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第二百五十八章 来都来了

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    许多人一回到古代,就开始晒盐。挖开水渠,放进海水,便坐等盐成,那有些不太实际。

    单纯的晒盐法,晒出来的盐是粗盐,杂质多,品相不纯,还需要进一步的熬煮,才算是精盐。如此虽然省劲,但仍然多了熬煮步骤。索菲经过试验,便暂时放弃了这种做法,人力有时尽,在此时搞晒盐场,后续又要熬煮,不如尝试用卤水场加盐板的方法。

    两相对比,索菲发现目前后者更省钱。

    晒盐池分为蒸发池和结晶池,索菲只搞蒸发池,做出卤水后即止,转而使用盐板制盐。

    盐板就是用一块干净的木板,反复淋上卤水,放在阳光下曝晒,杂质沉在木上,而盐自然析出,这种盐品相不错,最好的是不耗费场地,在向阳山谷的人家院落晾晒即可。索菲有大量的难民家庭,只需派出使者,手持虎符,与诸村社合符证明身份,然后分发卤水即可,这些都是免费劳动力。

    索菲不害怕这些难民搞事。

    卤水场在索菲手里。索菲开掘海水,倒灌粗粗晾晒后为卤水。分发卤水,让他们晒做盐后,除了自用外,余下部分作为偿还贷款与租税被收集起来,再发卖到远方。

    由于信息交流的差异,索菲这种方法可能会慢慢散开,但至少几年内,只有索菲懂。且难民在丘陵地,有索菲专门派人管理。以农村落后闭塞的交流方式,还能有人特意逃跑到远方搞盐板?

    不存在的,码头在索菲手里。

    “我想起一个笑话。”索菲一边数着盐的数量,一边说:“许多穷人,没有办法买盐,只好把肉挂起来做风干肉。有一天,有人上战场走得急,错将风干肉当做木棒装进了行囊。上战场时,发现木棒还没风干肉硬.....”

    索菲说的是中世纪的老梗,和杀人黑面包一样广为流传。因为没有盐,穷人只能将肉挂起来风干。风干后贮藏,有可能出现一放几十年的情况。吃之前,要泡一天水,才勉强能入口。那味道和吃木屑没啥区别,追求一个能吃就行。用来敲人,那是妥妥的比木棒更结实。

    全家的女人纷纷报以鄙视的目光,这种老笑话也好意思说出口。

    两个月,索菲的新制盐法获利匪浅,前后收入六万多磅盐,价值1万多诺米斯玛。

    也许看起来不多,还不如铸币收入的五分之一,也就君士坦丁堡顶级贵妇们捐赠教堂几次的钱,但只要继续扩展开来,这门生意的上限比铸币还要高。

    “可惜,可惜。”

    索菲也有许多遗憾。

    比如,地中海气候下,冬天多雨,气温骤降,晒盐就不合适了。

    又比如,要打仗了。

    好歹也是帝国最排头的一群贵族之一,总不能继续做小小的一个乡长。

    巴西尔整理了一个秋天,已经决意出其不意的在冬季掀起进攻保加利亚人的大潮。

    这次可不只是西部野战军独自行动,巴西尔汇集了大量东部军区的农兵,集全国之力,要给保加利亚人致命一击。

    从周边的国际形势来看,这是一个好机会。

    首先,罗马与法蒂玛在叙利亚的哈姆丹王朝一事上保持了最大的克制,养成初步默契,也有了和平的初步协议。没了撒拉森人在背后捣蛋,亚美尼亚与格鲁吉亚人也没胆量在罗马背后搞事。

    北方,基辅罗斯也正处于和罗马的友好时期,佩切涅格人没什么大动作,而马扎尔人正在谋求封建化,今年冬天教皇将为其加冕,暂时无暇南顾。

    西方就更不用说了,萨克森的奥托沉迷于镇压意大利,和意大利当地人的矛盾不断激化。

    等明年奥托三世暴毙,匈牙利加冕,佩切涅格人养肥了膘,阿拔斯与法蒂玛见势不妙,再打保加利亚就没那么舒服了。

    巴西尔的参谋部发下了交给索菲的计划。

    核心就一条,提前发动进攻,吸引保加利亚人注意。

    针对这种命令,索菲保证里面绝对有迪奥吉内斯的恶意,这孙子八成在报复之前的霉运。

    但命令是巴西尔亲手写的,还批了一堆好话,就是让索菲提前上阵,索菲也没办法,只能按照命令,在10月1日发动进攻。

    在此之前,索菲还得召集士兵。

    说到士兵,索菲的虎符也于前日下发,直接要求各个村落按照征兵名单,提供适龄青年。

    这次,索菲的征兵策略就没往日那么仁慈了。

    以前的农兵是地主,索菲这里的农兵就是每个男人。

    该出多少就多少,治下五万余人,拉出了四千名男丁,相当严苛的十取其一。按常理,这个数字都快亡国灭种了。但索菲是去打隔壁,从距离算,相当于乡土械斗,走两天就到,反倒没看起来那么残酷。

    索菲主要头疼的,还是粮食。

    秋收刚过,各地反应收获平平。特别是拓荒地,亩产不足80斤,够平民们糊口到明年年初。所以索菲只能自掏腰包补军粮。

    武器还算不缺,两千步骑正兵兵甲完备,四千农兵有弓的选入弓箭队,无弓的就配发长矛,少量铁甲,与替换掉的大批皮甲列发军中,披甲率大概能到三成左右。

    四千农兵,按照操典编成四个联队,但每个联队却是400长矛兵,100剑盾兵,与操典规定完全相反。另外有弓箭手300人,投矛手100人,投石兵100人。

    射手部队占比一半。

    军队集合,大举操练,索菲能保证风干肉不缺,让天天饿肚子的农民大快朵颐。因而士兵喊起来也分外卖力。

    “看起来非常热情,真上战场可就,啧啧....”

    说话的是乔治亚。

    这位老朋友在雅典忙活了半年后,又被革职了。

    这次革职却不是因为他帮乌拉诺斯背黑锅,而是他爹。

    他爹已经在总督位置上坐了一年多,稳如泰山,让许多想弄他爹的人苦于没有理由。于是乔治亚就成了众矢之的。他又是个年轻人,做事没分寸,在雅典捅了娄子,被迫滚出雅典。

    对此,索菲只能说:“喜大普奔。”

    拍拍乔治亚的肩膀,索菲很认真的说:“兄弟,来都来了,我任命你为尼科波利斯军区的第一个旅团长。从今天开始,你就是这些新兵蛋子的长官了,好好干。”

    乔治亚:“...”