第 72 章 酸辣土豆丝+土豆泥...
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燕秋姝的一番言论成功让那厨子白了脸,也让南祈变了脸色，迅速跑去追回那两道菜了。
一阵鸡飞狗跳之后，两道菜被追回来。
果然如燕秋姝所想,那发芽的土豆被当做菜做了，和正常的土豆混合在一起。
只是有点意外的是，厨子做的还是炒菜,也就是并未经过长时间的焖煮。
这就让她不得不多想一点了。
土豆发芽后，发芽的地方会产生一种叫龙葵碱的毒素，人吃了轻则腹泻,重则窒息死亡。若是少量的龙葵碱，而且长时间高温杀毒是没问题的,但很明显对方故意随便翻炒两下就出锅。
所以阿衡之前吃到的土豆，也是脆的。
考虑到皇室身份，燕秋姝不得不阴谋论,且觉得非常有道理。
估计搞事情的人是算好的,前面的土豆是好的,一般来说谨慎一点的人,第一次吃都不会吃很多没见过的食物，当察觉到味道不错,第二次才会放心大胆的吃,也就是这一次了。
所以这两道菜里，发芽的土豆占比格外重,除了芽尖尖的地方被消掉,底部都还留着，筷子随便拨弄一下,就能看见几根土豆丝上有发芽的痕迹，颜色也和正常的土豆颜色不是那么一致。
这两道菜做得倒是不错,一个是和肉混合炒，一个是清炒，加了点花椒和食茱萸调味，旁边还有一道刚出锅的土豆块，做得都不错。
尤其是很多菜发芽的都能吃，比如黄豆芽绿豆芽，真不能吃的，目前在大周的食谱上，少之又少，而土豆又是这么珍贵的新食材，哪怕是昌王一家，碰到这道菜，也不会多想。
但事实上这些若是多吃了点，真的会出问题，就算没死，身体也会出问题，按照这个时代的医疗技术，后半生基本是个病秧子。
听到燕秋姝的判断，几人面面相觑，四个孩子都有些害怕的靠着燕秋姝和谢清韵以及昌王妃。
听见消息特意赶过来的昌王，那俊秀的面容更是黑沉如死水。
没想到土豆还能有毒？
毕竟在现在众人的心中，土豆这个东西，是一个神物，产量大，个头大，味道还挺不错，只要种出来，百姓就会免于饥饿，谁也没想到它居然还能毒死人？
燕秋姝也有些懊恼，昨天太激动，也忘了这一茬，只说了它的弱点，没说它凶残的地方。
燕秋姝轻声道“它耐存放，可一旦变了颜色，发了芽，尽量不要吃，留着做种子，或者去掉发芽的地方，当然能不吃就不吃，殿下可以将它给老鼠吃吃看，应该能证明它的毒性。”
昌王缓缓点头，一挥手，立马就有人将那土豆芽带下去，应该是找老鼠实验了。
伴随着这一动，连带着早已跪下的厨房人员也都回神，大声道“王爷饶命，小人并不知情啊！”
“王爷饶命，小的只是想着这东西珍贵，不好浪费，没听过发芽的东西不能吃，所以才切掉的……”专门做土豆的厨子一个劲儿的磕头，短短时间脑袋就在地上磕红了，声音都发颤。
昌王眼眸微眯，扫过这群人，指着厨房里几个主要负责人和帮工“将他们带下去。”
“是！”侍卫立马应声。
几个厨子都吓得直哆嗦，努力想要辩解，却已经被拖下去了。
昌王府如今和萧家一样，被众多人盯着，这种事情看起来是个意外，但谁知道内情如何？必须得谨慎对待。
场面一度十分安静，没被点到名的几个厨房人员，也是浑身冷汗直冒，生怕自己被怀疑了，纷纷表忠心“殿下，奴才一家子都在昌王府，殿下要是出事，奴才一家子都会跟着一起死的，断然不会做伤害殿下的事！”
“殿下，奴才也是啊……”
“好了！”昌王低喝一声。
众人禁声，婉儿和阿衡两孩子胆小一点，跟着吓得一颤，面露惊惧。
昌王无奈苦笑，低声道“抱歉，特意请你们过来想尝一下这新东西，今晚怕是只能随便吃吃了。”
谢清韵笑道“没事没事，一切安全为重。”
燕秋姝迟疑道“殿下，不如剩下两个土豆我来做？可能会耽搁一会儿时间，不过这两个土豆，也能做点不同的吃的。”
虽然少，但是他们人数上也比萧家少点，一人尝一口，也是个新鲜玩意。
不过本以为今天能敞开肚皮吃土豆，没想到兜兜转转竟然还是只剩两颗。
昌王看向妻子，昌王妃则看向阿衡，见他似乎被吓到了，但听到燕秋姝的话，眼里还是有些期待，便道“那劳烦燕姑娘了，实在失礼，燕姑娘请勿见怪。”
“不会不会。”燕秋姝摇摇头，撸起袖子进厨房，同时对四个孩子招手“过来帮忙。”
短短四个字，恹恹的孩子们直接精神一震，不用家长开口都跑过去了，殷勤的问“阿姝姐姐，我做什么呀？”
“燕姨，我来打水吧？”
“我来烧火！”
燕秋姝安排好，自己也快速的来切土豆，一个土豆切丝，一个土豆切块。
切块的土豆清蒸，切丝的土豆爆炒，做的是酸辣土豆丝。
“滋啦……”一声食材下油锅的声音响起。
厨房恢复了之前的忙碌，刚刚的冰冷也仿佛消失了。
昌王夫妻和谢清韵站在一旁看着厨房里的身影，眼底对今天这个事的警惕怀疑和冰冷也消融了。
酸辣土豆丝做法简单，也不需要炒许久就可以出锅。
重点是土豆泥。
燕秋姝将蒸煮的土豆泥拿出来，让四个孩子拿着勺子按压绵软，她则在一旁调酱汁，土豆泥的酱汁做法不难，只是目前没有耗油，少了点味道，为此她用自己的方法改了个简单的调配。
盐、糖、少许酱油、胡椒、玉米淀粉，加水搅拌均匀，再加入煮过的玉米粒、胡萝卜粒、一起倒入锅中小火满满加热到粘稠状态。
酱汁调配好了，那边土豆泥也在孩子们的合作下搅成了面糊糊，不过这个面糊糊有些干涩，这个时候就需要加入一点热牛奶混合，那面糊糊一下子绵软了许多。
最后再将酱汁也倒入其中，再次混合搅拌均匀后，按人头每人分一点。
毕竟只有一个土豆，虽然她加了不少东西，分量还是不多，一人也就两口的分量。
分完，就有人过来端盘子，燕秋姝只需要带着孩子们去用餐就行，一出厨房，就见厨房外面三人正带着笑容看着他们。
燕秋姝呆了呆，这模样，看着怪渗人的。
但显然就她这样想。
冬冬和婉儿率先扑到谢清韵怀里，脆声道“大伯母，我们刚刚做了土豆泥哦！给你们也做了！”
谢清韵神色夸张道“呀，都给我们做了呀？谢谢婉儿和冬冬。”她说完看向不好意思过来的小少年“也谢谢平松。”
萧平松憨厚一笑，也十分开心。
阿衡则欢快的扑到母亲怀里，亲热又骄傲的说“爹娘，刚刚我帮阿姝姐姐做了菜，很好吃的哦~”
昌王含笑道“你怎么知道很好吃？”
阿衡狡黠一笑，对他勾勾手。
昌王笑容更大了，配合儿子玩这个小游戏，蹲下身凑过去。
只见阿衡将手指头送到他手边，悄声道“刚刚我手指碰到了土豆泥，舔干净了，味道很好！还没舔干净，给你尝尝！”
昌王“……”
他笑容消失，开始怀疑他儿子跟着冬冬学了些什么？
美食是需要及时品尝的，借着这个借口，昌王拿着手帕给儿子擦擦那跟还站着一点土豆泥的食指，便牵着他快速往前院去。
昌王妃掩着唇角的笑意，招呼着谢清韵和燕秋姝等人“我们也去吧。”
众人颔首，脚步轻快的过去。
客厅内其他的菜品早已准备好，幸好现在是夏天，做的菜大多都是冷食，因此还可以继续吃。
不过耽搁了这么一会儿，众人的兴致倒是没最开始那么高，简单的聊了两句，便开始吃饭了。
酸辣土豆丝是菜，放在桌子中间，土豆泥则是一个白色的小碗装着，在每个人的筷子旁，大家第一个吃的就是这个了。
阿衡许久没吃燕秋姝做的菜，想念得紧，可以开吃后，他第一时间就拿起勺子，将那土豆泥挖了一勺送到嘴里。
唔~~~
绵软的土豆泥泛着熟悉的奶香味，软绵绵的躺在舌尖，淡淡的咸味和微微的热辣进一步提升了它的味道，但唇齿间却还有玉米粒和胡萝卜粒等等，让它的口感不再是一味的绵软，而多了几分甘甜。
玉米粒被咬开，那崩开时的汁水和胡萝卜的脆嫩让他欢喜。
明明府里的厨子也学了阿姝姐姐做的手艺，还给他做过玉米粒炒饭，都是玉米做配料，让他不其然的想起，可是吃起来却完全不是一个感觉。
他果然更喜欢阿姝姐姐做的东西！
“爹，好吃吧？”小孩满足的笑笑，期待的看向父亲，想与他一起分享品尝到美食的喜悦。
昌王刚咽下嘴里的食物，满意的点头“好吃，你的阿姝姐姐厨艺真好，看着简单，做出来倒是意外好吃。”
“那是！”阿衡得意一笑。
燕秋姝没想到阿衡回来这段时间，更活泼了，在萧府，虽然被冬冬带着，可到底不是自己家，面对的不是父母，他还是拘谨着，但现在回到父母身边，安全感暴增，被带出来的本性彻底展露了。
她笑吟吟的看着，阿衡注意到落在身上的目光，跟着看过来，和她的目光对上，顿时小脸红了红。
冬冬哼笑一声，觉得阿衡还是太羞涩了，他非常热情的招呼着“伯父，这个土豆丝也很好吃，您尝尝！”
昌王哑然，到底谁是主人？
不过孩子的热情，他也舍不得辜负，跟着筷子又伸向酸辣土豆丝。
刚刚的绵软才下肚，这会儿酸辣的土豆丝就出现。
但和府里的厨子做的清炒土豆丝不同，这个酸辣土豆丝，微酸微辣，伴随着土豆那清脆的口感，半点不面，吃起来十分爽口。
吃土豆泥时，他还没想着要吃饭。
但吃这个，他一口吃下，手不知觉就去捧着碗吃饭了，一口回味甘甜的白米饭配着酸辣的土豆丝，也是极好的。
吃完，他第二筷子都直接过去了。
一瞥眼见冬冬和阿衡都看着自己，昌王好笑道“怎么？还怕我不喜欢？”
“咳咳！”两人迅速收回目光，也跟着夹了一筷子。
冬冬吃得两肉肉的脸蛋都鼓起，一口菜一口饭，再吃一口土豆泥，美得冒泡。
没想到这土豆，看着不咋地，吃起来还真的好吃，不论是薯条还是土豆泥还是酸辣土豆丝！
可惜还是土豆太少了，不知道再多来点土豆，会做出什么？
这般想着，他又心头抱怨。
用发芽土豆做吃的人真的太坏了！不然他现在肯定能吃到更多好吃的！
“阿嚏！”
稳坐钓鱼台的少年打了个喷嚏，惊走了刚要上钩的鱼儿，只见水波晃荡一下，水面就恢复平静了。
伺候少年的宫女赶紧拿着外衣过来“殿下，可是起风了，有些凉，您披着？”
“不用，拿走。”少年懒洋洋道。
他不喜欢穿那么多，包裹得他觉得束缚。
不过也是这一打岔，他看了看天色，其实挺晚了，若是没有路灯，他这会儿都看不见钓鱼竿了。
毕竟吃过晚饭后他就在这坐着，意外的是钓到现在，一条鱼都没上钩。
怀王有些心烦意乱，干脆将鱼竿一丢，起身往书房走去。
宫人赶紧跟上，他却挥手“不用跟着。”
随后便独自一人往前走。
一直走到一处昏暗的地方，他才出声“怎么回事？那边还没消息传来？”
“属下这就去查探一番。”那声音低低的响起，若有似无，随后一阵飞鸟的动静出现。
怀王继续往书房的方向去，害得皇兄中毒，虽然是无意，但他也得写一封请罪的折子，自己先请罪，就算那些人再生气，也只能无伤大雅的说他几句，毕竟他可是带回来了土豆这样利国利民的好食材。
然在他刚到书房，毛笔还没拿起来时，管家匆匆而来，语气急促“殿下，刚刚昌王殿下派人来传话，说是您带回来的土豆，若是发芽了，变色了等等情况，是不可以食用的，否则轻则呕吐，重则窒息、死亡！”
“听闻传话的公公说，昌王已经用老鼠做了实验，凡是吃过发芽土豆的老鼠都死了，现在他赶去跟别的收到土豆的人家说这个事了！殿下，您晚间好像也吃了一点，有没有哪里不舒服？奴才这就去请太医可好？”
管家细心的问话，却并未得到当事人的回复。
举止潇洒昂扬的少年听了他的一番话，脸色骤变，又惊又怒的看着他“你刚刚说什么？昌王派人来传话说土豆有毒？！”
“是啊，不过是发了芽的土豆有毒，您别担心，这土豆还是好东西！”管家不明所以的安慰道。
“啪——”他话音刚落，怀王已经阴沉的扫落了书桌上的文房四宝，眼里心头满是不可置信，过度的震惊让他五官都扭曲了。
怎么可能？！
这些症状可是他实验了好久才得出的，为此耽搁了时间，导致刚好和萧怀雅错过，可现在土豆才特么带到大周京都几天时间？！
他居然就知道了？
甚至连症状都知道？！
可旁人不知，怀王自己心里非常清楚，昌王说的症状，那是一点没错，不过不同的是他是拿活人做的实验，确保用量能够让一个成年男人的身体崩溃……
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这两道菜做得倒是不错,一个是和肉混合炒，一个是清炒，加了点花椒和食茱萸调味，旁边还有一道刚出锅的土豆块，做得都不错。
尤其是很多菜发芽的都能吃，比如黄豆芽绿豆芽，真不能吃的，目前在大周的食谱上，少之又少，而土豆又是这么珍贵的新食材，哪怕是昌王一家，碰到这道菜，也不会多想。
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“不会不会。”燕秋姝摇摇头，撸起袖子进厨房，同时对四个孩子招手“过来帮忙。”
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燕秋姝安排好，自己也快速的来切土豆，一个土豆切丝，一个土豆切块。
切块的土豆清蒸，切丝的土豆爆炒，做的是酸辣土豆丝。
“滋啦……”一声食材下油锅的声音响起。
厨房恢复了之前的忙碌，刚刚的冰冷也仿佛消失了。
昌王夫妻和谢清韵站在一旁看着厨房里的身影，眼底对今天这个事的警惕怀疑和冰冷也消融了。
酸辣土豆丝做法简单，也不需要炒许久就可以出锅。
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燕秋姝将蒸煮的土豆泥拿出来，让四个孩子拿着勺子按压绵软，她则在一旁调酱汁，土豆泥的酱汁做法不难，只是目前没有耗油，少了点味道，为此她用自己的方法改了个简单的调配。
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冬冬和婉儿率先扑到谢清韵怀里，脆声道“大伯母，我们刚刚做了土豆泥哦！给你们也做了！”
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阿衡则欢快的扑到母亲怀里，亲热又骄傲的说“爹娘，刚刚我帮阿姝姐姐做了菜，很好吃的哦~”
昌王含笑道“你怎么知道很好吃？”
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昌王“……”
他笑容消失，开始怀疑他儿子跟着冬冬学了些什么？
美食是需要及时品尝的，借着这个借口，昌王拿着手帕给儿子擦擦那跟还站着一点土豆泥的食指，便牵着他快速往前院去。
昌王妃掩着唇角的笑意，招呼着谢清韵和燕秋姝等人“我们也去吧。”
众人颔首，脚步轻快的过去。
客厅内其他的菜品早已准备好，幸好现在是夏天，做的菜大多都是冷食，因此还可以继续吃。
不过耽搁了这么一会儿，众人的兴致倒是没最开始那么高，简单的聊了两句，便开始吃饭了。
酸辣土豆丝是菜，放在桌子中间，土豆泥则是一个白色的小碗装着，在每个人的筷子旁，大家第一个吃的就是这个了。
阿衡许久没吃燕秋姝做的菜，想念得紧，可以开吃后，他第一时间就拿起勺子，将那土豆泥挖了一勺送到嘴里。
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绵软的土豆泥泛着熟悉的奶香味，软绵绵的躺在舌尖，淡淡的咸味和微微的热辣进一步提升了它的味道，但唇齿间却还有玉米粒和胡萝卜粒等等，让它的口感不再是一味的绵软，而多了几分甘甜。
玉米粒被咬开，那崩开时的汁水和胡萝卜的脆嫩让他欢喜。
明明府里的厨子也学了阿姝姐姐做的手艺，还给他做过玉米粒炒饭，都是玉米做配料，让他不其然的想起，可是吃起来却完全不是一个感觉。
他果然更喜欢阿姝姐姐做的东西！
“爹，好吃吧？”小孩满足的笑笑，期待的看向父亲，想与他一起分享品尝到美食的喜悦。
昌王刚咽下嘴里的食物，满意的点头“好吃，你的阿姝姐姐厨艺真好，看着简单，做出来倒是意外好吃。”
“那是！”阿衡得意一笑。
燕秋姝没想到阿衡回来这段时间，更活泼了，在萧府，虽然被冬冬带着，可到底不是自己家，面对的不是父母，他还是拘谨着，但现在回到父母身边，安全感暴增，被带出来的本性彻底展露了。
她笑吟吟的看着，阿衡注意到落在身上的目光，跟着看过来，和她的目光对上，顿时小脸红了红。
冬冬哼笑一声，觉得阿衡还是太羞涩了，他非常热情的招呼着“伯父，这个土豆丝也很好吃，您尝尝！”
昌王哑然，到底谁是主人？
不过孩子的热情，他也舍不得辜负，跟着筷子又伸向酸辣土豆丝。
刚刚的绵软才下肚，这会儿酸辣的土豆丝就出现。
但和府里的厨子做的清炒土豆丝不同，这个酸辣土豆丝，微酸微辣，伴随着土豆那清脆的口感，半点不面，吃起来十分爽口。
吃土豆泥时，他还没想着要吃饭。
但吃这个，他一口吃下，手不知觉就去捧着碗吃饭了，一口回味甘甜的白米饭配着酸辣的土豆丝，也是极好的。
吃完，他第二筷子都直接过去了。
一瞥眼见冬冬和阿衡都看着自己，昌王好笑道“怎么？还怕我不喜欢？”
“咳咳！”两人迅速收回目光，也跟着夹了一筷子。
冬冬吃得两肉肉的脸蛋都鼓起，一口菜一口饭，再吃一口土豆泥，美得冒泡。
没想到这土豆，看着不咋地，吃起来还真的好吃，不论是薯条还是土豆泥还是酸辣土豆丝！
可惜还是土豆太少了，不知道再多来点土豆，会做出什么？
这般想着，他又心头抱怨。
用发芽土豆做吃的人真的太坏了！不然他现在肯定能吃到更多好吃的！
“阿嚏！”
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“不用，拿走。”少年懒洋洋道。
他不喜欢穿那么多，包裹得他觉得束缚。
不过也是这一打岔，他看了看天色，其实挺晚了，若是没有路灯，他这会儿都看不见钓鱼竿了。
毕竟吃过晚饭后他就在这坐着，意外的是钓到现在，一条鱼都没上钩。
怀王有些心烦意乱，干脆将鱼竿一丢，起身往书房走去。
宫人赶紧跟上，他却挥手“不用跟着。”
随后便独自一人往前走。
一直走到一处昏暗的地方，他才出声“怎么回事？那边还没消息传来？”
“属下这就去查探一番。”那声音低低的响起，若有似无，随后一阵飞鸟的动静出现。
怀王继续往书房的方向去，害得皇兄中毒，虽然是无意，但他也得写一封请罪的折子，自己先请罪，就算那些人再生气，也只能无伤大雅的说他几句，毕竟他可是带回来了土豆这样利国利民的好食材。
然在他刚到书房，毛笔还没拿起来时，管家匆匆而来，语气急促“殿下，刚刚昌王殿下派人来传话，说是您带回来的土豆，若是发芽了，变色了等等情况，是不可以食用的，否则轻则呕吐，重则窒息、死亡！”
“听闻传话的公公说，昌王已经用老鼠做了实验，凡是吃过发芽土豆的老鼠都死了，现在他赶去跟别的收到土豆的人家说这个事了！殿下，您晚间好像也吃了一点，有没有哪里不舒服？奴才这就去请太医可好？”
管家细心的问话，却并未得到当事人的回复。
举止潇洒昂扬的少年听了他的一番话，脸色骤变，又惊又怒的看着他“你刚刚说什么？昌王派人来传话说土豆有毒？！”
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“啪——”他话音刚落，怀王已经阴沉的扫落了书桌上的文房四宝，眼里心头满是不可置信，过度的震惊让他五官都扭曲了。
怎么可能？！
这些症状可是他实验了好久才得出的，为此耽搁了时间，导致刚好和萧怀雅错过，可现在土豆才特么带到大周京都几天时间？！
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