第201章 留下来陪我
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对于赵春兰提出了这个要求,江诚瞬间不禁对她高看的几分。一个店的总经理如果说没有对酒店进行一番的了解。
就这样寥寥草草的答应下来,看似非常爽快,但是那就暴露出她办事弊端。盲目的冲着一个酒店的招牌去的,这样是做不长久的。想到这里,江诚不禁笑了一笑,说道:“有什么问题你可以尽管问,握知无不言。”“好!江老板果然爽快。我就想了解三点,第一,你们会所厨师炒出来的口感没有你这么好吧。”赵春兰问道。“味道会稍微差一点点,我们酒店的后厨所招的人员基本上都是大厨。
所做的菜肴口感基本上都差不多,只是我在制作的过程中会加入一些药膳,可以让整个菜的口感提升三倍以上。”江诚如实的说道。赵春兰和孙秋梅听了不禁一愣,她们都知道培养一个大厨是非常容易的。只要一个大厨成型之后想再提升厨艺那是十分的困难。
想到江诚说炒菜的时候只需加入一份药膳,就可以达到这样的效果,看来若云大酒店的崛起并非不是没有原因的。“好,这一点算解决了。第二点就是酒店开业之后,如果那些混混天天来闹事的话。卫生局天天来检查的话。是否有办法解决?”当听到这个问题的时候,孙秋梅也不经放下了筷子,认真聆听起来。导致她酒店关门的最直接原因就是因为混混的闹事和卫生局的检查。“对付混混我是最拿手的。想当初若云休闲大会所和若云酒店还没开业的时候,也是混混三天两头的闹事,最后都被我收拾的服服帖帖的。卫生局这边回去跟陈总好好商量一下,应该不是什么大问题。”江诚想了一会儿,认真说道。“其实混混没什么可怕。现在在法治社会,他们也不敢明目张胆的整天来找茬。就是怕社会舆论,当初我酒店开业的时候,那些抹黑我们酒店说用的是地沟油,用的是僵尸肉,甚至是老鼠肉,而且卫生环境非常差。
“搞得卫生局天天来都来转悠。不过这一点也算很好解决啦。只要我们认真经营。凭良心做事的话。这些谣言就会不攻自破了。”孙秋梅说道。“只有你相信我,这些都是小问题。”江诚心里还真的希望那些混混来闹一闹,但是心里这样想却不能这样表达出来。“那么最后一点,也是最重要一点。我想知道酒店从筹备到开业,整个的运作过程怎样规划的?”赵春兰说道。“这个……这个我真的是不太清楚,酒店筹备运作这一块全都是陈总陈诗念负责规划的,具体我也不知道。“
“不过你们要是有时间的话,去一趟中山市若云休闲会所总部。去见一下陈总就会明白了。”这个问题实在是把江诚给难住了,他随即对这两个女的发出了邀请,他们直接跟陈诗念见面这样会了解的更透彻一些。“好啊!就全当是旅游呗。中山市本来就是一个旅游城市,再说孙姐姐的腿已经好了,要不我们明天就去吧。”赵春兰兴奋地说道。“好的,没问题。我也正想出去散散心呐。”孙秋梅爽快的答应了。“哦,对了,江老板!这里有一批人能否一起接收了,像大厨。公关,接待,采购就一些人都是我以前的老部下。每一个都非常的靠谱,办事能力又非常强。”赵春兰满脸期待的看着江诚问的。“还有!还有!他们的薪资和春兰的薪资大概多少,能否说一下?”孙秋梅突然想到了待遇的问题,不可能什么都没说,就把这妮子直接卖给了若云集团吧。万一待遇比她准备去的那家五星级酒店还低的话,即便是进了若云集团也没有多少意义。江诚想了想说道:“担任一个分店的总经理年薪暂时定在三十万。而且每个月都有奖金。但是这个奖金并非固定的。也不是随随便便拿一两万块钱就打发的那种。而且这个薪资也不是一成不变的。只要你有能力随时都可以提升。”听了这一番话,赵春兰完全惊呆了。合阳市那家五星级酒店给自己开的年薪是二十万。和江诚说的有很大的差距,但是这些都不是最重要的原因。最重要的原因是,你当时听到这个消息的时候还乐呵的两宿没睡好觉。看着那完全呆住的赵春兰。江诚有些尴尬小心翼翼地说道:“如果你觉得少的话,我们可以再商量。”什么?还可以继续商量?意思是还可以往上涨。妈呀,这个若云集团是整个集团是用金子做的吗?说话居然那么有气势。都说年薪三十万了,怎么还觉得给少了?随即尴尬的说道:“不是不是。这个已经高了。我还想了解一下我那些部下的具体待遇如何。”“和若云休闲会所的待遇一模一样。大厨,大堂经理,公关部长,采购部长年薪十八万,厨师十三万,其他人的年薪都是十五万!如果有特别优秀的话,你就按照实际情况给她们加薪,具体的情况你自己去斟酌。”江诚直接说道。听到江诚说出了这一连串的数字。赵春兰也不禁点了点头。这样的待遇在整个秀水市算是顶尖了。那三大老牌五星级酒店所给的待遇都比这里还低。“好!爽快!本来就喜欢跟这样大方爽快的老板打理生意。好,我选择加入若云。”赵春兰信心满满的说道。事情谈妥之后几个人又闲聊了一会儿,赵春兰有事先离开了。见赵春兰先离开,江诚也准备起身告辞了。
孙秋梅一把抓住江诚双目含情的说道:“小江,你明天不是要带我们去中山市若云集团的总部吗?今晚就不要走了,留下来陪陪姐。”看着孙秋梅那妩媚的眼神,江诚哪里不会明白她的意思哦。
随即一把把她抱了起来,直接走向了卧室。
对于赵春兰提出了这个要求,江诚瞬间不禁对她高看的几分。一个店的总经理如果说没有对酒店进行一番的了解。
就这样寥寥草草的答应下来,看似非常爽快,但是那就暴露出她办事弊端。盲目的冲着一个酒店的招牌去的,这样是做不长久的。想到这里,江诚不禁笑了一笑,说道:“有什么问题你可以尽管问,握知无不言。”“好!江老板果然爽快。我就想了解三点,第一,你们会所厨师炒出来的口感没有你这么好吧。”赵春兰问道。“味道会稍微差一点点,我们酒店的后厨所招的人员基本上都是大厨。
所做的菜肴口感基本上都差不多,只是我在制作的过程中会加入一些药膳,可以让整个菜的口感提升三倍以上。”江诚如实的说道。赵春兰和孙秋梅听了不禁一愣,她们都知道培养一个大厨是非常容易的。只要一个大厨成型之后想再提升厨艺那是十分的困难。
想到江诚说炒菜的时候只需加入一份药膳,就可以达到这样的效果,看来若云大酒店的崛起并非不是没有原因的。“好,这一点算解决了。第二点就是酒店开业之后,如果那些混混天天来闹事的话。卫生局天天来检查的话。是否有办法解决?”当听到这个问题的时候,孙秋梅也不经放下了筷子,认真聆听起来。导致她酒店关门的最直接原因就是因为混混的闹事和卫生局的检查。“对付混混我是最拿手的。想当初若云休闲大会所和若云酒店还没开业的时候,也是混混三天两头的闹事,最后都被我收拾的服服帖帖的。卫生局这边回去跟陈总好好商量一下,应该不是什么大问题。”江诚想了一会儿,认真说道。“其实混混没什么可怕。现在在法治社会,他们也不敢明目张胆的整天来找茬。就是怕社会舆论,当初我酒店开业的时候,那些抹黑我们酒店说用的是地沟油,用的是僵尸肉,甚至是老鼠肉,而且卫生环境非常差。
“搞得卫生局天天来都来转悠。不过这一点也算很好解决啦。只要我们认真经营。凭良心做事的话。这些谣言就会不攻自破了。”孙秋梅说道。“只有你相信我,这些都是小问题。”江诚心里还真的希望那些混混来闹一闹,但是心里这样想却不能这样表达出来。“那么最后一点,也是最重要一点。我想知道酒店从筹备到开业,整个的运作过程怎样规划的?”赵春兰说道。“这个……这个我真的是不太清楚,酒店筹备运作这一块全都是陈总陈诗念负责规划的,具体我也不知道。“
“不过你们要是有时间的话,去一趟中山市若云休闲会所总部。去见一下陈总就会明白了。”这个问题实在是把江诚给难住了,他随即对这两个女的发出了邀请,他们直接跟陈诗念见面这样会了解的更透彻一些。“好啊!就全当是旅游呗。中山市本来就是一个旅游城市,再说孙姐姐的腿已经好了,要不我们明天就去吧。”赵春兰兴奋地说道。“好的,没问题。我也正想出去散散心呐。”孙秋梅爽快的答应了。“哦,对了,江老板!这里有一批人能否一起接收了,像大厨。公关,接待,采购就一些人都是我以前的老部下。每一个都非常的靠谱,办事能力又非常强。”赵春兰满脸期待的看着江诚问的。“还有!还有!他们的薪资和春兰的薪资大概多少,能否说一下?”孙秋梅突然想到了待遇的问题,不可能什么都没说,就把这妮子直接卖给了若云集团吧。万一待遇比她准备去的那家五星级酒店还低的话,即便是进了若云集团也没有多少意义。江诚想了想说道:“担任一个分店的总经理年薪暂时定在三十万。而且每个月都有奖金。但是这个奖金并非固定的。也不是随随便便拿一两万块钱就打发的那种。而且这个薪资也不是一成不变的。只要你有能力随时都可以提升。”听了这一番话,赵春兰完全惊呆了。合阳市那家五星级酒店给自己开的年薪是二十万。和江诚说的有很大的差距,但是这些都不是最重要的原因。最重要的原因是,你当时听到这个消息的时候还乐呵的两宿没睡好觉。看着那完全呆住的赵春兰。江诚有些尴尬小心翼翼地说道:“如果你觉得少的话,我们可以再商量。”什么?还可以继续商量?意思是还可以往上涨。妈呀,这个若云集团是整个集团是用金子做的吗?说话居然那么有气势。都说年薪三十万了,怎么还觉得给少了?随即尴尬的说道:“不是不是。这个已经高了。我还想了解一下我那些部下的具体待遇如何。”“和若云休闲会所的待遇一模一样。大厨,大堂经理,公关部长,采购部长年薪十八万,厨师十三万,其他人的年薪都是十五万!如果有特别优秀的话,你就按照实际情况给她们加薪,具体的情况你自己去斟酌。”江诚直接说道。听到江诚说出了这一连串的数字。赵春兰也不禁点了点头。这样的待遇在整个秀水市算是顶尖了。那三大老牌五星级酒店所给的待遇都比这里还低。“好!爽快!本来就喜欢跟这样大方爽快的老板打理生意。好,我选择加入若云。”赵春兰信心满满的说道。事情谈妥之后几个人又闲聊了一会儿,赵春兰有事先离开了。见赵春兰先离开,江诚也准备起身告辞了。
孙秋梅一把抓住江诚双目含情的说道:“小江,你明天不是要带我们去中山市若云集团的总部吗?今晚就不要走了,留下来陪陪姐。”看着孙秋梅那妩媚的眼神,江诚哪里不会明白她的意思哦。
随即一把把她抱了起来,直接走向了卧室。