十七困境
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十七
一连好几天,电话不断。唛鎷灞癹晓先前是订餐的,柳丹一概这样回答:谢谢,酒店暂时停业,正在整顿,过几天会继续营业。后来,是讨账的电话,一天比一天多,一天比一天急。柳丹说,放心,路老板过几天就去结账,少不了你们的钱。
那些鱼贩子、肉贩子、鸡鸭贩子、副食品作料店主、油盐酱醋的批发商们,有着明显的市侩哲学,早上栽树,晚上要乘荫的。一听说‘海天大酒店’出了事情,几天没有看见印着‘海天’字样的电动三轮车上街,就知道路海天好几天没有买菜了,个个生怕自己的赊账打了漂水,电话不可靠,纷纷拿着有路海天签字的账本,上门讨账,把个卷闸门敲得‘砰砰’响!更有那个包工头,天天带着一群人讨债,在房前门后转悠,好像怕路海天一夜之间溜之大吉!
“这些势利小人!真会推下坎车。当初一个劲死皮赖脸往我车上丢货,只要我点头签字,不管有没有钱!现在,老子还没有断气,就一个个成了催命鬼!”气得路海天闭门不出,坐在店堂里受闷气,抽闷烟。
“叔,老闭门不出不理睬也不是办法。我这里已经结了一些账,加上银行转账,有一些钱,我看,先把那些小生意人的账结掉,他们嘴杂,免得他们说三道四,败我们的名声……”柳丹在收银台那里坐着,用计算机算账,手指在上面像蜻蜓点水。
“嗯,宁可得罪君子,不可得罪小人。我们现在有多少钱?你仔细算算,我们现在有的是时间。”他轻言细语。
往常,要是自己和柳丹单独在店堂里面说话,被妻子看见,她眼睛会出火,会立即被叫到她跟前:“有事无事,你少跟那丫头单独在一起蔫蔫乎乎说说笑笑!让外面的人看见,让家里的服务员和师傅们看见,说些非大非小的话,我可不愿意听!”
现在妻子自己出走了,他不用再看她的眼色行事。
“叔,有五万多呢,连转账。”柳丹停住了手,眼睛望着路海天,脸上又有了笑容。
“好!饿死的骆驼比马大!老子‘海天’垮不了!”一骨碌,他从沙发里面弹起身,“柳丹,咱们重打锣鼓重开张!明天我就出广告,招师傅招服务员!”
“叔,我看工程款先放着,先把菜市场里面那些人的账先结清,反正阎王少不脱鬼的债。然后,我们再慢慢招人,先把餐饮部开张营业。只要开门营业了,那包工头也知道,跑得了和尚跑不了庙,不会急着催的。”
“嗯。明天我就去菜市场一家家结账。只是,一时间把人招齐,难。”
“留得青山在,不怕没柴烧!叔,只要这个楼房还在,总会招到人的,这个你放心!”
“好,你把转账支票开好,马上出去结各单位的账。”
两个人就头碰头,在收银台里面,一个人开支票,一个人签字盖章。
几天过去,风平浪静,再没有讨账的电话,也没有上门讨债的敲门声。可就是招工难——不是嫌工资低,就是嫌人手少。特别是厨房里面,路海天不敢多请人,也不敢出高工资。店前门可罗雀,他又在店堂的沙发里愁眉苦脸,闷头抽烟。
“叔,服务员不成问题,我可以兼着干,少请一两个不要紧。但是厨房的人手不能缺,一个萝卜一个坑。”柳丹说。
“唉,当初大张旗鼓开张,一帆风顺。可现在,怎么就这么难了呢?”
当初,‘海天大酒店’开张时,他请了铜管乐队,加上他自己的手风琴,从酒店门前出发,在大街上,大张声势,兴师动众,浩浩荡荡沸沸扬扬闹得满城风雨,应聘人员自己上门求职,门庭若市,可现在,难道人们真知道自己在唱‘空城计’?!
“叔,不要急,慢慢总会有人来的。”柳丹安慰说。
这天晚上,十一点了,柳丹拉下卷闸门,回到房间正要洗澡上床,忽然店堂前面又响起了“砰砰砰”的敲门声!
“叔——有人敲门!”柳丹大声喊。
“奇怪,谁深更半夜又来讨债?”路海天一肚子窝火。
两个人赶忙同从各自的房间跑到店堂,推起卷闸门一看——来者一男一女,两个人都不认识。
“请问——”柳丹一脸疑惑,看看来客,又看看路海天。
“就是她!”来客中女的指着柳丹对男的说。
那男的就一把拉住柳丹的手,大声说:“谢谢你!谢谢你!”
“你们这是——”路海天也莫名其妙。
“哦——是这样,这是我老婆,在菜市场摆菜摊子。我叫周礼华,是‘阳光大酒店’的厨师。上次,我老婆在菜市场被人打伤,多亏了你们,多亏了这位,哦,对不起,请问你——”这个叫周礼华的厨师看看柳丹说。
“我叫柳丹,这是我叔叔。”
“哦!柳、柳同志,柳小姐,哦不!柳姑娘,谢谢你上次背、背我老婆去医院,并且付了医药费。我老婆眼角淌那么多血,要不是你即时,她要是流血不止……”周礼华很激动,语无伦次。
“哦——”柳丹终于明白了是怎么回事。
“谢谢您!柳老板!”那周礼华转身一把拽着路海天的手又摇又晃,“我在菜市场打听许多人才知道是您柳家的人。这么多天,一直忙。今天,特意前来,一方面拜谢柳老板,一方面来还你们为我老婆垫付的医药费……”他‘路’‘柳’不分,使路海天哭笑不得。
“小事一桩,不足挂齿。来来来,坐下说——”路海天笑着说,恢复了常态,不自禁露出了生意场上的腔调。
推让一阵,柳丹硬是不肯收那夫妻俩的钱,那周师傅只得作罢。
寒喧间,周师傅见路海天愁眉不展,不经意问:“柳老板,‘海天大酒店’开得红红火火,怎么突然就关门歇业了呢?”
“唉,一言难尽……”路海天有苦难言。
“呃!周师傅,您能不能帮帮忙?我们现在当务之急是缺厨房的师傅,您认识的这方面人多,同行里面有没有好师傅?帮我们找一找!”柳丹突然眼睛发亮,一本正经地说。
“你是说,你们酒店缺厨师?”
“嗯。这件事,让我头发麻。周师傅,您——”路海天脸上也露出求助的表情。
“哦,原来如此!这件事,包在我身上!到时候万一找不到师傅,我亲自带一班人来!”周礼华拍拍胸部,大言不惭地说。
“当真的呀?”柳丹兴奋不已。
“不开玩笑?”路海天似信似疑。
“君子一言,驷马难追,何况我是当兵出身!”
“我也是当兵的!”这回,是路海天拽着周礼华的手又摇又晃。
“你真是——老兵?!”
“哈哈,在我面前,你可是新兵蛋子!”
十七
一连好几天,电话不断。唛鎷灞癹晓先前是订餐的,柳丹一概这样回答:谢谢,酒店暂时停业,正在整顿,过几天会继续营业。后来,是讨账的电话,一天比一天多,一天比一天急。柳丹说,放心,路老板过几天就去结账,少不了你们的钱。
那些鱼贩子、肉贩子、鸡鸭贩子、副食品作料店主、油盐酱醋的批发商们,有着明显的市侩哲学,早上栽树,晚上要乘荫的。一听说‘海天大酒店’出了事情,几天没有看见印着‘海天’字样的电动三轮车上街,就知道路海天好几天没有买菜了,个个生怕自己的赊账打了漂水,电话不可靠,纷纷拿着有路海天签字的账本,上门讨账,把个卷闸门敲得‘砰砰’响!更有那个包工头,天天带着一群人讨债,在房前门后转悠,好像怕路海天一夜之间溜之大吉!
“这些势利小人!真会推下坎车。当初一个劲死皮赖脸往我车上丢货,只要我点头签字,不管有没有钱!现在,老子还没有断气,就一个个成了催命鬼!”气得路海天闭门不出,坐在店堂里受闷气,抽闷烟。
“叔,老闭门不出不理睬也不是办法。我这里已经结了一些账,加上银行转账,有一些钱,我看,先把那些小生意人的账结掉,他们嘴杂,免得他们说三道四,败我们的名声……”柳丹在收银台那里坐着,用计算机算账,手指在上面像蜻蜓点水。
“嗯,宁可得罪君子,不可得罪小人。我们现在有多少钱?你仔细算算,我们现在有的是时间。”他轻言细语。
往常,要是自己和柳丹单独在店堂里面说话,被妻子看见,她眼睛会出火,会立即被叫到她跟前:“有事无事,你少跟那丫头单独在一起蔫蔫乎乎说说笑笑!让外面的人看见,让家里的服务员和师傅们看见,说些非大非小的话,我可不愿意听!”
现在妻子自己出走了,他不用再看她的眼色行事。
“叔,有五万多呢,连转账。”柳丹停住了手,眼睛望着路海天,脸上又有了笑容。
“好!饿死的骆驼比马大!老子‘海天’垮不了!”一骨碌,他从沙发里面弹起身,“柳丹,咱们重打锣鼓重开张!明天我就出广告,招师傅招服务员!”
“叔,我看工程款先放着,先把菜市场里面那些人的账先结清,反正阎王少不脱鬼的债。然后,我们再慢慢招人,先把餐饮部开张营业。只要开门营业了,那包工头也知道,跑得了和尚跑不了庙,不会急着催的。”
“嗯。明天我就去菜市场一家家结账。只是,一时间把人招齐,难。”
“留得青山在,不怕没柴烧!叔,只要这个楼房还在,总会招到人的,这个你放心!”
“好,你把转账支票开好,马上出去结各单位的账。”
两个人就头碰头,在收银台里面,一个人开支票,一个人签字盖章。
几天过去,风平浪静,再没有讨账的电话,也没有上门讨债的敲门声。可就是招工难——不是嫌工资低,就是嫌人手少。特别是厨房里面,路海天不敢多请人,也不敢出高工资。店前门可罗雀,他又在店堂的沙发里愁眉苦脸,闷头抽烟。
“叔,服务员不成问题,我可以兼着干,少请一两个不要紧。但是厨房的人手不能缺,一个萝卜一个坑。”柳丹说。
“唉,当初大张旗鼓开张,一帆风顺。可现在,怎么就这么难了呢?”
当初,‘海天大酒店’开张时,他请了铜管乐队,加上他自己的手风琴,从酒店门前出发,在大街上,大张声势,兴师动众,浩浩荡荡沸沸扬扬闹得满城风雨,应聘人员自己上门求职,门庭若市,可现在,难道人们真知道自己在唱‘空城计’?!
“叔,不要急,慢慢总会有人来的。”柳丹安慰说。
这天晚上,十一点了,柳丹拉下卷闸门,回到房间正要洗澡上床,忽然店堂前面又响起了“砰砰砰”的敲门声!
“叔——有人敲门!”柳丹大声喊。
“奇怪,谁深更半夜又来讨债?”路海天一肚子窝火。
两个人赶忙同从各自的房间跑到店堂,推起卷闸门一看——来者一男一女,两个人都不认识。
“请问——”柳丹一脸疑惑,看看来客,又看看路海天。
“就是她!”来客中女的指着柳丹对男的说。
那男的就一把拉住柳丹的手,大声说:“谢谢你!谢谢你!”
“你们这是——”路海天也莫名其妙。
“哦——是这样,这是我老婆,在菜市场摆菜摊子。我叫周礼华,是‘阳光大酒店’的厨师。上次,我老婆在菜市场被人打伤,多亏了你们,多亏了这位,哦,对不起,请问你——”这个叫周礼华的厨师看看柳丹说。
“我叫柳丹,这是我叔叔。”
“哦!柳、柳同志,柳小姐,哦不!柳姑娘,谢谢你上次背、背我老婆去医院,并且付了医药费。我老婆眼角淌那么多血,要不是你即时,她要是流血不止……”周礼华很激动,语无伦次。
“哦——”柳丹终于明白了是怎么回事。
“谢谢您!柳老板!”那周礼华转身一把拽着路海天的手又摇又晃,“我在菜市场打听许多人才知道是您柳家的人。这么多天,一直忙。今天,特意前来,一方面拜谢柳老板,一方面来还你们为我老婆垫付的医药费……”他‘路’‘柳’不分,使路海天哭笑不得。
“小事一桩,不足挂齿。来来来,坐下说——”路海天笑着说,恢复了常态,不自禁露出了生意场上的腔调。
推让一阵,柳丹硬是不肯收那夫妻俩的钱,那周师傅只得作罢。
寒喧间,周师傅见路海天愁眉不展,不经意问:“柳老板,‘海天大酒店’开得红红火火,怎么突然就关门歇业了呢?”
“唉,一言难尽……”路海天有苦难言。
“呃!周师傅,您能不能帮帮忙?我们现在当务之急是缺厨房的师傅,您认识的这方面人多,同行里面有没有好师傅?帮我们找一找!”柳丹突然眼睛发亮,一本正经地说。
“你是说,你们酒店缺厨师?”
“嗯。这件事,让我头发麻。周师傅,您——”路海天脸上也露出求助的表情。
“哦,原来如此!这件事,包在我身上!到时候万一找不到师傅,我亲自带一班人来!”周礼华拍拍胸部,大言不惭地说。
“当真的呀?”柳丹兴奋不已。
“不开玩笑?”路海天似信似疑。
“君子一言,驷马难追,何况我是当兵出身!”
“我也是当兵的!”这回,是路海天拽着周礼华的手又摇又晃。
“你真是——老兵?!”
“哈哈,在我面前,你可是新兵蛋子!”