第60章 有人模仿我的蛋
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孙慧珠忙道:“真的不用麻烦了,这些就是极好的了,我都没吃过这么香的饼!”
“那娘,您再多烙一些,等孙先生走时带回去,孙屠户今儿这头猪挺肥,肯定能刮出不少的油脂,到时候又能炼出很多油渣来。”
孙慧珠这才知道,这些油渣都是崔汐蕊从人家不要的猪下水里刮出来的。
不过她也没有嫌弃,主要是这东西太香了,她实在没有什么招架力。
没一会儿功夫李氏也回来了,便跟着一起忙活了起来。
趁着饭菜还没好,孙慧珠也和崔汐蕊提起了入学的事。
“昨儿个,你那套试卷,我们院长也看了,说什么都要把你招入学院,因而今日我便来了,你之前提的要求我们答应了。”
“真的?”
面对孙慧珠,崔汐蕊也不藏着掖着,若是真能入栖梧书院,自己也不用特意去找别的书院了。
而且那陈三娘的面馆就在学院门口,自己也能照应着点。
“真的!这是我们院长亲自说的,那还能有假!”
“不过有一点,你虽是旁听,但学院里每次的测试你必须参加,倘若成绩不理想,也必须接受学院的教诲。”
“这个可以!”
“那此事可说定了,你可不许再反悔了,这边还需要你的户帖典册抄写一份给我带回去。”
“这是应当的。”
崔汐蕊随即便写了一份交给了孙慧珠,孙慧珠小心地收了起来。
另一边,刘氏和李氏两个人也忙活完了,又做了一份手撕猪心和炒猪肺。
孙慧珠美美地吃了一顿,走时还打包了一些油渣饼回去。
崔汐蕊也乐得高兴,只等着次日通知入学。
正好今日又是给金玉楼送鸡蛋的日子,她便装上100个鸡蛋骑着郑来旺家的小毛驴来到了桶金城。
眼下正是蘑菇盛行的时候,倒是没有人特意来找她买野菜野果了。
她也没有过多逗留,直奔金玉楼而去。
可在路过那聚满楼的时候,她却不禁皱了下眉头,只因他家的招牌上赫然也挂着茶叶蛋。
她知道只要这东西在市面上出现,很快就会有效仿的,却没想到会这般快。
这左右也不过是几天的功夫,估计这时候那钱掌柜也开始犯难了。
她忙将外罩脱了下来,又取出纱巾蒙在脸上,再不敢耽搁。
跑堂的一见她来了,立刻便去换了自家掌柜的。
钱掌柜的虽是急切,却也没忘了礼数,“言诗姑娘你怎么亲自过来了?”
崔汐蕊也不废话,“聚满楼那边的事我知道了。”
钱掌柜听罢,不由气愤道:“他们向来都是和我们做对的,只因我这边常招待衙门中人便眼红,通常我上一个菜品没多久他便也上一道。”
“能配出方子的就加以改良,做的比我这边好吃,配不出来的,便直接比我这边卖的便宜,我这里许多的食客都是真的被他们撬走的。”
“若不是毕县令照顾,我这么大的酒楼早晚会被他给拖垮!”
“我早就想到了有这么一天,这茶叶蛋说来也不是什么难做的东西。”
“所以在咱们签订契约之前,我便准备了不同的做法,今日我来就是送卤蛋的配方的。”
“你是说咱们改做别的?”显然钱掌柜还不想就这么放弃。
“也不算是改,只是主推款换了,这茶叶蛋虽好,可也总有吃腻的时候。”
“再来十天,待人们的新鲜劲儿一过,咱就改推卤蛋,价钱是一样的,不过待卤蛋推出的时候,茶叶蛋您便上调到七文钱两个。”
“不降反升?”
饶是钱掌柜这样精明的人,也没看透崔汐蕊的意图。
“对!这样,茶叶蛋便成了精品,到时候我再叫人过来送蛋,好戏便开场了。”
钱掌柜虽不知崔汐蕊具体要做什么,但是看着她胸有成竹的样子,便也不急了,忙将账房给叫了过来。
“这是这个月的账簿,这几天共计卖出1200个蛋,共卖出3吊3串零32个铜板,按照之前的契约要分你一吊钱。”
这边钱一到手,系统立刻就愉悦了起来。
“收益到账1000文钱,不过介于宿主乃是借用他人之手所获的收益,兑换比例将会按照亲疏度兑换。”
“经系统鉴定,宿主与钱掌柜之间乃是合作伙伴关系,兑换比例为2%,自动兑换成20点狗屎运,生存之道加20。”
见到系统的骚操作,崔汐蕊已经见怪不怪了,不然它也不能叫狗系统了。
真正让她震惊的是不过是短短的几天,就销出去1200个蛋,不愧是这桶金城最大的酒楼。
再想想自己每隔一天送来的那100个蛋还真是九牛一毛。
“需要这么多的蛋,鸡舍那边能供应得上吗?”
“单单是桶金城这里的蛋当然是供应不上的,这不是上次听你的意见,派伙计去附近的村子又收了一些。”
“再加上我们金玉楼一直有其他城镇的供应,这才够用。”
崔汐蕊沉吟不语。
那钱掌柜以为她生气了,便解释。
“我知道这东西要限量,但是每天却要给各位老爷们供应大约200枚的量,我将你派人送来的和收上来的散养鸡蛋都给他们送了过去。”
“这有剩余的散养蛋,在酒楼里都是卖一枚3文的上品价,其他的是买5文钱两个的。”
看着钱掌柜急忙解释的模样,崔汐蕊忽而一笑,“这怎么售卖是你的事,只要不砸我的招牌就行。”
“我刚刚是在想别的事,既然现在的鸡蛋就已经供不应求了,那咱们就来个釜底抽薪!我这里可不止做各种蛋类的配方,还有蛋肠的配方。”
说着,她便将做蛋肠的配方写了下来,“这个算是我送你的,获利不用和我分成。”
钱老板自然是感激不尽,可是看到这里还需要猪肠衣的时候,不禁一愣,“这其他的东西都好理解,这猪肠衣服怎么搞?”
“就是将猪小肠清洗干净,方法我已经教给你了,要不要做是你的事!”
“行吧,我试试!”
重金下必有勇夫,钱掌柜便不再纠结。
离了这金玉楼,崔汐蕊便想赶紧去到聚财城,可才走到集市口却看到了胡国安。
能谈成炒胡豆这笔买卖她本是十分感激胡国安,而那日自己所说日供20斤也有些托大,她本是想拉胡国安入伙的。
便也没顾得上自己如此用着的是“言诗姑娘”这个身份,走上前来。
“胡大哥在此可是寻我?”
胡国安初见一蒙面女子还真是一愣,待崔汐蕊将面纱摘下来,他才认出来。
“可不是!可算是把你寻到了!”
“可是有事?”
胡国安看着人来人往十分不便,便道:“我们借一步说话!”
他便领着崔汐蕊又进了昨日的茶楼,叫了一壶茶后却又吞吐起来。
“胡大哥但说无妨。”
胡国安犹犹豫豫着终于开了口,“昨日那楚公子你也见过了,是他有求于我向你打听点事。”
崔汐蕊以为是配方的事,便道:“大哥,你就直说吧!”
胡国安这才将楚伦的想法说了,崔汐蕊听罢却是脸色一黑。
孙慧珠忙道:“真的不用麻烦了,这些就是极好的了,我都没吃过这么香的饼!”
“那娘,您再多烙一些,等孙先生走时带回去,孙屠户今儿这头猪挺肥,肯定能刮出不少的油脂,到时候又能炼出很多油渣来。”
孙慧珠这才知道,这些油渣都是崔汐蕊从人家不要的猪下水里刮出来的。
不过她也没有嫌弃,主要是这东西太香了,她实在没有什么招架力。
没一会儿功夫李氏也回来了,便跟着一起忙活了起来。
趁着饭菜还没好,孙慧珠也和崔汐蕊提起了入学的事。
“昨儿个,你那套试卷,我们院长也看了,说什么都要把你招入学院,因而今日我便来了,你之前提的要求我们答应了。”
“真的?”
面对孙慧珠,崔汐蕊也不藏着掖着,若是真能入栖梧书院,自己也不用特意去找别的书院了。
而且那陈三娘的面馆就在学院门口,自己也能照应着点。
“真的!这是我们院长亲自说的,那还能有假!”
“不过有一点,你虽是旁听,但学院里每次的测试你必须参加,倘若成绩不理想,也必须接受学院的教诲。”
“这个可以!”
“那此事可说定了,你可不许再反悔了,这边还需要你的户帖典册抄写一份给我带回去。”
“这是应当的。”
崔汐蕊随即便写了一份交给了孙慧珠,孙慧珠小心地收了起来。
另一边,刘氏和李氏两个人也忙活完了,又做了一份手撕猪心和炒猪肺。
孙慧珠美美地吃了一顿,走时还打包了一些油渣饼回去。
崔汐蕊也乐得高兴,只等着次日通知入学。
正好今日又是给金玉楼送鸡蛋的日子,她便装上100个鸡蛋骑着郑来旺家的小毛驴来到了桶金城。
眼下正是蘑菇盛行的时候,倒是没有人特意来找她买野菜野果了。
她也没有过多逗留,直奔金玉楼而去。
可在路过那聚满楼的时候,她却不禁皱了下眉头,只因他家的招牌上赫然也挂着茶叶蛋。
她知道只要这东西在市面上出现,很快就会有效仿的,却没想到会这般快。
这左右也不过是几天的功夫,估计这时候那钱掌柜也开始犯难了。
她忙将外罩脱了下来,又取出纱巾蒙在脸上,再不敢耽搁。
跑堂的一见她来了,立刻便去换了自家掌柜的。
钱掌柜的虽是急切,却也没忘了礼数,“言诗姑娘你怎么亲自过来了?”
崔汐蕊也不废话,“聚满楼那边的事我知道了。”
钱掌柜听罢,不由气愤道:“他们向来都是和我们做对的,只因我这边常招待衙门中人便眼红,通常我上一个菜品没多久他便也上一道。”
“能配出方子的就加以改良,做的比我这边好吃,配不出来的,便直接比我这边卖的便宜,我这里许多的食客都是真的被他们撬走的。”
“若不是毕县令照顾,我这么大的酒楼早晚会被他给拖垮!”
“我早就想到了有这么一天,这茶叶蛋说来也不是什么难做的东西。”
“所以在咱们签订契约之前,我便准备了不同的做法,今日我来就是送卤蛋的配方的。”
“你是说咱们改做别的?”显然钱掌柜还不想就这么放弃。
“也不算是改,只是主推款换了,这茶叶蛋虽好,可也总有吃腻的时候。”
“再来十天,待人们的新鲜劲儿一过,咱就改推卤蛋,价钱是一样的,不过待卤蛋推出的时候,茶叶蛋您便上调到七文钱两个。”
“不降反升?”
饶是钱掌柜这样精明的人,也没看透崔汐蕊的意图。
“对!这样,茶叶蛋便成了精品,到时候我再叫人过来送蛋,好戏便开场了。”
钱掌柜虽不知崔汐蕊具体要做什么,但是看着她胸有成竹的样子,便也不急了,忙将账房给叫了过来。
“这是这个月的账簿,这几天共计卖出1200个蛋,共卖出3吊3串零32个铜板,按照之前的契约要分你一吊钱。”
这边钱一到手,系统立刻就愉悦了起来。
“收益到账1000文钱,不过介于宿主乃是借用他人之手所获的收益,兑换比例将会按照亲疏度兑换。”
“经系统鉴定,宿主与钱掌柜之间乃是合作伙伴关系,兑换比例为2%,自动兑换成20点狗屎运,生存之道加20。”
见到系统的骚操作,崔汐蕊已经见怪不怪了,不然它也不能叫狗系统了。
真正让她震惊的是不过是短短的几天,就销出去1200个蛋,不愧是这桶金城最大的酒楼。
再想想自己每隔一天送来的那100个蛋还真是九牛一毛。
“需要这么多的蛋,鸡舍那边能供应得上吗?”
“单单是桶金城这里的蛋当然是供应不上的,这不是上次听你的意见,派伙计去附近的村子又收了一些。”
“再加上我们金玉楼一直有其他城镇的供应,这才够用。”
崔汐蕊沉吟不语。
那钱掌柜以为她生气了,便解释。
“我知道这东西要限量,但是每天却要给各位老爷们供应大约200枚的量,我将你派人送来的和收上来的散养鸡蛋都给他们送了过去。”
“这有剩余的散养蛋,在酒楼里都是卖一枚3文的上品价,其他的是买5文钱两个的。”
看着钱掌柜急忙解释的模样,崔汐蕊忽而一笑,“这怎么售卖是你的事,只要不砸我的招牌就行。”
“我刚刚是在想别的事,既然现在的鸡蛋就已经供不应求了,那咱们就来个釜底抽薪!我这里可不止做各种蛋类的配方,还有蛋肠的配方。”
说着,她便将做蛋肠的配方写了下来,“这个算是我送你的,获利不用和我分成。”
钱老板自然是感激不尽,可是看到这里还需要猪肠衣的时候,不禁一愣,“这其他的东西都好理解,这猪肠衣服怎么搞?”
“就是将猪小肠清洗干净,方法我已经教给你了,要不要做是你的事!”
“行吧,我试试!”
重金下必有勇夫,钱掌柜便不再纠结。
离了这金玉楼,崔汐蕊便想赶紧去到聚财城,可才走到集市口却看到了胡国安。
能谈成炒胡豆这笔买卖她本是十分感激胡国安,而那日自己所说日供20斤也有些托大,她本是想拉胡国安入伙的。
便也没顾得上自己如此用着的是“言诗姑娘”这个身份,走上前来。
“胡大哥在此可是寻我?”
胡国安初见一蒙面女子还真是一愣,待崔汐蕊将面纱摘下来,他才认出来。
“可不是!可算是把你寻到了!”
“可是有事?”
胡国安看着人来人往十分不便,便道:“我们借一步说话!”
他便领着崔汐蕊又进了昨日的茶楼,叫了一壶茶后却又吞吐起来。
“胡大哥但说无妨。”
胡国安犹犹豫豫着终于开了口,“昨日那楚公子你也见过了,是他有求于我向你打听点事。”
崔汐蕊以为是配方的事,便道:“大哥,你就直说吧!”
胡国安这才将楚伦的想法说了,崔汐蕊听罢却是脸色一黑。