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第七章 6月龄的宝宝(二)

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    中期辅食添加的原则

    中期辅食添加

    6~9个月的宝宝,已经开始逐渐长出牙齿,初步具有一些咀嚼能力,消化酶也有所增加,所以能够吃的辅食越来越多,身体每天所需要的营养素有一半来自辅食。

    食物应由泥状变成稠糊状

    辅食要逐渐从泥状变成稠糊状,即食物的水分减少,颗粒增粗,不需要过滤或磨碎,喂到宝宝嘴里后,需稍含一下才能吞咽下去,如蛋羹、碎豆腐等,逐渐再给宝宝添加碎青菜、肉松等,让宝宝学习怎样吞咽食物。

    请家长们注意

    由于宝宝已经开始长牙,所以能吃很多东西。妈妈在这一阶段应该发挥的作用,是让辅食的种类在宝宝的胃肠内能够接受的范围越多越好,扎扎实实地逐渐使辅食成为宝宝的主食。这一时期宝宝喜欢自己拿着吃,因此可以让宝宝自己拿着吃。

    七八个月开始添加肉类

    宝宝到了6~7个月,可以开始添加肉类。适宜先喂容易消化吸收的鸡肉、鱼肉。随着宝宝胃肠消化能力的增强,逐渐添加猪肉、牛肉、动物肝等辅食。

    让宝宝尝试各种各样的辅食

    通过让宝宝尝试多种不同的辅食,可以使宝宝体味到各种食物的味道,但一天之内添加的两次辅食不宜相同,每顿饭都应包括3种食物,如谷类、蛋白质类和蔬菜类,才是营养均衡的一顿辅食。

    给宝宝提供能练习吞咽的食物

    这一时期正是宝宝长牙的时候,可以提供一些需要用牙咬的食物,如苹果切成粗条让宝宝去咬,训练宝宝咬的动作,促进长牙,而不仅是让他吃下去。

    面食中可能含有可以导致宝宝过敏的物质,通常在6个月前不予添加。但在宝宝6个月后可以开始添加,一般在这时不容易发生过敏反应。

    开始喂宝宝面食

    食物仍然需要保持原汁原味,不可加糖、盐及其他调味品。

    食物要清淡

    6~9个月时宝宝已能坐得较稳了,喜欢坐起来吃饭,可把宝宝放在儿童餐椅里让他自己吃辅食,这样有利于宝宝形成良好的进食习惯。

    养成良好的饮食习惯

    每次吃的量要据宝宝的情况而定,不要总与别的宝宝相比,以免发生消化不良。

    进食量因人而异

    在每天添加的辅食中,蔬菜是不可缺少的食物。可以开始少尝试吃一些生的食物,如番茄及水果等。

    保持营养素平衡

    每天添加的辅食,不一定能保证当天所需的营养素,可以在一周内对营养进行平衡,使整体达到身体的营养需要量。

    中期辅食添加的方法

    每天应该喂两次辅食,辅食最好是稠糊状的食物。6~9个月主要训练宝宝能将食物放在嘴里后会动上下腭,并用舌头顶住上腭将食物吞咽下去。

    蛋羹

    可由半个蛋羹过渡到整个蛋羹。

    添加肉末的稠粥

    每天喂稠粥两次,每次一小碗(6~8汤匙)。一开始可以在粥里加上2~3汤匙菜泥,逐渐增至3~5汤匙,粥里可以加上少许肉末、鱼肉、肉松、豆腐末等。

    馒头片或饼干

    开始让宝宝随意啃馒头片(1/2片)或饼干,训练咀嚼及吞咽动作,刺激牙龈以促进牙齿的发育。母乳(或其他乳品)每天喂2~3次,吃辅食之前应该先喂母乳或配方奶,母乳吸尽了再喂辅食,中间最好隔开一点儿时间,以免添加的半固体辅食影响母乳中的铁吸收。

    菜泥、菜末

    宝宝开始添加辅食后,就要注意同时添加菜泥、菜末,对于超重或肥胖的宝宝,每餐蔬菜的量要适当增加,至少要和主食一样多。

    中期辅食食材

    粗米

    具有大米4倍以上的维生素B1和维生素E的营养成分,但缺点是不易消化,故在7个月后开始少量喂食。先用水泡上2~3小时后用粉碎机磨碎后使用。

    干枣

    富含维生素A和维生素C。将干枣洗净用水煮20分钟,去皮去核后,加水搅拌成枣泥,既可补血健脾,枣泥中丰富的膳食纤维又可以润肠预防便秘。

    新鲜的大枣容易引起腹泻,所以要在宝宝1岁后再喂食。

    鸡蛋

    蛋黄可以在宝宝6~7个月后喂食,但蛋白还是最好在1岁后喂食为佳。

    易过敏的宝宝也要在1岁后再喂食蛋黄。每周喂食3个左右。为了去除蛋黄的腥味,可以和洋葱一起配餐食用。

    玉米

    富含维生素E,对于易过敏的宝宝,等到1岁以后喂食则较稳妥。去皮磨碎后再行食用。

    食用时,先用开水烫一下会更为安全。

    鳕鱼

    最常见的用于辅食制作的海鲜类,富含蛋白质和钙,极少的脂含量,味道也清淡。

    食用时用开水烫一下后蒸熟去骨捣碎后喂食。

    黄花鱼

    富含易消化吸收的蛋白质,是较好的换乳食材。若是腌制过的可在1岁后喂食。

    为防营养缺失宜蒸熟后去骨捣碎食用。

    刀鱼

    避免食用有调料的刀鱼,以免增加宝宝肾的负担。喂食宝宝的时候注意那些鱼刺。使用泡米水去其腥味,然后配餐。蒸熟或者煮熟后去刺捣碎食用。

    哈密瓜

    鲜嫩的果肉吃起来味道香甜可口。9个月大的宝宝就可以生吃了。

    挑选时应选纹理浓密鲜明的,下面部位摁下去柔软,根部干燥的。

    豆腐

    辅食里常见的材料,具有高蛋白、低脂肪、味道鲜的特点。8个月以后的宝宝可以开始试着食用,先从较嫩的南豆腐开始吃起,可放在粥里、蛋羹中一起炖熟。

    易过敏的宝宝要在满1岁后再喂食。

    洋葱

    因其味道较浓,宜在中期后食用。熟了的洋葱带有甜味,所以可在辅食中使用。

    黄豆芽

    富含蛋白质和钙。使用时切碎后放水泡去其辣味。

    富含维生素C、蛋白质和无机盐。但需留意其头部可能引起过敏应去掉。可喂食9个月大的宝宝。去掉较韧的茎部后汆烫使用。

    因其不易熟透,要捣碎后喂食。

    大豆

    富含蛋白质和糖类,有助于提高免疫力。易过敏的宝宝应在1岁后喂食。不能直接浸泡食用,应在水中浸泡半天后去皮磨碎再用于制作辅食的配餐。

    牡蛎

    各种营养成分如钙、维生素、蛋白质等含量都高,对于补锌非常有效。煮熟后肉质鲜嫩。冲洗时用盐水,然后用筛子筛后滤水放入粥内煮。

    松子

    由于贝壳类海鲜易引起过敏,1岁后食用更为安全。

    对大脑发育有益的富含脂肪和蛋白质的高热量食品。丰富的软磷脂对身体不适的宝宝很有帮助。可以磨成粉状拌在粥中食用。

    易过敏的宝宝要在1岁以后食用。

    绿豆

    具备降温、润滑皮肤等作用,对有过敏性皮肤症状的宝宝特别有益。先用凉水浸泡一夜后去皮,或煮熟后用筛子更易去皮。若买的是去皮绿豆可直接磨碎后放粥里食用。

    一眼分辨的常用食物的黏度

    大米:有少量米粒、倾斜匙可以滴落的5倍粥。

    鸡胸脯肉:去筋捣碎后放粥里煮熟。

    苹果:去皮和籽后,切碎成3毫米大小的小块。

    油菜:开水烫一下菜叶后,切碎成3毫米的段。

    胡萝卜:去皮煮熟后,切碎成3毫米大小的小块。

    海鲜:去掉外壳,蒸熟之后捣碎。

    中期辅食中粥的煮法

    大米饭煮粥

    原料:20克米饭,60毫升水(比例调控为1∶3)。

    做法:

    1.将米饭捣碎后放入锅内倒水。2.先用大火煮至水开后小火再煮,过程中用匙慢慢搅拌碎米饭粒。

    泡米煮粥

    原料:20克泡米,100毫升水(比例调控为1∶5)。

    做法:

    1.把泡米用榨汁机磨碎,或者使用粉碎机用5倍水里的水一起磨碎。

    2.把磨碎的米和剩下的水放入锅内。3.先用大火边煮边用匙搅拌,等水开后用小火煮熟。

    本月宝宝护理要点

    选鞋

    过了6个月之后,由于宝宝生长发育的需要,穿鞋可以促进宝宝多爬、多走,对运动能力和智能发展都很有好处,所以,在这时父母一定给宝宝选双合适的鞋子。

    当宝宝开始学爬、扶站、练习行走时,也就是需要用脚支撑身体重量时,给宝宝穿一双合适的鞋就显得非常重要。为了使脚正常发育,使足部关节受压均匀,保护足弓,要给宝宝穿硬底布鞋,挑选时要注意以下几方面:根据宝宝的脚型选鞋,即鞋的大小、肥瘦及足背高低等;鞋面应以柔软、透气性好的鞋面为好;鞋底应有一定硬度,不宜太软,最好鞋的前1/3可弯曲,后2/3稍硬不易弯折;鞋跟比足弓部应略高,以适应自然的姿势;鞋底要宽大,并分左右;宝宝骨骼软,发育不成熟,鞋帮要稍高一些,后部紧贴脚,使踝部不左右摆动为宜;宝宝的脚发育较快,平均每月增长1毫米,买鞋时尺寸应稍大些。

    生活环境

    宝宝的房间一定要选朝阳的,但此时期的宝宝视网膜没有发育完善,因此,要使用床幔来阻挡阳光,避免宝宝眼睛受到强光的刺激。房间灯光一定要实现全面照明度,强调有光无源,一般可采取整体与局部两种方式共同实现。房间里不能有一盏光线特别强的灯,可用光槽加磨砂吸顶灯,也可用几盏壁灯共同照明。

    房间最好紧临父母的卧室,在格局上,让父母的卧室和宝宝房成为套房关系,相连的墙用柜子或帘子隔开,方便随时照看。

    面积不宜过大,因为宝宝对空间的尺度感很小,房间面积不宜超过20平方米,但最好不要低于10平方米。

    要高度注意宝宝的安全

    有很多家长看到宝宝只会爬行,就认为宝宝不会发生什么危险,所以,当宝宝在地上玩时,家长就极有可能粗心大意——将宝宝放在地上,自己去做其他的事情。可以说,这是宝宝发生危险的最主要原因。

    为了宝宝的安全,家长不能让宝宝离开自己的视线。最好将家中一切潜藏的危险都清除掉。

    1必须将地上的东西清理干净,以免宝宝捡起放到嘴里。

    2厨房的门一定要关好,以防止宝宝弄倒垃圾筒而误食了脏东西。

    3要将家里的暖水瓶放在宝宝碰不到的地方,以防止宝宝被烫伤。

    4筷子、笔等杆状的东西一定不要让宝宝拿到,以防止发生危险。

    本月宝宝健康呵护

    预防宝宝长痱子

    1保持通风凉爽,避免过热,遇到气温过高的日子,可适当使用空调降温。

    2宝宝如果玩得大汗淋漓,应及时给宝宝擦干汗水,保持皮肤清洁干燥。

    3宝宝睡觉宜穿轻薄透气的睡衣,但也不要脱得光光的,以免皮肤直接受到刺激。

    4外出时,要使用遮阳帽、婴幼儿专用防晒霜。

    5在洗澡水中加入花露水等预防痱子。

    长痱子居家护理

    每天用温水给宝宝洗澡,以保持皮肤清洁,水温不宜过热或过冷。痱子已经形成后,就不要再给宝宝使用痱子粉了,否则会阻塞毛孔,加重病症。注意为宝宝选择婴幼儿专用的洗护用品,不要使用成人用品。

    宝宝身体一旦出现大面积痱毒或脓痱,应及时到医院治疗。可让宝宝吃一些清凉解暑的药膳,如绿豆汤、绿豆百合粥、西瓜汁等。

    便秘的预防与护理

    宝宝便秘的表现

    排便的次数少,有的宝宝3~4天才排一次大便,并且粪便坚硬,排便困难,排便时疼痛或不适,引起宝宝哭闹。

    形成便秘的原因

    用牛奶喂养的宝宝容易出现便秘,这是由于牛乳中的酪蛋白含量多,可使大便干燥。另外,宝宝由于食物摄入的不正确,造成食物中含纤维素少,引起消化后残渣少,粪便减少,不能对肠道形成足够的排便刺激,也可形成便秘;还有的宝宝没有养成定时排便的习惯,也可以发生便秘。

    避免便秘的方法

    1.帮助宝宝形成定时排便的习惯。

    2.用白萝卜片煮水给宝宝喝,理气、消食、通便。

    3.给宝宝喂新鲜果汁水、蔬菜水和苹果泥、香蕉泥等维生素含量高的辅食。

    4.辅食中增加富含膳食纤维和纤维素的食品以增加粪便体积,软化大便,如蒸红薯、白萝卜泥、胡萝卜泥等。

    5.每天2次,以肚脐为中心顺时针按摩5分钟,促进肠道蠕动。

    如何预防宝宝晒伤

    1.不要让宝宝在强光下直晒,在树荫下或阴凉处活动,同样可使身体吸收到紫外线,而且还不会损害皮肤。每次接受阳光照射一小时左右为宜。

    2.外出时要给宝宝戴宽沿、浅色遮阳帽及遮阳眼镜,撑上遮阳伞,穿上透气性良好的长袖薄衫和长裤。

    3.选择婴幼儿专用防晒品,在外出前30分钟把防晒品涂抹在暴晒的皮肤部位,每隔两小时左右补擦一次。

    4.防晒用品要在干爽的皮肤上使用,如果在湿润或出汗的皮肤上使用,防晒用品很快便会脱落或失效。

    5.尽量避免在上午10时至下午3时外出,因为这段时间的紫外线最强,对皮肤的伤害也最大。

    晒伤的居家护理

    1将医用棉蘸冷水在宝宝晒伤脱皮部位敷10分钟,以减轻灼热感,这样做能安抚皮肤,又能迅速补充表皮流失的水分。

    2涂抹芦荟纯植物凝胶,修复晒伤后的皮肤。

    3让宝宝处于通风的房间里,或洗一个温水澡,这些方法都能让宝宝感觉舒服。洗澡时,不要使用碱性肥皂,以免刺激伤处。

    4如果宝宝出现明显发热、恶心、头晕等全身症状应及时就诊,在医生的指导下,口服抗组织胺药物或镇静剂,重症者则需给予补液和其他处理。

    预防被蚊虫叮咬

    1.注意室内清洁卫生,开窗通风时不要忘记用纱窗做屏障,防止各种蚊虫飞入室内。

    2.宝宝睡觉时,可选择透气性较好的蚊帐,或使用婴幼儿专用电蚊香、驱蚊贴等防蚊用品。

    3.外出时尽量让宝宝穿长袖衣裤;还可以在外出前涂抹适量驱蚊驱虫用品,或佩戴目前热卖的驱蚊手环。

    4.用八角、茴香泡水给宝宝洗澡,洗后身上淡淡的香味就如同上了一道无形的防护罩,蚊子会不敢近身。

    叮咬后的居家护理

    1勤给宝宝洗手,剪短指甲,以免宝宝抓破蚊咬处引起皮肤感染。

    2如果被蜜蜂蜇了,要先用冷毛巾敷在受伤处;如果被虫子身上的细刺蛰得面积比较大,应先用胶带把细刺粘出来,再涂上金银花露消毒。

    3用盐水涂抹或冲泡痒处,这样能使肿块软化;还可切一小片芦荟叶,洗干净后掰开,在红肿处涂擦几下,就能消肿止痒。

    4症状较重或由继发感染的宝宝,必须去医院诊治,一般医生会使用内服抗生素消炎,同时使用处方医用软膏等。