧。”
顾少煊可知道小轿车价格天价,现在单位和部队都用的国产解放牌汽车,就连自己父亲坐的车也是国产的解放牌汽车。
国外牌子的小轿车,工薪家庭即使是当官的,也想都不要想。
送走了毛香菱,夏恩若回到店里已是晚饭时间。
顾少煊早就在店里等着,略有些着急。她有着身子,一天不见心里总是放心不下。
看到媳妇儿回来,他焦躁的心才放进了肚子里。
“怎么这么晚?再晚一点,我就出去找你去了。”
顾少煊拉着妻子的手坐下。
“在毛香菱家多待了一会儿,又去了趟公司。”
“下回这么久,一定要给店里来个电话,报个平安。我好放心。”
夏恩若把店里和公司都安装了电话,现在沟通比以前方便多了。
“行,下回我一定注意!”
赵明辉看到老板回来,端了一杯水过来。
“夏老板,今天的收入又创了高峰,咱们的菜现在这个点都卖完了,完全不够卖!”
“晚些来的顾客没吃上饭有的都闹情绪了,说咱们故意少做营造出紧张的气氛,我也很无奈!”
“还有,我今天在店门口看了一天,并没有看到您那对极品亲戚,倒是怪失落的?”
怪失落?明辉的话怎么自己听不懂?
“明辉,怎么?你一天没见他们俩还想上了?”
赵明辉急忙摇摇头解释道:
“夏老板,可不是那个意思,我的意思是等他们过来好好教训一顿,让他俩知道咱们店里有的是人,可不是那么好欺负的。”
“原来是这个意思,你可把我吓一跳。”
赵明辉的话确实点醒了她。
现在店铺的规模越来越大,每天消耗的菜品根本赶不上制作,再说现在自己有了身孕,越往后身子越不利索。
势必会影响做菜的数量和速度,如果生了孩子还得坐月子,那一个月总不能关门大吉或者只卖主食吧。
看来确实得招两个厨师了,不过菜的味道口味变了也会影响店铺的口碑。
想来想去,夏恩若还是决定即刻招几名学徒,教他们如何做出自己风格口味的菜品。
到时候把做菜的厨房,搬到公司大院里,拿出一栋办公楼,专门用作菜品制作和研发,甚至还可以做一些难度系数高的糕点、甜品。
这样以后做出来的菜,直接从公司运到各个店铺售卖,出货量又大,效率还提高不少。
省的自己来回跑,到时候直接住在公司,什么都不耽误。
“明辉,你明天贴出一个招工公告,就写招饭店学徒,还要特别注明当上学徒就有工资!”
赵明辉认真记下。
“夏老板,咱们招的人数是多少?”
人数?夏恩若脑子思考片刻,现在虽然还在起步阶段,可是厨艺可不是一天两天能培养出来。
日后要是扩店,没准需要的厨师会越来越多,如果人少到时候还得重新培养!
“招八名!”
“八名!!!!”
顾少煊和赵明辉同时发出了感叹。
这么多人能用得了?八名厨师那得多大的馆子?
“怎么了?你们俩咋突然站到了统一战线了?”
夏恩若被两人一致的感叹声,弄得摸不着头脑,自己没说错什么吧!
“恩若,你刚说招八名学徒,咱们店里能用了那么多人?”
“就是,夏老板。八名厨师,咱们店的厨房都容纳不下,人进去了走路都费劲!”
夏恩若捂着嘴笑出声。
“你们俩.......你们俩今天倒是怪有商业头脑的,我招的是学徒不是现成的厨师。”
“而且我准备以后把做菜的厨房搬到公司大院里,两层的独立大楼需不需要八名厨师?”
“而且培养厨师可是日积月累才能出成果的,现在招的人多,以后才不至于出现用工荒。”
“放心吧。我有分寸!”
夏恩若解释一通,两人不再说话,反正做生意的头脑这里面没人能比过夏恩若,她说的话大概就是真理!
“对了明辉!你这两天抽空开始学驾照,费用我全包。以最快的速度学成,别忘了学大车本。”
赵明辉想不出来,为什么夏老板让自己学驾照,公司也没有车啊!
难不成!
“夏老板,你要买车?”
“没错,我准备过两天买辆货车,到时候你就兼职司机。”
赵明辉顿时两眼放光,他早就看到街上越来越多的汽车,心里那个羡慕。
可是以自己目前的实力,还不能买汽车,所以只能有干羡慕的份,没想到居然夏老板帮自己提前实现了开车梦。
“好!好!夏老板我一定以最快的速度学成归来,不负您的期望。”
夏恩若看到赵明辉那个激动劲儿,就觉得可爱。
看来他是真喜欢开车。
“明辉,别忘了!提高效率的同时一定要保证质量,咱们货车日后使用频率很高,开车技术必须过关。”
“夏老板,您放心。我心里知道,保证让您坐的安心。”
结完账存完钱回家的路上,夏恩若挽着顾少煊的胳膊一路慢悠悠地走着。
现在银行早就习惯了,每到傍晚就等着第一大客户来存钱。
有时候看到夏恩若两人没过来,还特意延迟下班了一会儿。
“少煊,你会开车吗?”
顾少煊抬高了头,这媳妇儿也太小看自己了,难不成以为自己跟明辉一样。
“恩若,我当然会啦,在军校的时候我们学过汽修和开车。”
“那就好。”
夏恩若嘟囔了一句。
顾少煊皱眉...........
“恩若,是不是怕人手不够?放心吧,以后我只要休假在市里,我跟明辉两班倒一起送货!”
夏恩若抬起头,踮起脚尖,用手在顾少煊鼻头处按了一下。
“不是那个意思,我是说等有了更多的钱,我给你买辆小轿车开上。”
八零年代能开上自己的小轿车非富即贵,准确的说应该是非富即富,那个年代大众牌轿车就已经十几万甚至二十几万了。
想凭借工资买,这辈子做梦去吧!
“啊!!!恩若我知道咱们家现在有些钱,可是小轿车太贵了!还是用那些钱投入到公司里要紧。”
顾少煊可知道小轿车价格天价,现在单位和部队都用的国产解放牌汽车,就连自己父亲坐的车也是国产的解放牌汽车。
国外牌子的小轿车,工薪家庭即使是当官的,也想都不要想。