第22章 准备开店
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二哥带着暖暖来到后院,后院有几间屋子,干净整洁。
“暖暖,因为是火锅店,只需要一间厨房洗菜、切菜,所以空出来几间,你看想做什么用。”二哥说。
“阳光、二哥,你们太好了,我之前是说过想开一家火锅店,可是,现在看着这么好的店,怕,自己做不好。”暖暖以前没有开过店,有点担心。
“放心,暖暖,我已经找好有开店经验的人管理,你只需要把你的想法告诉他,让他去办就好。而且,还有我们呢,不可能只让你一个小姑娘操心,放心吧。”阳光安慰她。
“而且,哪怕是不挣钱也没事。这个店已经买下来了,就是送给你,大家无聊的时候也可以来这聚聚。”二哥拍拍暖暖的肩膀安慰她,“苏府也不指望你挣钱啊,就是试试,万一挣了银子也是意外之喜。上次的火锅我们都吃了,看好你啊。”
暖暖没想到来到这,竟然想要的都可以实现。没想到,会有这么多亲人,真心的爱着自己。
暖暖走上前,抱住这两位哥哥。
“暖暖,你这样少见啊。”二哥调侃是摸摸暖暖的头。
“遇到你们真好。”暖暖在心里说。
暖暖又见了掌柜、伙计、大厨,和他们仔细讲解了如何备菜、肉的种类和处理方法、锅底的制作和种类、麻酱和小料的种类。
并提出要增加饮品的种类,教给伙计奶茶的做法,还有很多很多……
最重要的是,微笑服务~
阳光和二哥坐在一边喝茶,听的有点吃惊,这小姑娘真认真啊。本来以为就是买个店铺给她,也是多一个亲朋相聚之所。没想到,她这么认真的要把一个店开好。
对于苏府的孩子来说,钱财都是身外之物。可是对于暖暖来说,现代的她只是普通家庭的孩子,她已经习惯了去努力、去做到最好、去珍惜一切。
当暖暖说到会员制、充银子、会员价。二哥来了兴趣:“暖暖,你这些想法新奇有趣,怎么想到的?”
“我是个经商天才呗,随便想的。”暖暖得意的说。
“你这个想法不错,我要用在其它店铺之上。”二哥思考着说。
暖暖吃惊的说:“二哥,你竟然还有别的店铺?!”
“那当然,不多不多,就几个而已。你以为我天天忙什么呢。”二哥无所谓的说。
“二哥,你喜欢经商?”暖暖问。
“谈不上喜欢,我想有安身立命的资本,然后再做什么,都不会了钱财违背自己的原则。”二哥说。
暖暖一向知道,吊儿郎当只是二哥的表象,原来这才是他,一个有头脑的、有能力的苏家二公子。
“暖暖,你是不是和掌柜交代的差不多了?”阳光问暖暖。
“是的,怎么了?”
“我们出去走走吧。”阳光说。
“好,二哥去不去?”暖暖问。
“你们去吧,我看看店里还有没有什么事情。”二哥不想掺合两个小孩子的事。
“走吧,暖暖,我给你拿了披风。”阳光拉着暖暖出去了。
二哥带着暖暖来到后院,后院有几间屋子,干净整洁。
“暖暖,因为是火锅店,只需要一间厨房洗菜、切菜,所以空出来几间,你看想做什么用。”二哥说。
“阳光、二哥,你们太好了,我之前是说过想开一家火锅店,可是,现在看着这么好的店,怕,自己做不好。”暖暖以前没有开过店,有点担心。
“放心,暖暖,我已经找好有开店经验的人管理,你只需要把你的想法告诉他,让他去办就好。而且,还有我们呢,不可能只让你一个小姑娘操心,放心吧。”阳光安慰她。
“而且,哪怕是不挣钱也没事。这个店已经买下来了,就是送给你,大家无聊的时候也可以来这聚聚。”二哥拍拍暖暖的肩膀安慰她,“苏府也不指望你挣钱啊,就是试试,万一挣了银子也是意外之喜。上次的火锅我们都吃了,看好你啊。”
暖暖没想到来到这,竟然想要的都可以实现。没想到,会有这么多亲人,真心的爱着自己。
暖暖走上前,抱住这两位哥哥。
“暖暖,你这样少见啊。”二哥调侃是摸摸暖暖的头。
“遇到你们真好。”暖暖在心里说。
暖暖又见了掌柜、伙计、大厨,和他们仔细讲解了如何备菜、肉的种类和处理方法、锅底的制作和种类、麻酱和小料的种类。
并提出要增加饮品的种类,教给伙计奶茶的做法,还有很多很多……
最重要的是,微笑服务~
阳光和二哥坐在一边喝茶,听的有点吃惊,这小姑娘真认真啊。本来以为就是买个店铺给她,也是多一个亲朋相聚之所。没想到,她这么认真的要把一个店开好。
对于苏府的孩子来说,钱财都是身外之物。可是对于暖暖来说,现代的她只是普通家庭的孩子,她已经习惯了去努力、去做到最好、去珍惜一切。
当暖暖说到会员制、充银子、会员价。二哥来了兴趣:“暖暖,你这些想法新奇有趣,怎么想到的?”
“我是个经商天才呗,随便想的。”暖暖得意的说。
“你这个想法不错,我要用在其它店铺之上。”二哥思考着说。
暖暖吃惊的说:“二哥,你竟然还有别的店铺?!”
“那当然,不多不多,就几个而已。你以为我天天忙什么呢。”二哥无所谓的说。
“二哥,你喜欢经商?”暖暖问。
“谈不上喜欢,我想有安身立命的资本,然后再做什么,都不会了钱财违背自己的原则。”二哥说。
暖暖一向知道,吊儿郎当只是二哥的表象,原来这才是他,一个有头脑的、有能力的苏家二公子。
“暖暖,你是不是和掌柜交代的差不多了?”阳光问暖暖。
“是的,怎么了?”
“我们出去走走吧。”阳光说。
“好,二哥去不去?”暖暖问。
“你们去吧,我看看店里还有没有什么事情。”二哥不想掺合两个小孩子的事。
“走吧,暖暖,我给你拿了披风。”阳光拉着暖暖出去了。