谷粒小说网 > 家欢 > 第092章 凉粉(二)

第092章 凉粉(二)

推荐阅读:我的帝国无双明天下唐枭乘龙佳婿长宁帝军盛唐风华银狐逆鳞续南明大明1617

一秒记住【谷粒小说网 www.gulixi.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    柳氏也不偷懒,帮着一起做调料。

    顾春芽做得调料很复杂,小小一碗凉粉,有些口味竟有十几种配料在里头,叫柳氏大为赞叹,忍不住道,“你们家春芽这是有大厨的摸样了。”

    杨氏听了很高兴,但谦虚道,“别老夸她,这都要飞上天了呢,啥大厨,也就瞎捣鼓。”

    “我要能捣鼓出这些就好了。”柳氏仔细瞧着顾春芽怎么做,“看来我得拜师呢,上回那腌菜也是她教的。”

    “大婶这是折煞我了,啥教不教,大婶想学,我保管都告诉你。”顾春芽笑。

    方茹上来道,“娘您就别折腾了,要学也是我学,您以后呢就享享清福,同婆婆两个人没事出去玩玩,挣钱的事儿,都咱们小的来。”

    “哎哟,你母亲我这还没老呢,说啥呢这是!”柳氏拍打她,“都欠着钱呢,能安心享福?”一边就掏出荷包,取出一张银票给杨氏,“这欠条虽然是女婿打的,可也等于是咱们的,钱不多,先将就拿了,能还卫大夫多少是多少。”

    是一张十两的银票,杨氏没有推却,既然两家同舟共济,也没什么好矫情的,“我们这里也凑了二十两,本来更多些,但是要置办摆摊的物件,还得用上一些,这下就有三十两了,明儿叫明瑞给卫大夫送去。”

    几个人听了都很振奋,扣掉三十两,也就只有七十两的债务了!

    “相公说要卖掉他那屋,我没有准。”柳氏心情复杂,要是把唐达的屋子买了,能有五十两,那么他们就只欠二十两了,可她过不去这一关。

    “那不行,别让唐兄弟卖了,都说是祖屋,咱们使劲儿挣钱,总会还掉的,要是祖屋卖了,到时候买不回来,咱们可对不起他。”杨氏也觉得不好。

    听到亲家支持,柳氏松了口气,重重点了点头,“大姐说的是。”

    在井水的制冷效果下,凉粉很快就冷下来。

    顾春芽把几个大海碗倒扣在干净的案板上,拿刀切成了细细的条,然后再分装在几个小碗里。

    “娘,你要啥口味?大婶呢?哥……”她一个个询问。

    每个人的口味都不一样,顾春芽之前把所有的调料都放了一个个小碟子里,两只手如同蝴蝶一样,轻盈来回的取了一遍,很快就调好了。

    方茹爱吃辣,但因为身体的缘故,只能望辣兴叹。

    顾明瑞迫不及待得拿起来吃,差点咬到了自己的舌头。

    杨氏笑道,“你妹妹做得急吼吼啥,要吃还不得给你做呢,到底咋样?”

    “好吃,我这里头有虾皮呢,还有黄瓜丝,香菜,花椒,麻麻的,但一点不辣。”顾明瑞几口就吃光了,手一伸,“还要。”

    他跟方茹不一样,爱吃麻的,又不太爱吃辣,顾春芽调出了他最中意的味道,自然吃得停不下来。

    其他几人也是如此。

    看他们欢快的样子,顾春芽心里也填满了快乐。

    “小景哥,你老实说,同苏县的比怎么样?”她坐到方景旁边,认真的询问,苏县既然也有,她自然要了解一下真实情况。

    方景爱吃甜,所以他这碗凉粉是酸酸甜甜的,里头放了令人意想不到的山楂汁,格外的可口,他也很认真的回答,“我早说了,肯定比不上你。”

    她笑了,眼睛好像弯弯的月牙一般。

    “还要吗?”见他也吃了个底朝天,她问。

    “要。”他把碗递给她,问,“你打算卖多少钱一碗呢?”

    “这个……”她一愣,别的都打算好了,就这个还没想好,得算一下成本才行。

    “苏县是卖八文一碗。”他们几个同窗当时考完院试,要庆祝一番,可他舍不得钱,就在街边买了碗凉粉吃。

    原来他是想给她一个参考,顾春芽点点头,“苏县什么都比小镇上的贵,不能比。”

    “你说得是,光苏县都不一样,也不知京城会如何。”方景的表情有些向往。

    她看着他,“小景哥很想去京城吗?”

    “只是想看看外面。”他笑了笑,“读万卷书不如行万里路。”

    “小景哥以后一定能出去的。”她鼓励他,就是顾明益,她也希望他长大了,可以四处去走一走,而不是一辈子局限在这么小的桐平镇。

    他在她的瞳孔里看到自己意气风发的摸样,更是带了几分笑意,“你将来也可以把生意做到外头去。”

    她吗?

    顾春芽没有想过那么多,她是活了两世的人了,见识过的东西是他们无法想象的,不过,这古代,她还真是不太熟悉。

    她现在的愿望只是能开个很大的铺子,卖她会做的一切吃食。

    至于外面的世界,她没有期待过。

    记得曾看过几卷书,这个国家叫梁国,都城是华京城,可真正的摸样,无从知晓,也许她将来也可以去看一看。

    她微笑着对方景点了点头。

    顾应全终于回来了,带了一大车的东西。

    众人上前去帮忙,把桌子凳子都一一搬下来。

    顾春芽拿了一碗凉粉给他,“爹,辛苦了,快尝尝。”

    顾应全接过杨氏递过来的汗巾擦了擦,忙不迭的就吃起来。

    “如何?”大家都问。

    “好……”顾应全含含糊糊,凉粉还在嘴里就道,“好吃的不得了,哟,这味道真不错,春芽你咋,咋做出来的。”

    “不告诉爹。”顾春芽做了个鬼脸,转身继续去捣鼓那些调料了。

    第二日,兄妹两个一大早的就出了门,去中心街寻找合适的摊位。

    要说这街上,也不是随便就能摆摊的,上回唐达就做出了一个错误的选择,幸好被傅琅解救,不然小车准得被那两个无赖砸毁。

    后来,那张望也没有出现过,不知是不是真的吓到了,无从得知。

    两人看了一会儿,终于选了一个摊位,虽说不是最好的,但也不算差,谁让来得晚呢,那些很好的早就被人租掉了。

    二人去衙门交付了租钱,又去集市买了大量的绿豆。

    这凉粉么,绿豆是最主要的原材料,耗费是非常非常大的,光杨谷祥送来的那些,根本就不够用。

    等到定制好的陶盘送来,他们这就开始准备摆摊了。

    几人忙活了一上午,做了两大盘子的凉粉,等到太阳稍稍下落,顾明瑞就同顾春芽推着小车去了街上。

    顾冬儿原也想去,可她年纪大了,正是要嫁人的时候,抛头露面不太好,杨氏让她在家里做做后勤,至于顾应全,他嘴笨,顾春芽觉着去了帮助也不大,更何况,作为主力,她是一定要去的,那么,带上顾明瑞就已经足够了。

    此刻,街上正热闹的很,炸虾丸的,做麻团的,买凉茶的,应有尽有,各种吆喝不绝于耳。

    顾明瑞把桌子凳子搬下来,碗筷,调羹都拿好,就看着顾春芽道,“你这不是挺会喊的么,怎么还不出声哩?”

    “这口号不太好想。”顾春芽挠挠头。

    顾明瑞扑哧笑了。

    唐达在另一头卖腌菜点心,见他们来了,兴奋的对自个儿的客人道,“快去尝尝那边的凉粉,可好吃呢!那凉粉,你们晓得不,只有苏县有,旁的地方都吃不到的!”

    他已经卖了好些天的东西了,那些客人都熟悉,忙就好奇的问起来。

    “好吃,保管好吃,不好吃,我那腌菜不收你钱!”唐达拍胸脯保证。

    听他这么说,近旁的人哗啦一下全都跑了过来。

    顾春芽大喜,远远的朝唐达竖起了大拇指。

    不等客人落座,她春风满面的询问这些人的口味。

    “随便了,都吃。”

    “哎哟,吃个小东西还这么复杂呀,真的啥味道都有?”

    “要甜的,快给我上一碗。”

    众人七嘴八舌。

    顾春芽用心记下来,很快就把一碗碗凉粉端上来给他们吃。

    “多少钱啊!”有人才想起来还没有问价钱呢。

    “五文。”她笑了笑,这个价钱是适中的,不多不少,一般人都能承受。

    “哟,跟虾饼一样的价钱呀!”有人惊呼。

    顾春芽笑道,“大叔,虾饼您吃三个都填不饱肚子,咱这凉粉可不一样,多多了,而且大热天您吃虾饼得流汗,咱这凉粉吃了透心凉呢!”

    “小姑娘话说得真顺溜。”那人笑起来,“行,我尝尝。”

    不等他开始吃,已经有人在连呼好吃了。

    在这炎热的天气里,被井水冰过的凉粉滑入腹中,加上出神入化的调味,怎能叫人不喜欢?

    都有人连吃了三碗了!

    “凉粉,我倒是在苏县吃过一回,你们竟也会做?”也有人好奇的过来问。

    “您可以试一试,看看哪边的好吃。”顾春芽笑着请他坐。

    结果可想而知,自然吃得满意,那人嗓门又大,高声道,“哎哟,比苏县的好吃多了,我以后每天都来,你们得给我留着呀!”

    “您这时候来的话,肯定有。”顾明瑞道,“要不晚上,夜市开了,也行。”

    那人点点头,付了钱,笑着走了。

    很快,这叫凉粉的东西传入了中心街每一个人的耳朵,越来越多的人都过来尝鲜。

    见此情形,兄妹俩都欣慰的笑起来。

    谢谢tang3119,小小胖丫,冬寒月,奶油珍珠米,书友090511195005124的粉红票票,冬寒月的打赏~~~RS