第六十六章 市场调查
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“掌柜的，我又来拿药材了。”沈月容风尘仆仆的赶来。
掌柜的一脸夸张的笑容，让沈月容直觉不妙。
掌柜的开口了：“沈姑娘，我们这的小人参基本都被你拿走了，现在只有大一些的人参了，这个价格……”
沈月容听完心里的石头落了地，当是什么事呢，人参大了价格贵一些也没什么。
只是掌柜的话提醒了她，这就一个药材铺，小人参没有了，以后就算有，也不会有那么多小人参。
自己都卖大人参的话，恐怕得往镇子上和县上的富人家卖去了，不然附近几个村庄消费能力有限，只怕不能把所有的人参酒都消化掉。
沈月容淡定的对掌柜说道：“这个好说，物有所值就行，我也不会刻意去压你们的价格，你放心吧，只是这小人参要是还有，你得给我留着点。”
掌柜的赶紧答应：“你放心，你现在可是我们药材铺的大客户，你要的东西我肯定给你最好的！”
沈月容倒不怕掌柜的说假话，这掌柜的虽然凶一些，却是做生意的好料。
这么会做生意，就肯定不会得罪她这个大客户的，而且还有李时在盯着，他也不敢。
沈月容这次除了之前的人参藏红花之类的，还挑了一些何首乌、五味子、黄精之类的，打算再继续研发出新的品种。
买完这一堆药材，一算账，打完折扣还要五两银子。
掌柜的倒是喜笑颜开，沈月容不免肉疼。
但是既然要做大做强，这也就没什么，她痛快的付了钱，决定去下一站。
沈月容先去了粮食铺，问了几种粮食的价格。
现在不是丰收的季节，家里没有什么粮食，如果要酿原酒只能去买些粮食了。
但是她并不是打算现在酿原酒，而是打算先做个市场调查，摸清楚价格，这样好回去核算成本。
镇上的粮食铺有些小，但是该有的品种也都有。
沈月容一直问老板价格，却没有买，老板都有些不耐烦了。
一斤江米居然卖到十五文，一斤精粮十二文，一斤粗粮八文，碎米一斤五文，最便宜的是高粱，一斤才两文。
这里高粱产量不小，但是没什么人家爱吃，主要用途就是酿酒，没想到这么便宜，这样算下来自己酿酒能便宜不少成本。
沈月容又去问了酒曲，酒曲一两是一吊子钱，虽然看着贵，但是一坛子用不了太多。
而且只要自己酿上酒了，以后酒曲就能自己做了。
最后去了陶土店，一个十斤装的陶罐是十文钱一个。
沈月容细心的记下所有酿酒材料的价格，然后就回了家，路上心里也一直盘算着酿酒的事情。
等她到了村子天色都快暗了，她先去了酒坊。
酒坊里孙氏和钱氏正在把酒坛子搬回屋。
自从知道这酒的卖价后，两人干活更加小心了。
这要是打坏了，自己可赔不起。
收拾妥当沈月容回了家，沈大山已经先一步回来了。
林沐秋也早就做好了饭菜，一家人坐在桌子前吃饭。
林沐秋一脸的讨好的问沈月容：“月儿，听说你的酒坊又开始卖酒了？”
沈月容只觉得林沐秋是笑里藏刀，淡淡的回了一句：“恩。”
林沐秋脸上的神情明显激动了起来，她殷勤的给沈月容姐弟俩夹菜：“月儿，你赚钱辛苦，你多吃点，年儿，你长身体呢，你也多吃点。”
沈大山在一旁看的倒是满脸笑意，心满意足。
这林沐秋是真的改好了，这次受了这么大教训，贴补回去的也要回来了，如果好好过日子，以后一家人一定会越过越好的。
吃过饭，林沐秋也不让沈月容收拾碗筷，只让姐弟俩赶紧去休息。
林沐秋连着好几天都是殷勤的对待姐弟俩，还特别努力干家务活，没有一点不耐烦的样子。
沈月容也稍微放宽了心，除了酒坊的事，她依然在筹备着扩大规模的事情。
她决定今天去找武大哥，她认识的人里会酿酒的只有武大哥了，可是武大哥岁数也不大，还是得先去问清楚了。
武大哥大老远看到沈月容就热情的打招呼：“沈家妹妹，来我这里坐坐。”
人美又大方的沈家妹妹又来了，不知道这次又要买多少酒呢？
沈月容也没客气，进了酒摊，看着一堆酒有一搭没一搭的问着武大哥：“武大哥，你这酒都是你自己酿的，还是进来卖的？”
武大哥只当沈月容是扯闲篇：“这高粱酒、普通的烧刀子基本上都是我自己酿的，那些个贵的白酒都是进的。”
沈月容心里盘算着，面色却不显山不露水，很随意的问着：“武大哥，你这可够厉害的，酒酿的这么好。”
武大哥一脸的得意，笑着说道：“我这手艺可是我爷爷传给我的，我们家就靠着手艺活着呢！”
沈月容想直接开口问酿酒的方法，听到武大哥说是祖传的手艺就有些犹豫。
这可是人家吃饭的看家本领，凭什么教给外人？这不是砸自己家饭碗吗？
她想了想，就作罢了，先把成本大概摸个清楚，酿酒的方法回头再想办法。
“武大哥，你这一坛子酒得需要多少高粱啊？”
武大哥这时有了些许怀疑：“沈家妹妹，你今天这是来套我话的吧？”
沈月容大手一挥：“你想什么呢？我又不会酿你这个酒，问问还不行了，爱说不说。”
武大哥想了想，也是，她要是会酿也不会来问这些了，既然不会酿，知道这些又没什么用。
“行，当然可以了，我这高粱酒一坛子十斤，差不多得二十斤高粱才能酿一坛子呢。”
沈月容一脸的崇拜：“武大哥，你这也太厉害了，那这高粱酒得酿多少天啊？”
武大哥被沈月容夸得有些飘飘然，能被自己的喜欢的姑娘夸，没有什么比这更让人开心得了。
“高粱酒一般酿下二十天左右就可以出酒了，酒出的多少，跟酒的品质好不好，那就得看酿酒技术了。”
沈月容问到这里，心里大概有了些谱了，就漫不经心的闲扯了几句，找了借口就离开了。（未完待续）
“掌柜的，我又来拿药材了。”沈月容风尘仆仆的赶来。
掌柜的一脸夸张的笑容，让沈月容直觉不妙。
掌柜的开口了：“沈姑娘，我们这的小人参基本都被你拿走了，现在只有大一些的人参了，这个价格……”
沈月容听完心里的石头落了地，当是什么事呢，人参大了价格贵一些也没什么。
只是掌柜的话提醒了她，这就一个药材铺，小人参没有了，以后就算有，也不会有那么多小人参。
自己都卖大人参的话，恐怕得往镇子上和县上的富人家卖去了，不然附近几个村庄消费能力有限，只怕不能把所有的人参酒都消化掉。
沈月容淡定的对掌柜说道：“这个好说，物有所值就行，我也不会刻意去压你们的价格，你放心吧，只是这小人参要是还有，你得给我留着点。”
掌柜的赶紧答应：“你放心，你现在可是我们药材铺的大客户，你要的东西我肯定给你最好的！”
沈月容倒不怕掌柜的说假话，这掌柜的虽然凶一些，却是做生意的好料。
这么会做生意，就肯定不会得罪她这个大客户的，而且还有李时在盯着，他也不敢。
沈月容这次除了之前的人参藏红花之类的，还挑了一些何首乌、五味子、黄精之类的，打算再继续研发出新的品种。
买完这一堆药材，一算账，打完折扣还要五两银子。
掌柜的倒是喜笑颜开，沈月容不免肉疼。
但是既然要做大做强，这也就没什么，她痛快的付了钱，决定去下一站。
沈月容先去了粮食铺，问了几种粮食的价格。
现在不是丰收的季节，家里没有什么粮食，如果要酿原酒只能去买些粮食了。
但是她并不是打算现在酿原酒，而是打算先做个市场调查，摸清楚价格，这样好回去核算成本。
镇上的粮食铺有些小，但是该有的品种也都有。
沈月容一直问老板价格，却没有买，老板都有些不耐烦了。
一斤江米居然卖到十五文，一斤精粮十二文，一斤粗粮八文，碎米一斤五文，最便宜的是高粱，一斤才两文。
这里高粱产量不小，但是没什么人家爱吃，主要用途就是酿酒，没想到这么便宜，这样算下来自己酿酒能便宜不少成本。
沈月容又去问了酒曲，酒曲一两是一吊子钱，虽然看着贵，但是一坛子用不了太多。
而且只要自己酿上酒了，以后酒曲就能自己做了。
最后去了陶土店，一个十斤装的陶罐是十文钱一个。
沈月容细心的记下所有酿酒材料的价格，然后就回了家，路上心里也一直盘算着酿酒的事情。
等她到了村子天色都快暗了，她先去了酒坊。
酒坊里孙氏和钱氏正在把酒坛子搬回屋。
自从知道这酒的卖价后，两人干活更加小心了。
这要是打坏了，自己可赔不起。
收拾妥当沈月容回了家，沈大山已经先一步回来了。
林沐秋也早就做好了饭菜，一家人坐在桌子前吃饭。
林沐秋一脸的讨好的问沈月容：“月儿，听说你的酒坊又开始卖酒了？”
沈月容只觉得林沐秋是笑里藏刀，淡淡的回了一句：“恩。”
林沐秋脸上的神情明显激动了起来，她殷勤的给沈月容姐弟俩夹菜：“月儿，你赚钱辛苦，你多吃点，年儿，你长身体呢，你也多吃点。”
沈大山在一旁看的倒是满脸笑意，心满意足。
这林沐秋是真的改好了，这次受了这么大教训，贴补回去的也要回来了，如果好好过日子，以后一家人一定会越过越好的。
吃过饭，林沐秋也不让沈月容收拾碗筷，只让姐弟俩赶紧去休息。
林沐秋连着好几天都是殷勤的对待姐弟俩，还特别努力干家务活，没有一点不耐烦的样子。
沈月容也稍微放宽了心，除了酒坊的事，她依然在筹备着扩大规模的事情。
她决定今天去找武大哥，她认识的人里会酿酒的只有武大哥了，可是武大哥岁数也不大，还是得先去问清楚了。
武大哥大老远看到沈月容就热情的打招呼：“沈家妹妹，来我这里坐坐。”
人美又大方的沈家妹妹又来了，不知道这次又要买多少酒呢？
沈月容也没客气，进了酒摊，看着一堆酒有一搭没一搭的问着武大哥：“武大哥，你这酒都是你自己酿的，还是进来卖的？”
武大哥只当沈月容是扯闲篇：“这高粱酒、普通的烧刀子基本上都是我自己酿的，那些个贵的白酒都是进的。”
沈月容心里盘算着，面色却不显山不露水，很随意的问着：“武大哥，你这可够厉害的，酒酿的这么好。”
武大哥一脸的得意，笑着说道：“我这手艺可是我爷爷传给我的，我们家就靠着手艺活着呢！”
沈月容想直接开口问酿酒的方法，听到武大哥说是祖传的手艺就有些犹豫。
这可是人家吃饭的看家本领，凭什么教给外人？这不是砸自己家饭碗吗？
她想了想，就作罢了，先把成本大概摸个清楚，酿酒的方法回头再想办法。
“武大哥，你这一坛子酒得需要多少高粱啊？”
武大哥这时有了些许怀疑：“沈家妹妹，你今天这是来套我话的吧？”
沈月容大手一挥：“你想什么呢？我又不会酿你这个酒，问问还不行了，爱说不说。”
武大哥想了想，也是，她要是会酿也不会来问这些了，既然不会酿，知道这些又没什么用。
“行，当然可以了，我这高粱酒一坛子十斤，差不多得二十斤高粱才能酿一坛子呢。”
沈月容一脸的崇拜：“武大哥，你这也太厉害了，那这高粱酒得酿多少天啊？”
武大哥被沈月容夸得有些飘飘然，能被自己的喜欢的姑娘夸，没有什么比这更让人开心得了。
“高粱酒一般酿下二十天左右就可以出酒了，酒出的多少，跟酒的品质好不好，那就得看酿酒技术了。”
沈月容问到这里，心里大概有了些谱了，就漫不经心的闲扯了几句，找了借口就离开了。（未完待续）