第十七是神乎其神
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法拉利看了看那牌子，瘪了瘪嘴，“谱挺大，不是在说梦话吧，我看他就是不敢。”
金路也不和他扯，同时跟其他几个人打招呼，不是同事就是同学，原来这一帮人大多都是看热闹来的。
当然，平时都在五味饭店消费，今天也算是拉拉场子。
老伟冲林枫道：“我就是老伟，平时其它本事稀松，做饭一般般，客人都给我个面子，所以勉强能够撑起五味饭店，你这家伙一来就吹这么大牛皮，我怎么下台？必须得比比。”
“别说我吹不吹牛，比你强的人不知道有多少，你每个人都去比，累不累？”林枫见过的能人太多，这个老伟的态度他实在不喜。
老伟摇了摇头，“只要没有让我听到，我就当没有。”
林枫道：“没有听到？看到算不算，电视上高手厨师多了去了。”他回头就走，要把玻璃门合上。
老伟紧跟着他进来，门轻易推开，“你觉得现在我还有不比的可能性么？你是不是嫌没有赌注太无聊，这也简单，随便你加。”
一听到有赌注，饭店里面的客人兴奋起来了，“比吧，比吧，让我们看看热闹。”
看热闹不嫌事大，林枫也不生气，对着这一帮人挥了挥手，“行了，各位有心看热闹，估计也吃完了，走吧。”
客人的反应还好，后面的老伟其实有点傻眼，他厨艺确实是一绝，做生意也从来没有敢说赶客人的，一下子就觉得林枫有点不简单了。
这个时候哪里还有人肯走，“不行啊，得看你比了再说。”
客人们气性上来，林枫已经没有办法使什么强力手段撵人了，有点犯难。
最后冯超又过来了，“比吧你！”
而叶三又跟在冯超后面，他自己扛着个高清摄像机正在摄影，不管技术如何，动作那是绝对专业的。
林枫伸手去拨拉，叶三往后面一躲，“小心点你，这东西三十几万呢。”
他一本正经的训斥，其实就是为了装逼，让人都知道他是摄影师，比冠希哥更牛逼。
而洪烈、方大伟等人也全都来了，就是等着这华山论剑，巅峰一决。
林枫实在不想比什么输赢，回头的时候却看到谢小雪满脸都是期待，他的心一下子松动了。
无论如何，为了这丫头也得试一下。
“行，不过先把饭吃完了再说比的事情。”
“早就吃完了，别指望我们给你剩下。”食客们一起说道。
这活在后厨没有办法比，地方太小，只能把东西搬到大堂。
桌子拼了几张，老伟道：“这地方没有火，怎么个比法？”
林枫随意拿着自己的大菜刀，上面还沾着几根肉、丝，“比墩子刀功。”
语气随意，让老伟觉得颇有看不起自己的意思，“看来你没有把我放在心上啊。”
“放在心上也没用，你是厨师又不是伟人。”林枫又把自己缺了半块的菜板拿了出来。
看到这些装备，老伟脸上全黑，不过倒也不说什么，东西不在齐整，顺手就行。
他见多了刀钝得紫都劈不开，但用惯了的墩子拿起来就运刀
如飞的情形。
“谁先？”
林枫道：“你先吧，免得我先，你后面东西不好摆。”
老伟也没有什么谦让头，立即就有人送上他专用的砧板，好几张，选了其中一张出来。
另外一个像是他助手的青年给他递上刀箱，一打开，长短大小至少十几把。
他选出其中一把薄到极点的小菜刀，给人感觉那刀薄到透光，左面可以看穿右面一般。
任何专业，只要操作的时候自然会显示出他的专业性。
老伟拿刀的姿势已表明他与常人不同，吸了三口烟，将烟头摁灭，立即有人上来将烟雾驱散。
他开始将食材做初步加工，姜、蔬菜俱是几刀剖开。
姜块凹凸处全部去平整，同时砧板上面的土豆、萝卜也全部成形，只是数刀，俱都一分为二。
他随手取中其中的姜块、土豆块、萝卜块放到砧板上面，看着林枫，脸上带着微笑。
刀光闪动，几乎听不到刀挨到砧板的声音，土豆块轮廓没有改变，但已是一堆细丝却是肯定。
若是仔细聆听，也能够听到菜碎破碎蔬菜的响动，极其均匀，人耳听不出时刻差异。
大概三、两分钟时间，老伟举重若轻，姜、萝卜、土豆都堆放在砧板上面，轮廓依久，让人不忍触摸。
林枫鼓起掌来，“不错了。”
老伟冷笑一声，“看看你又不错到什么地方。”
其他人其实都有点吃惊，说起来，平时切菜也不可能是这么个切法，别说对菜式限制太大，而且稍稍费了点时间。
但这刀工确实没有得说。
“这位就是五味饭店的大股东兼行政总厨了。”
“跑到这地方来踢什么馆啊，这不是找事吗，他什么档次，何必呢？”
“这个人是好胜了点，不过依我说，这菜切得好，好像和饭做得好没有必定关系。”
这里的食客可都是林枫的粉丝，现在倾向比较明显。
林枫说得倒也不错，老伟的工具太齐，将桌子占了一大半，他就只剩下一处角落，摆下那缺了小半的菜板，又去厨房走了一趟。
他把菜刀持在手上，对叶三道：“你关机吧。”
叶三当然不干，“哪那成？……你能不能换把刀？”
林枫手上就一把厚背斩骨刀，重量惊人，锋利是谈不上了。
专有专用，这种东西用来切菜丝，实在是让人跌掉眼镜。
“都是切菜的，换什么换？”林枫冷冷看了他一眼，“再叫你一次，关机。”
这眼神让人挺不舒服，叶三只能无奈的关机。
举刀在手，整个人已变得极其沉稳，看向那菜板上面，好像眼中只有这厨房才用的工具。
老伟的刀闪亮而白，林枫刀自然漆黑，他下刀的时候让人只能看到一团黑影跳动，最后连成一块，这是速度超越视觉极限形成的现像。
别的不说，单论速度，林枫确实要快一点了。
老伟为了展现精细，切菜用了两三分钟，至少林枫时间至少又短下去半分钟。
至于切菜的响动，应该说完全没有
响动，就算仔细听也没有任何声音。
这一条说明林枫对力道的控制更加精准，老伟已经是绝顶的刀功，他却还要压过老伟一头。
这完全是食神里面的玄幻场面。
老伟本身就有点黑，这下脸色更黑成了煤炭，整个汉江，他自认刀工第一，就算有比他强的，也不出两三个人，想不到现在看起来，林枫好像比他还强那么一点点。
他擦了擦额头，摇了摇头，向后面挥手，“放大镜来。“
旁边助手递过来的却不是放大镜，而是一根针。
助手手上拿着放大镜，脸上全是不可思议的神色，只因为他们也突的觉得情况有点不妙。
“看什么看？看手上！”老伟吼了一声，那助手立即叫了起来，引得其他食客的注意力也全部集中到他的身上。
却是老伟接过针之后扎了那助手一下。
在一帮食客的众目睽睽之下，老伟拈起三根菜丝，在放大镜的协助下，随意钻动两下，那几根菜丝一根接着一根都穿过针眼去了。
林枫根本看都没有看他，摇头而已。
从他手上拿过针来，却是顺手就把切好的土豆丝扔到旁边的一碗水中，等到他把针从水里捞起来的时候。
全部人都傻眼了，一根细线挂在针眼里面，这些土豆丝全部没有切断。
旁边的冯超鼻子抽了一下气，拍了叶三一下，“拍到没有？”
叶三道：“忘了，光顾着看了。”
“傻、逼！”
老伟哆嗦了一下，走到林枫跟前，拿着那针一看，却看到细线已从空中掉下来，直接落到他的手上。
他眉目一动，将那细线揉了揉，立即消失在他掌心当中。
他的鼻子嗅了嗅，脸色发冷，“是豆腐？”
我了个去！
全场哗然，掌声全部响了起来。
太牛叉了，原来切的是豆腐！
切这么细能吃吗！
肯定能响，林大厨会切不能吃的菜？
人人纷纷交头接耳，有的没的，胡乱说上一通。
老伟却一句话都说不出来，只能往外面走去，他带的几个厨师只能慌张收拾刀具，完败！
林枫将一堆菜丝扔到垃圾桶里面，“切这么细，没有办法做菜，所以不能吃，今天的表演结束，谢谢各位，关门打烊。”
“我们现在心情激动得走不了路，得让我们歇一下。”好多食客都包围了那垃圾桶，也有女孩正以垃圾桶为背景，做自拍。
金路对以法拉利为首的几个男青年道：“谁还敢再说我吹牛？”
法拉利早就傻了，哪里还拽得起来，“这样大的本事，开这样小的饭馆实在有点屈才了。”
金路得意洋洋，“这就是境界，你们得学着点。”
其他人纷纷称是，赞扬他境界到位。
最失望的其实是叶三，“妹的，老伟的倒是拍了，结果没有拍到正戏，可惜我扛了半天这玩艺，十几斤估计是有的。”
冯超道：“下次你借个三十斤的包你有感觉，再不会忘了手上有东西，这种猪才做的事情岂不是正适合你？”
法拉利看了看那牌子，瘪了瘪嘴，“谱挺大，不是在说梦话吧，我看他就是不敢。”
金路也不和他扯，同时跟其他几个人打招呼，不是同事就是同学，原来这一帮人大多都是看热闹来的。
当然，平时都在五味饭店消费，今天也算是拉拉场子。
老伟冲林枫道：“我就是老伟，平时其它本事稀松，做饭一般般，客人都给我个面子，所以勉强能够撑起五味饭店，你这家伙一来就吹这么大牛皮，我怎么下台？必须得比比。”
“别说我吹不吹牛，比你强的人不知道有多少，你每个人都去比，累不累？”林枫见过的能人太多，这个老伟的态度他实在不喜。
老伟摇了摇头，“只要没有让我听到，我就当没有。”
林枫道：“没有听到？看到算不算，电视上高手厨师多了去了。”他回头就走，要把玻璃门合上。
老伟紧跟着他进来，门轻易推开，“你觉得现在我还有不比的可能性么？你是不是嫌没有赌注太无聊，这也简单，随便你加。”
一听到有赌注，饭店里面的客人兴奋起来了，“比吧，比吧，让我们看看热闹。”
看热闹不嫌事大，林枫也不生气，对着这一帮人挥了挥手，“行了，各位有心看热闹，估计也吃完了，走吧。”
客人的反应还好，后面的老伟其实有点傻眼，他厨艺确实是一绝，做生意也从来没有敢说赶客人的，一下子就觉得林枫有点不简单了。
这个时候哪里还有人肯走，“不行啊，得看你比了再说。”
客人们气性上来，林枫已经没有办法使什么强力手段撵人了，有点犯难。
最后冯超又过来了，“比吧你！”
而叶三又跟在冯超后面，他自己扛着个高清摄像机正在摄影，不管技术如何，动作那是绝对专业的。
林枫伸手去拨拉，叶三往后面一躲，“小心点你，这东西三十几万呢。”
他一本正经的训斥，其实就是为了装逼，让人都知道他是摄影师，比冠希哥更牛逼。
而洪烈、方大伟等人也全都来了，就是等着这华山论剑，巅峰一决。
林枫实在不想比什么输赢，回头的时候却看到谢小雪满脸都是期待，他的心一下子松动了。
无论如何，为了这丫头也得试一下。
“行，不过先把饭吃完了再说比的事情。”
“早就吃完了，别指望我们给你剩下。”食客们一起说道。
这活在后厨没有办法比，地方太小，只能把东西搬到大堂。
桌子拼了几张，老伟道：“这地方没有火，怎么个比法？”
林枫随意拿着自己的大菜刀，上面还沾着几根肉、丝，“比墩子刀功。”
语气随意，让老伟觉得颇有看不起自己的意思，“看来你没有把我放在心上啊。”
“放在心上也没用，你是厨师又不是伟人。”林枫又把自己缺了半块的菜板拿了出来。
看到这些装备，老伟脸上全黑，不过倒也不说什么，东西不在齐整，顺手就行。
他见多了刀钝得紫都劈不开，但用惯了的墩子拿起来就运刀
如飞的情形。
“谁先？”
林枫道：“你先吧，免得我先，你后面东西不好摆。”
老伟也没有什么谦让头，立即就有人送上他专用的砧板，好几张，选了其中一张出来。
另外一个像是他助手的青年给他递上刀箱，一打开，长短大小至少十几把。
他选出其中一把薄到极点的小菜刀，给人感觉那刀薄到透光，左面可以看穿右面一般。
任何专业，只要操作的时候自然会显示出他的专业性。
老伟拿刀的姿势已表明他与常人不同，吸了三口烟，将烟头摁灭，立即有人上来将烟雾驱散。
他开始将食材做初步加工，姜、蔬菜俱是几刀剖开。
姜块凹凸处全部去平整，同时砧板上面的土豆、萝卜也全部成形，只是数刀，俱都一分为二。
他随手取中其中的姜块、土豆块、萝卜块放到砧板上面，看着林枫，脸上带着微笑。
刀光闪动，几乎听不到刀挨到砧板的声音，土豆块轮廓没有改变，但已是一堆细丝却是肯定。
若是仔细聆听，也能够听到菜碎破碎蔬菜的响动，极其均匀，人耳听不出时刻差异。
大概三、两分钟时间，老伟举重若轻，姜、萝卜、土豆都堆放在砧板上面，轮廓依久，让人不忍触摸。
林枫鼓起掌来，“不错了。”
老伟冷笑一声，“看看你又不错到什么地方。”
其他人其实都有点吃惊，说起来，平时切菜也不可能是这么个切法，别说对菜式限制太大，而且稍稍费了点时间。
但这刀工确实没有得说。
“这位就是五味饭店的大股东兼行政总厨了。”
“跑到这地方来踢什么馆啊，这不是找事吗，他什么档次，何必呢？”
“这个人是好胜了点，不过依我说，这菜切得好，好像和饭做得好没有必定关系。”
这里的食客可都是林枫的粉丝，现在倾向比较明显。
林枫说得倒也不错，老伟的工具太齐，将桌子占了一大半，他就只剩下一处角落，摆下那缺了小半的菜板，又去厨房走了一趟。
他把菜刀持在手上，对叶三道：“你关机吧。”
叶三当然不干，“哪那成？……你能不能换把刀？”
林枫手上就一把厚背斩骨刀，重量惊人，锋利是谈不上了。
专有专用，这种东西用来切菜丝，实在是让人跌掉眼镜。
“都是切菜的，换什么换？”林枫冷冷看了他一眼，“再叫你一次，关机。”
这眼神让人挺不舒服，叶三只能无奈的关机。
举刀在手，整个人已变得极其沉稳，看向那菜板上面，好像眼中只有这厨房才用的工具。
老伟的刀闪亮而白，林枫刀自然漆黑，他下刀的时候让人只能看到一团黑影跳动，最后连成一块，这是速度超越视觉极限形成的现像。
别的不说，单论速度，林枫确实要快一点了。
老伟为了展现精细，切菜用了两三分钟，至少林枫时间至少又短下去半分钟。
至于切菜的响动，应该说完全没有
响动，就算仔细听也没有任何声音。
这一条说明林枫对力道的控制更加精准，老伟已经是绝顶的刀功，他却还要压过老伟一头。
这完全是食神里面的玄幻场面。
老伟本身就有点黑，这下脸色更黑成了煤炭，整个汉江，他自认刀工第一，就算有比他强的，也不出两三个人，想不到现在看起来，林枫好像比他还强那么一点点。
他擦了擦额头，摇了摇头，向后面挥手，“放大镜来。“
旁边助手递过来的却不是放大镜，而是一根针。
助手手上拿着放大镜，脸上全是不可思议的神色，只因为他们也突的觉得情况有点不妙。
“看什么看？看手上！”老伟吼了一声，那助手立即叫了起来，引得其他食客的注意力也全部集中到他的身上。
却是老伟接过针之后扎了那助手一下。
在一帮食客的众目睽睽之下，老伟拈起三根菜丝，在放大镜的协助下，随意钻动两下，那几根菜丝一根接着一根都穿过针眼去了。
林枫根本看都没有看他，摇头而已。
从他手上拿过针来，却是顺手就把切好的土豆丝扔到旁边的一碗水中，等到他把针从水里捞起来的时候。
全部人都傻眼了，一根细线挂在针眼里面，这些土豆丝全部没有切断。
旁边的冯超鼻子抽了一下气，拍了叶三一下，“拍到没有？”
叶三道：“忘了，光顾着看了。”
“傻、逼！”
老伟哆嗦了一下，走到林枫跟前，拿着那针一看，却看到细线已从空中掉下来，直接落到他的手上。
他眉目一动，将那细线揉了揉，立即消失在他掌心当中。
他的鼻子嗅了嗅，脸色发冷，“是豆腐？”
我了个去！
全场哗然，掌声全部响了起来。
太牛叉了，原来切的是豆腐！
切这么细能吃吗！
肯定能响，林大厨会切不能吃的菜？
人人纷纷交头接耳，有的没的，胡乱说上一通。
老伟却一句话都说不出来，只能往外面走去，他带的几个厨师只能慌张收拾刀具，完败！
林枫将一堆菜丝扔到垃圾桶里面，“切这么细，没有办法做菜，所以不能吃，今天的表演结束，谢谢各位，关门打烊。”
“我们现在心情激动得走不了路，得让我们歇一下。”好多食客都包围了那垃圾桶，也有女孩正以垃圾桶为背景，做自拍。
金路对以法拉利为首的几个男青年道：“谁还敢再说我吹牛？”
法拉利早就傻了，哪里还拽得起来，“这样大的本事，开这样小的饭馆实在有点屈才了。”
金路得意洋洋，“这就是境界，你们得学着点。”
其他人纷纷称是，赞扬他境界到位。
最失望的其实是叶三，“妹的，老伟的倒是拍了，结果没有拍到正戏，可惜我扛了半天这玩艺，十几斤估计是有的。”
冯超道：“下次你借个三十斤的包你有感觉，再不会忘了手上有东西，这种猪才做的事情岂不是正适合你？”