第一百七十章 食品加工员
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“凌天小友，你难道也会做西餐。”王明越一脸惊喜地说道。
姚谦点了点头，说道：“您如果要是相信我，就把这个西餐厅交给我。”
闻言，一旁的刘汉森顿时发出一声冷笑。
“你这家伙还会做西餐，说出来谁信呢？”
一旁的其他厨师，也纷纷朝着姚谦递来了疑惑的颜色。毕竟一个人，对某一行再怎么有天赋，但是人的精力是有限的，怎么可能同时精通神州菜又精通西餐呢？
“凌天师傅如果你只是想替我们出一口气，那完全没有必要，这家伙平时也是这种态度，我们都已经习惯了。”一名老师傅开口说道。
毕竟虽然这个刘汉森做人不怎么样，但是西餐的手艺还是值得大家认可的。
而且这种关头临阵换帅，造成的结果谁都负担不起。
“说大话谁都会说，但是真正做起来还是要看实力的，就你这家伙也配谈西餐？”刘汉森一脸不屑地看着姚谦说道。
【卧槽，这家伙还蹬鼻子上脸了。】
【是我，我绝对忍不了！】
【这人没有十年脑溢血，都说不出这种话来。】
【主播教他做人看得太可气了。】
【这家伙还是不是神州人？】
【会一点西餐，都不知道自己姓什么了？】
…………
姚谦冷冷的扫了刘汉森一眼，“我不知道你所说的西餐是什么东西，但是在我看来，靠这工具来做菜的根本就不是厨师，你只是一个食品加工员而已。”
“区区一个食品加工员，也敢在我面前谈厨艺，简直笑死人了！”
闻言，刘汉森瞬间又怒了。
这人居然说他是食品加工员！身为一个星级厨师，他感觉这是对他最大的侮辱。
“你是什么东西？有资格来对我指手画脚？”
“我是一名厨师，而你只是一名食品加工员，所以我看不起你。”姚谦淡淡地说道。
这种人就不能跟他客气，越是客气他越是蹬鼻子上脸。
刘汉森怒极反笑，“呵呵，我是食品加工员，那行，你有没有胆子敢跟我来比一比西餐？”
“有什么不敢的，我一个专业厨师还怕你一个食品加工员吗？”姚谦头也不抬地说道。
“王厨你听到了，是这家伙自己主动向我挑战，谁输了谁就离开这个厨房。”刘汉森看着聊天，一脸冷笑的说道。
一旁的王明越见到这一幕也不禁有些犹豫了起来。
厨房里发生这种矛盾，他作为一个主厨，按理说不应该答应这种事情。
但是这个刘汉森的存在实在是影响了他们厨房的和谐，如果凌天的西餐水准真的能够超过刘汉森，他也不介意将这家伙赶走。
“王厨，就答应了这件事吧！”
“放心，有我们作证，刘汉森这家伙输了就得给滚蛋。”
“对啊，要是输了这家伙还敢闹事，我第一个不答应。”
围观的厨师们纷纷附和，听的一旁的刘汉森，鼻子都要气歪了。
见状，王明越只能缓缓的点了点头。
“既然如此，那就这样定下来吧！”
闻言，刘汉森的脸上立即露出了一丝阴谋得逞的笑意。
他对自己很有信心，毕竟他在国外有过超过十年的厨房经验，而这个家伙一看就是地地道道的神州厨师，凭什么有资格在他面前叫嚣西餐？
“为了公平起见，西餐我们就考一道菜，极具代表性的黑椒牛柳意面。”王明越忽然开口说道。
这道菜和神州菜里面的炒面差不多，但是有很多西式做法。他也害怕姚谦会在这里翻车，所以只能提前做好准备。
“我没有意见。”姚谦点头到。
刘汉森也点了点头，显然没有意识到王明越的小心思。
很快，两人就开始做起了准备工作。
姚谦之所以敢和刘汉森比试，是因为他发现厨神的围裙之中，对于西餐也有很多理解。
西餐中有很多菜，就是从神州传过去的，两者本就是融会贯通，所以姚谦对于西餐也是胸有成竹。
黑椒牛柳意面这道菜听起来很简单，其实做起来还是有些复杂的。
所有的意面不管是什么样的做法，最重要的就是其中的酱汁。
酱汁的好坏很大程度就决定了这道意面的口味如何，姚谦按照厨神围裙给出来的方法，开始制作起了酱汁。
酱汁的关键材料，洋葱，黑胡椒粉还有奶油。
一般西餐的做法就是将这几个材料全部用料理机打成碎泥，然后熬煮。
但是这样做有一个缺点就是味道没有层次感，所有的口味全部融在了一起。
其实最正宗的方法就是将这三种材料分开处理，洋葱最好不要把它打成洋葱泥，而是把它切成细小的碎末，那样做出来的酱汁才会有层次分明的口感。
姚谦拿起一个洋葱开始切起了洋葱粒，而另一边刘汉森则是用传统的西餐做法，把这几个材料全部混在了一起。
看着姚谦的做法，刘汉森眼中不禁露出一抹轻蔑之色。
这家伙连料理机都不会用，还谈什么做西餐？
【怎么感觉主播这不是在做西餐而是在做中餐啊？】
【作为一个西餐厨师，我可以负责的说，主播的制作方法都错了】
【主播：你们在教我做事？】
【一群青铜在议论一个王者？】
【张口就来？】
【感觉每次主播都在翻车的边缘徘徊。】
【事实上主播从来没有让人失望过。】
…………
几名神州厨师看见姚谦的手法，纷纷面露疑惑之色。
“凌天师傅这是在做什么？这酱汁不是应该用洋葱泥吗？”
“不知道啊，不过凌天师傅这刀工真的太好了！”
“但是西餐里面对于刀工的要求不高啊！”
…………
王明越眼中也露出了一抹担忧之色，虽然他不懂西餐，但是也能看出来，姚谦这种做法根本就一般的西餐完全不一样嘛。
听见周围的议论声，姚谦完全没有去理会。
而是不断地重复着手中的动作。
“凌天小友，你难道也会做西餐。”王明越一脸惊喜地说道。
姚谦点了点头，说道：“您如果要是相信我，就把这个西餐厅交给我。”
闻言，一旁的刘汉森顿时发出一声冷笑。
“你这家伙还会做西餐，说出来谁信呢？”
一旁的其他厨师，也纷纷朝着姚谦递来了疑惑的颜色。毕竟一个人，对某一行再怎么有天赋，但是人的精力是有限的，怎么可能同时精通神州菜又精通西餐呢？
“凌天师傅如果你只是想替我们出一口气，那完全没有必要，这家伙平时也是这种态度，我们都已经习惯了。”一名老师傅开口说道。
毕竟虽然这个刘汉森做人不怎么样，但是西餐的手艺还是值得大家认可的。
而且这种关头临阵换帅，造成的结果谁都负担不起。
“说大话谁都会说，但是真正做起来还是要看实力的，就你这家伙也配谈西餐？”刘汉森一脸不屑地看着姚谦说道。
【卧槽，这家伙还蹬鼻子上脸了。】
【是我，我绝对忍不了！】
【这人没有十年脑溢血，都说不出这种话来。】
【主播教他做人看得太可气了。】
【这家伙还是不是神州人？】
【会一点西餐，都不知道自己姓什么了？】
…………
姚谦冷冷的扫了刘汉森一眼，“我不知道你所说的西餐是什么东西，但是在我看来，靠这工具来做菜的根本就不是厨师，你只是一个食品加工员而已。”
“区区一个食品加工员，也敢在我面前谈厨艺，简直笑死人了！”
闻言，刘汉森瞬间又怒了。
这人居然说他是食品加工员！身为一个星级厨师，他感觉这是对他最大的侮辱。
“你是什么东西？有资格来对我指手画脚？”
“我是一名厨师，而你只是一名食品加工员，所以我看不起你。”姚谦淡淡地说道。
这种人就不能跟他客气，越是客气他越是蹬鼻子上脸。
刘汉森怒极反笑，“呵呵，我是食品加工员，那行，你有没有胆子敢跟我来比一比西餐？”
“有什么不敢的，我一个专业厨师还怕你一个食品加工员吗？”姚谦头也不抬地说道。
“王厨你听到了，是这家伙自己主动向我挑战，谁输了谁就离开这个厨房。”刘汉森看着聊天，一脸冷笑的说道。
一旁的王明越见到这一幕也不禁有些犹豫了起来。
厨房里发生这种矛盾，他作为一个主厨，按理说不应该答应这种事情。
但是这个刘汉森的存在实在是影响了他们厨房的和谐，如果凌天的西餐水准真的能够超过刘汉森，他也不介意将这家伙赶走。
“王厨，就答应了这件事吧！”
“放心，有我们作证，刘汉森这家伙输了就得给滚蛋。”
“对啊，要是输了这家伙还敢闹事，我第一个不答应。”
围观的厨师们纷纷附和，听的一旁的刘汉森，鼻子都要气歪了。
见状，王明越只能缓缓的点了点头。
“既然如此，那就这样定下来吧！”
闻言，刘汉森的脸上立即露出了一丝阴谋得逞的笑意。
他对自己很有信心，毕竟他在国外有过超过十年的厨房经验，而这个家伙一看就是地地道道的神州厨师，凭什么有资格在他面前叫嚣西餐？
“为了公平起见，西餐我们就考一道菜，极具代表性的黑椒牛柳意面。”王明越忽然开口说道。
这道菜和神州菜里面的炒面差不多，但是有很多西式做法。他也害怕姚谦会在这里翻车，所以只能提前做好准备。
“我没有意见。”姚谦点头到。
刘汉森也点了点头，显然没有意识到王明越的小心思。
很快，两人就开始做起了准备工作。
姚谦之所以敢和刘汉森比试，是因为他发现厨神的围裙之中，对于西餐也有很多理解。
西餐中有很多菜，就是从神州传过去的，两者本就是融会贯通，所以姚谦对于西餐也是胸有成竹。
黑椒牛柳意面这道菜听起来很简单，其实做起来还是有些复杂的。
所有的意面不管是什么样的做法，最重要的就是其中的酱汁。
酱汁的好坏很大程度就决定了这道意面的口味如何，姚谦按照厨神围裙给出来的方法，开始制作起了酱汁。
酱汁的关键材料，洋葱，黑胡椒粉还有奶油。
一般西餐的做法就是将这几个材料全部用料理机打成碎泥，然后熬煮。
但是这样做有一个缺点就是味道没有层次感，所有的口味全部融在了一起。
其实最正宗的方法就是将这三种材料分开处理，洋葱最好不要把它打成洋葱泥，而是把它切成细小的碎末，那样做出来的酱汁才会有层次分明的口感。
姚谦拿起一个洋葱开始切起了洋葱粒，而另一边刘汉森则是用传统的西餐做法，把这几个材料全部混在了一起。
看着姚谦的做法，刘汉森眼中不禁露出一抹轻蔑之色。
这家伙连料理机都不会用，还谈什么做西餐？
【怎么感觉主播这不是在做西餐而是在做中餐啊？】
【作为一个西餐厨师，我可以负责的说，主播的制作方法都错了】
【主播：你们在教我做事？】
【一群青铜在议论一个王者？】
【张口就来？】
【感觉每次主播都在翻车的边缘徘徊。】
【事实上主播从来没有让人失望过。】
…………
几名神州厨师看见姚谦的手法，纷纷面露疑惑之色。
“凌天师傅这是在做什么？这酱汁不是应该用洋葱泥吗？”
“不知道啊，不过凌天师傅这刀工真的太好了！”
“但是西餐里面对于刀工的要求不高啊！”
…………
王明越眼中也露出了一抹担忧之色，虽然他不懂西餐，但是也能看出来，姚谦这种做法根本就一般的西餐完全不一样嘛。
听见周围的议论声，姚谦完全没有去理会。
而是不断地重复着手中的动作。