第206章 万一后厨
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范二爷见她神色凝滞,不由得又笑了“怎么?想起我们对你的好了?”
林苗听到这话,不好意思地垂下了头,声音细如蚊子“好吧,我确实也从中受益良多。”
凌瑞看了看范二爷,再看了看林苗,开心地说“这么说,你不会再怪月娇姐和这位范二爷了?”
见林苗点了点头,凌瑞开心地大呼“太好了!你不知道,我刚才心里好着急啊。你和月娇姐,两个都是我很在乎的人,要是你们之间闹矛盾的话,我还真是不知道怎么办才好。”
已经冰释前嫌,林苗瞬间便想起来了,今天邀请范二爷出来的理由,是要请师父吃饭,叙叙旧的。
可是自己这......居然跑出来这么久,看看天色,已经到了中午饭点儿的时候了。
林苗讨好地问道“范爷爷,你饿了没有啊?”
范二爷佯装生气“你说呢?某人把我从陈公府骗出来,说是要请我吃好吃的。可是,我到现在,除了受了一肚子气,可啥都还没吃到呢。”
林苗脸上一红,忙吐了吐舌头,讨好地说道“好啦,都是我的错。师父你大人有大量,不要跟我计较啦。”
“哼!那怎么能行?要不要计较,得看你有没有诚意啊。”
林苗立刻会意,连忙拍拍胸脯,一副包在我身上的样子“当然有诚意啦。师父你想吃什么,尽管开口。”
范二爷微微一笑,神色突然陷入悠远的回忆,然后轻轻叹了一口气“说起来,我已经好久没有吃到你亲手做的饭菜了啊。”
林苗一愣,神色也是一黯,对啊,他们分别的时间,已经太久了。
“怎么样?还敢不敢在我面前露一手?这么多年过去了,你的手艺不会生疏了吧?”范二爷笑着问她。
“没问题,一会儿到万一饭店,我好好给你露一手。”林苗瞬间开心了起来。
三人回到万一饭店的时候,店中正坐着四个人:揽月娇、关言、单骁和小李子。
“哎呀,林苗,你们怎么这么慢啊?我都把咱家少爷接过来了,你们才刚回来。我们可等你们半天了。”林苗他们的脚还没踏进店里,小李子就叫嚷了起来。
林苗歉意地冲他俯了俯身,然后问单骁“听说你找我?有什么事情吗?”
单骁原本一见到她的身影,眼睛中便放出了异样的光芒。此时见林苗问自己来此的目的,不由得脸上一红,神情略微尴尬。
为了掩饰自己尴尬不安的情绪,单骁故意将脸沉下来“你居然还敢问我们找你什么事?你知不知道我们找了多少地方?你还真是能溜达。”
“......”林苗莫名其妙地看着单骁,今天的六皇子怎么这么蛮不讲理啊。
她也不知道他今天会来找自己啊,自己是个大活人嘛,肯定会到处溜达啊。他要找的又不是一棵树,随时去随时都在。
不过,这些话,林苗可不敢说出口。
她只歉意地笑道,嘴上不住地道着歉“不好意思,下次六皇子你要是找我啊,派人给个信儿就好了,我肯定会上门拜见的。”
单骁的脸色沉得更难看了“你叫我什么?”
呃,刚刚自己好像是叫了他六皇子来着。哦,想起来了,上次他就说过了,不喜欢自己叫他六皇子,要叫他的本名。
林苗只好硬着头皮,再道了一次歉“对不起单骁,我不是故意的。”
一屋子人都惊讶地看着他们,这段像是质问,又像是打情骂俏的对话。
单骁没有发话,众人自然不敢多言,都静默地看着他们两个。
林苗觉察到了气氛不对,忙清清嗓子,轻咳了两声说道“大家都饿了吧,现在正是吃饭时间,我做两个小菜,给大家垫垫肚子吧。刚好,今天也是我专门将范爷爷请来的,刚刚在外面的时候,我答应他了,今天要好露一手。”
范二爷也是知道单骁的身份的,他微笑地对林苗点了点头说“还是我来给你打下手吧,咱们师徒二人,可是很多年都没有在一起做菜了。”
“哎哎哎,林苗,你别忘了,我的胶皮肘子。”小李子一听说要做好吃的,连忙说道。
林苗看了他一眼,脸上憋着笑问道“李公公,你真的确定今天要吃这个吗?”
“那有啥不确定的?”
“你那会儿不是说,你这段时间肠胃不太好,不能吃太辣的。”
“是......是啊,这有什么问题吗?”小李子心虚地问道,不由得看了看身边的单骁。
“肠胃不好,就不能吃这种油腻的。”林苗笑了笑,已经在开始捋自己的袖子了“你放心吧,菜谱都交给我,我保证让你觉得好吃,又能照顾你的肠胃。”
小李子不甘地咽了咽口水,心里想着胶皮肘子的模样,还是有些念念不舍的样子。
林苗仿佛看穿了他的心思,安慰道“放心吧,等你肠胃好了,我会做一份香酥美味的胶皮肘子给你的。”
小李子不放心地回头看了看单骁,低声问道“少爷,可以吗?”
林苗一愣,这小李子怎么还要问问单骁可不可以啊?明明是他自己想吃的东西......
只见单骁的脸色更红了,他皱了皱眉,眼神责怪地看了一眼小李子“问我干什么,林苗不是都说了吗?肠胃不好的时候,不宜吃那种油腻的食物。”
“哦哦哦。”小李子得命,忙跟林苗说“好,那就改天吧,今天全凭你们决定。”
单骁不由得轻轻咽了咽口水,心中没好气地骂了小李子几句:这个小李子,真是的,刚刚那么问自己,不是就告诉大家,实际上,想吃胶皮肘子的人,是自己了嘛!
林苗何其聪慧,从单骁尴尬的表情,还有小李子讨好的眼神中,已经看出了端倪。
她微微一笑说道“各位请安坐,我和师父先进后厨了。”
凌瑞忙在身后喊道“我也来帮你们打下手。”
说完,也跟着范二爷和林苗,一起进到了后厨。
“林苗,你今天想做什么菜?”范二爷便挽袖子,便问林苗,神色中满是迁就的样子,仿佛真的要帮林苗打下手一样。
林苗看他的样子,不由得扑哧一声笑了出来。
“你笑什么?你个鬼丫头!”范二爷伸出右手,拇指和食指圈出一个OK的姿势,在她的脑门儿上弹了一个爆栗。
“哎哟!范爷爷,你干嘛打人家。”林苗不满地撅起了嘴。
“教你尊师重道,师父面前,傻笑什么?一肚子坏水样儿。”范二爷边说,便拿起后厨中的菜刀,先是眯起左眼,看了看刀锋。然后,抬起左手,用大拇指轻轻试了试锋刃。
点了点头说道“不错!这刀磨得快。”
“嘿嘿,也是跟范爷爷你学的啊。你交给我的东西,我一直都记在心里呢。”林苗揉了揉刚刚被爆过的脑门儿,讨好地冲范二爷笑道。
“光是记住我教给你的,可不行啊。总是沿着前人的脚步走路,始终不能觅得一条自己的路。”范二爷边说边系上了围裙。
这话让林苗的脸色沉静了下来,她严肃地点了点头,然后说“范爷爷,要不,我们今天来比试一下吧。”
“哦?怎么比试?”范二爷饶有兴趣地问道。
“我们各自按心中想法,来做自己想做的菜。端上桌之后,也不告诉他们,到底哪道菜是我们做的。从他们吃的结果来看,到底我们谁做的菜好吃。”林苗笑盈盈地望着范二爷,说出了自己的想法。
“哈哈!原来你是想和我比试,看谁的厨艺更高一筹。”
“正是。”
“好啊。”范二爷摆了摆手手上,仿佛上面沾了面粉一样“我可告诉你,别轻敌,我范二,已经不是四年前美食争霸赛上的范二了。你的厨艺,可不一定能赢得了我。”
他这样说,倒让林苗想起来了,四年前的美食争霸赛上,她的厨艺,是胜过了范二爷的。
她微微一笑“怎么会呢,不过,范爷爷,你可也不能小看我。”
“好!”
两人默契地相视一笑,然后同时将目光投向了凌瑞。
凌瑞傻傻地看了看两个人,然后点头说“放心吧,我绝对不会告诉他们,究竟哪道菜是你们谁做的。”
“谁要和你说这个。”范二爷蹙着眉“我们的意思是,让你来给我们俩生灶火。”
“啊?我一个人,顾你们两个人的灶火啊?”凌瑞这才明白了他们的意思。
“看来得去外面再叫一个人,就叫关言那小子好了。”范二爷自顾自地嘟囔道。
“不用不用。”凌瑞忙摆手道“我顾得过来,放心吧。这对我来说,不是小菜一碟嘛。我在乌山之中,那可也是最厉害的后起之秀呢。”
范二爷一副‘你没事吧?’的表情看着凌瑞“能抗得下来,那你刚才干嘛一惊一乍的?一点大男人的样子都没有。”
被范二爷这么一说,凌瑞撇撇嘴,委屈地看了一眼林苗,那神情仿佛是在说:我可是看在他是你师父的份上,才不和他计较的啊。
林苗忙安抚道“凌瑞哥哥,你帮忙生灶火,绝对不会后悔的。范爷爷的厨艺,一定会让你眼界大开的。”
“真的?”这话果然让凌瑞一下子就激动了起来。
在乌山的时候,凌瑞就经常跟厨艺高超的前辈请教,只要他认可这个人的厨艺,就会非常地尊敬他。
所以,一听林苗说,范二爷的厨艺非常高超,他一下子便从刚刚那种不情不愿的状态,变得兴奋莫名。仿佛给范二爷生灶火,是多么机会难得的一件事情一样。
“我们做几个菜?”范二爷问林苗。
“总共7个人,我们一人做4个菜吧。”
“不算个汤么?”范二爷看着林苗。
“那就一人4个菜,外加1个汤。”
“好!”
说完,只见范二爷先拿了一些面粉,开始和面。他和面的动作极快,左手虚捏成拳,在清水中一掠,便拿起来,居于面盆上方,轻轻抖动。那虚捏成拳的手中,便有星星点点的水珠扬洒出来,落入盆中。
右手放在面盆中快速地搅动,像是一个人肉搅拌器一样。那面粉在他的搅拌下,先是成了一缕缕细碎的小面粒,随着水量的增加,小小的面粒融合在一起,渐渐变成了股,最后成为了团。
等到盆中的面成为了一大团之后,范二爷手上的动作慢了下来。
此时,双手并用,像是在给人按摩一样,动作缓而沉,力道吃进面里,如果静心听,还能听到面团跟面盆只见,轻微的呲呲声。
从范二爷和面开始,凌瑞先是满目新奇地看着他手上的动作,然后脸色开始变得惊讶,接着又变得迷惑不解,后来干脆变得面无表情了。
他时不时地瞥一眼林苗,神情略微不爽,那意思仿佛是在说:你不是说他厨艺非常高超吗?我怎么没看出他揉面有什么独特之处啊?
林苗当然明白他的意思,故意转开自己的视线,不去理会他。自己兀自到食材架上,去找寻自己需要的食材了。
她先挑了一些上好的大米,然后用水洗净泡好。
凌瑞的注意力也时常会跑到林苗这边,只见她正在慢条斯理地挑选食材,不由得提醒了一声“我说,你们做菜,可别做那些需要很长时间的啊。我看外面坐着的六皇子和李公公,都已经饿得很了。要是一会儿油锅一开,菜香出来,他们肯定坐不住的。要是惹得他们发起火来,可就不好收拾了。”
范二爷一边慢慢搓着自己的面团,一边接过话头“这还用得着你提醒我们吗?这是厨师最基本的观察和判断能力。”
凌瑞不由得脸上一沉,这个老头真是越来越不招人喜欢了啊。自己好心好意提醒他,他反倒怪自己多管闲事。
林苗回头冲凌瑞笑了笑“放心吧,我们会做快手菜的。”
“快手菜?”凌瑞好奇地问了一句。
林苗尴尬地咳了咳,这是前世的叫法,现在说给凌瑞听,他肯定不太明白是什么意思。于是,便大概解释了一下“所谓快手菜,就是耗时不多,很快便能出锅的菜。”
“哦,原来是这样。”凌瑞恍然大悟,随即点了点头“你别说,这个名字还挺贴切的。”R1152
范二爷见她神色凝滞,不由得又笑了“怎么?想起我们对你的好了?”
林苗听到这话,不好意思地垂下了头,声音细如蚊子“好吧,我确实也从中受益良多。”
凌瑞看了看范二爷,再看了看林苗,开心地说“这么说,你不会再怪月娇姐和这位范二爷了?”
见林苗点了点头,凌瑞开心地大呼“太好了!你不知道,我刚才心里好着急啊。你和月娇姐,两个都是我很在乎的人,要是你们之间闹矛盾的话,我还真是不知道怎么办才好。”
已经冰释前嫌,林苗瞬间便想起来了,今天邀请范二爷出来的理由,是要请师父吃饭,叙叙旧的。
可是自己这......居然跑出来这么久,看看天色,已经到了中午饭点儿的时候了。
林苗讨好地问道“范爷爷,你饿了没有啊?”
范二爷佯装生气“你说呢?某人把我从陈公府骗出来,说是要请我吃好吃的。可是,我到现在,除了受了一肚子气,可啥都还没吃到呢。”
林苗脸上一红,忙吐了吐舌头,讨好地说道“好啦,都是我的错。师父你大人有大量,不要跟我计较啦。”
“哼!那怎么能行?要不要计较,得看你有没有诚意啊。”
林苗立刻会意,连忙拍拍胸脯,一副包在我身上的样子“当然有诚意啦。师父你想吃什么,尽管开口。”
范二爷微微一笑,神色突然陷入悠远的回忆,然后轻轻叹了一口气“说起来,我已经好久没有吃到你亲手做的饭菜了啊。”
林苗一愣,神色也是一黯,对啊,他们分别的时间,已经太久了。
“怎么样?还敢不敢在我面前露一手?这么多年过去了,你的手艺不会生疏了吧?”范二爷笑着问她。
“没问题,一会儿到万一饭店,我好好给你露一手。”林苗瞬间开心了起来。
三人回到万一饭店的时候,店中正坐着四个人:揽月娇、关言、单骁和小李子。
“哎呀,林苗,你们怎么这么慢啊?我都把咱家少爷接过来了,你们才刚回来。我们可等你们半天了。”林苗他们的脚还没踏进店里,小李子就叫嚷了起来。
林苗歉意地冲他俯了俯身,然后问单骁“听说你找我?有什么事情吗?”
单骁原本一见到她的身影,眼睛中便放出了异样的光芒。此时见林苗问自己来此的目的,不由得脸上一红,神情略微尴尬。
为了掩饰自己尴尬不安的情绪,单骁故意将脸沉下来“你居然还敢问我们找你什么事?你知不知道我们找了多少地方?你还真是能溜达。”
“......”林苗莫名其妙地看着单骁,今天的六皇子怎么这么蛮不讲理啊。
她也不知道他今天会来找自己啊,自己是个大活人嘛,肯定会到处溜达啊。他要找的又不是一棵树,随时去随时都在。
不过,这些话,林苗可不敢说出口。
她只歉意地笑道,嘴上不住地道着歉“不好意思,下次六皇子你要是找我啊,派人给个信儿就好了,我肯定会上门拜见的。”
单骁的脸色沉得更难看了“你叫我什么?”
呃,刚刚自己好像是叫了他六皇子来着。哦,想起来了,上次他就说过了,不喜欢自己叫他六皇子,要叫他的本名。
林苗只好硬着头皮,再道了一次歉“对不起单骁,我不是故意的。”
一屋子人都惊讶地看着他们,这段像是质问,又像是打情骂俏的对话。
单骁没有发话,众人自然不敢多言,都静默地看着他们两个。
林苗觉察到了气氛不对,忙清清嗓子,轻咳了两声说道“大家都饿了吧,现在正是吃饭时间,我做两个小菜,给大家垫垫肚子吧。刚好,今天也是我专门将范爷爷请来的,刚刚在外面的时候,我答应他了,今天要好露一手。”
范二爷也是知道单骁的身份的,他微笑地对林苗点了点头说“还是我来给你打下手吧,咱们师徒二人,可是很多年都没有在一起做菜了。”
“哎哎哎,林苗,你别忘了,我的胶皮肘子。”小李子一听说要做好吃的,连忙说道。
林苗看了他一眼,脸上憋着笑问道“李公公,你真的确定今天要吃这个吗?”
“那有啥不确定的?”
“你那会儿不是说,你这段时间肠胃不太好,不能吃太辣的。”
“是......是啊,这有什么问题吗?”小李子心虚地问道,不由得看了看身边的单骁。
“肠胃不好,就不能吃这种油腻的。”林苗笑了笑,已经在开始捋自己的袖子了“你放心吧,菜谱都交给我,我保证让你觉得好吃,又能照顾你的肠胃。”
小李子不甘地咽了咽口水,心里想着胶皮肘子的模样,还是有些念念不舍的样子。
林苗仿佛看穿了他的心思,安慰道“放心吧,等你肠胃好了,我会做一份香酥美味的胶皮肘子给你的。”
小李子不放心地回头看了看单骁,低声问道“少爷,可以吗?”
林苗一愣,这小李子怎么还要问问单骁可不可以啊?明明是他自己想吃的东西......
只见单骁的脸色更红了,他皱了皱眉,眼神责怪地看了一眼小李子“问我干什么,林苗不是都说了吗?肠胃不好的时候,不宜吃那种油腻的食物。”
“哦哦哦。”小李子得命,忙跟林苗说“好,那就改天吧,今天全凭你们决定。”
单骁不由得轻轻咽了咽口水,心中没好气地骂了小李子几句:这个小李子,真是的,刚刚那么问自己,不是就告诉大家,实际上,想吃胶皮肘子的人,是自己了嘛!
林苗何其聪慧,从单骁尴尬的表情,还有小李子讨好的眼神中,已经看出了端倪。
她微微一笑说道“各位请安坐,我和师父先进后厨了。”
凌瑞忙在身后喊道“我也来帮你们打下手。”
说完,也跟着范二爷和林苗,一起进到了后厨。
“林苗,你今天想做什么菜?”范二爷便挽袖子,便问林苗,神色中满是迁就的样子,仿佛真的要帮林苗打下手一样。
林苗看他的样子,不由得扑哧一声笑了出来。
“你笑什么?你个鬼丫头!”范二爷伸出右手,拇指和食指圈出一个OK的姿势,在她的脑门儿上弹了一个爆栗。
“哎哟!范爷爷,你干嘛打人家。”林苗不满地撅起了嘴。
“教你尊师重道,师父面前,傻笑什么?一肚子坏水样儿。”范二爷边说,便拿起后厨中的菜刀,先是眯起左眼,看了看刀锋。然后,抬起左手,用大拇指轻轻试了试锋刃。
点了点头说道“不错!这刀磨得快。”
“嘿嘿,也是跟范爷爷你学的啊。你交给我的东西,我一直都记在心里呢。”林苗揉了揉刚刚被爆过的脑门儿,讨好地冲范二爷笑道。
“光是记住我教给你的,可不行啊。总是沿着前人的脚步走路,始终不能觅得一条自己的路。”范二爷边说边系上了围裙。
这话让林苗的脸色沉静了下来,她严肃地点了点头,然后说“范爷爷,要不,我们今天来比试一下吧。”
“哦?怎么比试?”范二爷饶有兴趣地问道。
“我们各自按心中想法,来做自己想做的菜。端上桌之后,也不告诉他们,到底哪道菜是我们做的。从他们吃的结果来看,到底我们谁做的菜好吃。”林苗笑盈盈地望着范二爷,说出了自己的想法。
“哈哈!原来你是想和我比试,看谁的厨艺更高一筹。”
“正是。”
“好啊。”范二爷摆了摆手手上,仿佛上面沾了面粉一样“我可告诉你,别轻敌,我范二,已经不是四年前美食争霸赛上的范二了。你的厨艺,可不一定能赢得了我。”
他这样说,倒让林苗想起来了,四年前的美食争霸赛上,她的厨艺,是胜过了范二爷的。
她微微一笑“怎么会呢,不过,范爷爷,你可也不能小看我。”
“好!”
两人默契地相视一笑,然后同时将目光投向了凌瑞。
凌瑞傻傻地看了看两个人,然后点头说“放心吧,我绝对不会告诉他们,究竟哪道菜是你们谁做的。”
“谁要和你说这个。”范二爷蹙着眉“我们的意思是,让你来给我们俩生灶火。”
“啊?我一个人,顾你们两个人的灶火啊?”凌瑞这才明白了他们的意思。
“看来得去外面再叫一个人,就叫关言那小子好了。”范二爷自顾自地嘟囔道。
“不用不用。”凌瑞忙摆手道“我顾得过来,放心吧。这对我来说,不是小菜一碟嘛。我在乌山之中,那可也是最厉害的后起之秀呢。”
范二爷一副‘你没事吧?’的表情看着凌瑞“能抗得下来,那你刚才干嘛一惊一乍的?一点大男人的样子都没有。”
被范二爷这么一说,凌瑞撇撇嘴,委屈地看了一眼林苗,那神情仿佛是在说:我可是看在他是你师父的份上,才不和他计较的啊。
林苗忙安抚道“凌瑞哥哥,你帮忙生灶火,绝对不会后悔的。范爷爷的厨艺,一定会让你眼界大开的。”
“真的?”这话果然让凌瑞一下子就激动了起来。
在乌山的时候,凌瑞就经常跟厨艺高超的前辈请教,只要他认可这个人的厨艺,就会非常地尊敬他。
所以,一听林苗说,范二爷的厨艺非常高超,他一下子便从刚刚那种不情不愿的状态,变得兴奋莫名。仿佛给范二爷生灶火,是多么机会难得的一件事情一样。
“我们做几个菜?”范二爷问林苗。
“总共7个人,我们一人做4个菜吧。”
“不算个汤么?”范二爷看着林苗。
“那就一人4个菜,外加1个汤。”
“好!”
说完,只见范二爷先拿了一些面粉,开始和面。他和面的动作极快,左手虚捏成拳,在清水中一掠,便拿起来,居于面盆上方,轻轻抖动。那虚捏成拳的手中,便有星星点点的水珠扬洒出来,落入盆中。
右手放在面盆中快速地搅动,像是一个人肉搅拌器一样。那面粉在他的搅拌下,先是成了一缕缕细碎的小面粒,随着水量的增加,小小的面粒融合在一起,渐渐变成了股,最后成为了团。
等到盆中的面成为了一大团之后,范二爷手上的动作慢了下来。
此时,双手并用,像是在给人按摩一样,动作缓而沉,力道吃进面里,如果静心听,还能听到面团跟面盆只见,轻微的呲呲声。
从范二爷和面开始,凌瑞先是满目新奇地看着他手上的动作,然后脸色开始变得惊讶,接着又变得迷惑不解,后来干脆变得面无表情了。
他时不时地瞥一眼林苗,神情略微不爽,那意思仿佛是在说:你不是说他厨艺非常高超吗?我怎么没看出他揉面有什么独特之处啊?
林苗当然明白他的意思,故意转开自己的视线,不去理会他。自己兀自到食材架上,去找寻自己需要的食材了。
她先挑了一些上好的大米,然后用水洗净泡好。
凌瑞的注意力也时常会跑到林苗这边,只见她正在慢条斯理地挑选食材,不由得提醒了一声“我说,你们做菜,可别做那些需要很长时间的啊。我看外面坐着的六皇子和李公公,都已经饿得很了。要是一会儿油锅一开,菜香出来,他们肯定坐不住的。要是惹得他们发起火来,可就不好收拾了。”
范二爷一边慢慢搓着自己的面团,一边接过话头“这还用得着你提醒我们吗?这是厨师最基本的观察和判断能力。”
凌瑞不由得脸上一沉,这个老头真是越来越不招人喜欢了啊。自己好心好意提醒他,他反倒怪自己多管闲事。
林苗回头冲凌瑞笑了笑“放心吧,我们会做快手菜的。”
“快手菜?”凌瑞好奇地问了一句。
林苗尴尬地咳了咳,这是前世的叫法,现在说给凌瑞听,他肯定不太明白是什么意思。于是,便大概解释了一下“所谓快手菜,就是耗时不多,很快便能出锅的菜。”
“哦,原来是这样。”凌瑞恍然大悟,随即点了点头“你别说,这个名字还挺贴切的。”R1152