第172章 甜点
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卫海洋问了下卫建设把芒果和白凉粉放在哪里了,得到了答案后,卫海洋就去把他们拿出来。
现在有了这两样东西,还得用点牛奶。卫海洋给他们说了一下后,就去超市买牛奶了。
来到了超市,买了几代纯牛奶后,发现里面还有卖草莓,卫海洋也拿了两盒回去。
回到家里,几人看到卫海洋又是拿着牛奶,又是抱着草莓的,问他要做什么,卫海洋还是说道一会儿就知道了。
卫海洋把草莓洗了一盒,拿出来几个后,让他们先吃着。自己就到厨房里把芒果给洗了,然后把芒果核草莓切成块状。
周文文吃了几个草莓后,拿着两个就来到了厨房,准备看看卫海洋做什么。
卫海洋看到周文文来了就对着她说道:“怎么没有吃草莓呢”
周文文说道:“吃过了,给你拿了几个,来,张嘴”
卫海洋张开嘴后,周文文把草莓放进去。
卫海洋吃着草莓继续做着自己的事情。
就看到卫海洋拿出两袋的牛奶,倒入平底锅中,然后再把白凉粉倒入进去,接着加入了几勺子的白糖进去。
做好这些后,卫海洋就用铲子给搅拌了一下,让这些能溶进牛奶中。
周文文就站在卫海洋的旁边,看着他做着操作,也没有出言相问,既然他卖关子了,就满足他一下吧。
看着卫海洋停止了搅拌,周文文把最后一个草莓给了卫海洋吃。
嘴里吃着草莓,卫海洋对着周文文说道:“把这个煮开之后,就完成大部分了”
说完后,卫海洋就打开火,调小之后,慢慢的把平底锅里的牛奶混合物给慢慢的熬着,并且不断的用铲子搅拌着。
随着牛奶混合物的加热,一股牛奶的味道就出来了。看到已经煮开了后,卫海洋关了火,拿出来一个小盆子。
将煮好的东西倒入进去,然后用小勺子把浮沫给撇出去。
过了一会儿后,卫海洋把芒果和草莓块加入了进去,接着用保鲜膜封住盆子口,最后把盆子给放进了冰箱里。
这些这个东西就大功告成了,等上一段时间,盆子里的东西凝固了,就可以吃了。
周文文看到卫海洋把东西放到了冰箱里后,就有些知道卫海洋在做什么了,但是没有点破他,先让他高兴一下吧。
两人回到了客厅里,李美芝看到了两人回来后,就说道:“洋洋,你做的什么,还不说一下”
卫海洋说道:“再等一会就知道了,绝对有惊喜的”
李美芝说道:“不要有惊吓就行”
周文文在旁边说道:“婶婶,不会有惊吓的,是吧”,说着看向了卫海洋。
额,卫海洋笑着说道:“是呀,等一会儿就好啦”
“哎,这不是还有草莓吗,你们怎么不吃啦”
李美芝说道:“我们吃过了,你和文文再吃点儿”
卫海洋就拿起草莓和周文文一起吃了起来。
卫建设这会儿去了菜园子里,给鸡鸭去摘些老的菜叶子给它们吃。这几天捡的海螺没有它们的份,只能给它们吃些杂粮和菜叶子了。
几人在这边聊着天,同时等待着冰箱里的东西凝固上。
等了二十几分钟后,卫海洋就去看了下,发现还稍微有些软,就准备再登上几分钟。
那边卫建设已经拿回来了菜叶子,要给鸡鸭剁碎后和其他食物拌在一起喂。
剁菜的工作卫海洋给接过来了,卫建设就去准备其他的食物,等把鸡鸭给喂上了后,时间也来到了下午5点。
放在冰箱里的东西已经凝固上了,卫海洋就把盆子拿出来,然后拿到了桌子上让大家过来一起吃。
几人都在桌子边,卫海洋把保鲜膜拿掉后,就看到盆子里出现了一个果冻状的东西,牛奶色在加上芒果和草莓的点缀。
李美芝开口道:“你这是做的果冻吧”
卫海洋回答道:“bingo,妈,你答对啦,就是做的果冻”
“你们看着这成型,看看这颜色,这状态,还是可以的吧”
“做的不错,停好的”李美芝夸赞了一句。
周文文和卫建设两人也都说做得好,让卫海洋听到后,就很开心。
小心的把果冻给取出来,放到了一个盘子里,卫海洋就切水果的刀子,把果冻分成了很多份,然后给每个人先分了一份,让大家尝一尝。
没有小叉子只能用小勺子了,几人拿起来之后,开始品尝一下味道了。
卫海洋也是第一次做这个东西,是他之前看到朋友圈有人分享的,就看了一下制作方法。
今天能一次定型成功,也是成功的第一步,就看看味道怎么样了。
卫海洋拿起勺子,挖了一块果冻就放进了嘴里,其他人也都是放进了嘴里。
进入到嘴里的瞬间,就先感觉到一股冰凉的气息,接着就是感觉到牛奶的香味,再有加入糖的甜味。
在这些味道之间还有些芒果的味道和草莓的味道参杂在其中,让你感到好吃的同时又感到非常的滑爽。
“味道很好吃”这是周文文吃过之后说的,说完后又开始吃了起来。
“很好吃,甜味适中,加上牛奶和水果,现在吃上感觉非常的过瘾”这是卫建设吃了后说的。
“确实不错,糖稍微加少那么一点,可能更好”这是李美芝吃了后,给出来的建议,她觉得味道有些甜了。
卫海洋觉得吃到嘴里味道正好,稍微去点糖应该也会合口的,就说道:“以后可以少放点糖”
李美芝说道:“你们喜欢就好,我就是稍微的提一下”
卫海洋说道:“提出来就改进,你们觉得好吃才是真的好吃”
卫海洋说完后,又对着自己那块果冻吃了起来。吃完了之后,还觉得有些意犹未尽的感觉。
于是卫海洋又把剩下的4块给分了下去,让大伙儿吃个够。
当所有的都吃完后,大家都感觉到吃的很得劲。
卫海洋问道:“这次的牛奶水果果冻是不是成功啦?”
“成功了”
“非常成功”
“简直完美”
听到三人的肯定,卫海洋就嘿嘿的笑了起来。美式需要分享,快乐也需要分享。
卫海洋收拾好东西后,几人就坐在那里聊着天。
周文文问卫海洋怎么想起来做这个果冻的,卫海洋说自己在朋友圈看到有人做了分享出来了,也学了做了一下。
李美芝打趣的说道:“哟,你这是现学现用呀”
卫海洋笑着说道:“还好没有演砸,不然不好收场了呀”
“那有啥不好收场的,再尝试一下不就行了”
“是呀,我们又不会消化你的”
“我一直支持你哟”
听到他们说的话,卫海洋感到非常的幸福,这就是家人间的温暖。
几人聊着天,不知不觉中已经到了要做晚饭的时候了,这时候又到了卫海洋上场的时候啦。
卫海洋问了下卫建设把芒果和白凉粉放在哪里了,得到了答案后,卫海洋就去把他们拿出来。
现在有了这两样东西,还得用点牛奶。卫海洋给他们说了一下后,就去超市买牛奶了。
来到了超市,买了几代纯牛奶后,发现里面还有卖草莓,卫海洋也拿了两盒回去。
回到家里,几人看到卫海洋又是拿着牛奶,又是抱着草莓的,问他要做什么,卫海洋还是说道一会儿就知道了。
卫海洋把草莓洗了一盒,拿出来几个后,让他们先吃着。自己就到厨房里把芒果给洗了,然后把芒果核草莓切成块状。
周文文吃了几个草莓后,拿着两个就来到了厨房,准备看看卫海洋做什么。
卫海洋看到周文文来了就对着她说道:“怎么没有吃草莓呢”
周文文说道:“吃过了,给你拿了几个,来,张嘴”
卫海洋张开嘴后,周文文把草莓放进去。
卫海洋吃着草莓继续做着自己的事情。
就看到卫海洋拿出两袋的牛奶,倒入平底锅中,然后再把白凉粉倒入进去,接着加入了几勺子的白糖进去。
做好这些后,卫海洋就用铲子给搅拌了一下,让这些能溶进牛奶中。
周文文就站在卫海洋的旁边,看着他做着操作,也没有出言相问,既然他卖关子了,就满足他一下吧。
看着卫海洋停止了搅拌,周文文把最后一个草莓给了卫海洋吃。
嘴里吃着草莓,卫海洋对着周文文说道:“把这个煮开之后,就完成大部分了”
说完后,卫海洋就打开火,调小之后,慢慢的把平底锅里的牛奶混合物给慢慢的熬着,并且不断的用铲子搅拌着。
随着牛奶混合物的加热,一股牛奶的味道就出来了。看到已经煮开了后,卫海洋关了火,拿出来一个小盆子。
将煮好的东西倒入进去,然后用小勺子把浮沫给撇出去。
过了一会儿后,卫海洋把芒果和草莓块加入了进去,接着用保鲜膜封住盆子口,最后把盆子给放进了冰箱里。
这些这个东西就大功告成了,等上一段时间,盆子里的东西凝固了,就可以吃了。
周文文看到卫海洋把东西放到了冰箱里后,就有些知道卫海洋在做什么了,但是没有点破他,先让他高兴一下吧。
两人回到了客厅里,李美芝看到了两人回来后,就说道:“洋洋,你做的什么,还不说一下”
卫海洋说道:“再等一会就知道了,绝对有惊喜的”
李美芝说道:“不要有惊吓就行”
周文文在旁边说道:“婶婶,不会有惊吓的,是吧”,说着看向了卫海洋。
额,卫海洋笑着说道:“是呀,等一会儿就好啦”
“哎,这不是还有草莓吗,你们怎么不吃啦”
李美芝说道:“我们吃过了,你和文文再吃点儿”
卫海洋就拿起草莓和周文文一起吃了起来。
卫建设这会儿去了菜园子里,给鸡鸭去摘些老的菜叶子给它们吃。这几天捡的海螺没有它们的份,只能给它们吃些杂粮和菜叶子了。
几人在这边聊着天,同时等待着冰箱里的东西凝固上。
等了二十几分钟后,卫海洋就去看了下,发现还稍微有些软,就准备再登上几分钟。
那边卫建设已经拿回来了菜叶子,要给鸡鸭剁碎后和其他食物拌在一起喂。
剁菜的工作卫海洋给接过来了,卫建设就去准备其他的食物,等把鸡鸭给喂上了后,时间也来到了下午5点。
放在冰箱里的东西已经凝固上了,卫海洋就把盆子拿出来,然后拿到了桌子上让大家过来一起吃。
几人都在桌子边,卫海洋把保鲜膜拿掉后,就看到盆子里出现了一个果冻状的东西,牛奶色在加上芒果和草莓的点缀。
李美芝开口道:“你这是做的果冻吧”
卫海洋回答道:“bingo,妈,你答对啦,就是做的果冻”
“你们看着这成型,看看这颜色,这状态,还是可以的吧”
“做的不错,停好的”李美芝夸赞了一句。
周文文和卫建设两人也都说做得好,让卫海洋听到后,就很开心。
小心的把果冻给取出来,放到了一个盘子里,卫海洋就切水果的刀子,把果冻分成了很多份,然后给每个人先分了一份,让大家尝一尝。
没有小叉子只能用小勺子了,几人拿起来之后,开始品尝一下味道了。
卫海洋也是第一次做这个东西,是他之前看到朋友圈有人分享的,就看了一下制作方法。
今天能一次定型成功,也是成功的第一步,就看看味道怎么样了。
卫海洋拿起勺子,挖了一块果冻就放进了嘴里,其他人也都是放进了嘴里。
进入到嘴里的瞬间,就先感觉到一股冰凉的气息,接着就是感觉到牛奶的香味,再有加入糖的甜味。
在这些味道之间还有些芒果的味道和草莓的味道参杂在其中,让你感到好吃的同时又感到非常的滑爽。
“味道很好吃”这是周文文吃过之后说的,说完后又开始吃了起来。
“很好吃,甜味适中,加上牛奶和水果,现在吃上感觉非常的过瘾”这是卫建设吃了后说的。
“确实不错,糖稍微加少那么一点,可能更好”这是李美芝吃了后,给出来的建议,她觉得味道有些甜了。
卫海洋觉得吃到嘴里味道正好,稍微去点糖应该也会合口的,就说道:“以后可以少放点糖”
李美芝说道:“你们喜欢就好,我就是稍微的提一下”
卫海洋说道:“提出来就改进,你们觉得好吃才是真的好吃”
卫海洋说完后,又对着自己那块果冻吃了起来。吃完了之后,还觉得有些意犹未尽的感觉。
于是卫海洋又把剩下的4块给分了下去,让大伙儿吃个够。
当所有的都吃完后,大家都感觉到吃的很得劲。
卫海洋问道:“这次的牛奶水果果冻是不是成功啦?”
“成功了”
“非常成功”
“简直完美”
听到三人的肯定,卫海洋就嘿嘿的笑了起来。美式需要分享,快乐也需要分享。
卫海洋收拾好东西后,几人就坐在那里聊着天。
周文文问卫海洋怎么想起来做这个果冻的,卫海洋说自己在朋友圈看到有人做了分享出来了,也学了做了一下。
李美芝打趣的说道:“哟,你这是现学现用呀”
卫海洋笑着说道:“还好没有演砸,不然不好收场了呀”
“那有啥不好收场的,再尝试一下不就行了”
“是呀,我们又不会消化你的”
“我一直支持你哟”
听到他们说的话,卫海洋感到非常的幸福,这就是家人间的温暖。
几人聊着天,不知不觉中已经到了要做晚饭的时候了,这时候又到了卫海洋上场的时候啦。