第三十六章 雇到了人
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听了纪燮的一番话,傅春儿已经完全明白了他的意思,故意舒了一口气,拍了拍胸口,道:“原来只是要我出主意啊!”
她对纪燮灿然一笑,说:“我以为小七爷想考校我的刀功厨活,这些我都才刚开始学,回头要是席面上的菜都切得歪歪扭扭的,那我就该出丑了。”
纪燮似乎被她的笑颜迷住了眼,顿了顿才道:“我会借一位厨娘过来,不过所有的菜式和做法都由你定,她听你的,你看怎样?”
“连你也听我的?”傅春儿觉得眼前这位小七爷太好说话了,忍不住又开起玩笑。
“这个自然,傅姑娘若有所差遣,纪某无有不从的。”纪燮慢慢地朝傅春儿作了一个揖下去,两人相视一笑,傅春儿原先还有些心结,此刻便完全解了。
“小七爷,府上请客,有什么特殊的讲究,或是特别想用的材料没有?”傅春儿想起了这件事,便赶紧问上一句。
“嗯,”纪燮大约没有想过这一茬,想了片刻才道:“重阳那日,高淳那边大约会送十几篓蟹到广陵城来,我安排他们送一篓过来大德生堂?九九重阳,赏菊食蟹自然是雅事,只是食蟹麻烦,且容易沾上一手的腥气,我那位……朋友,怕是不喜欢。傅姑娘会有什么办法么?”
傅春儿定定地出了一会儿神,便笑着对纪燮说:“晓得了,小七爷。我且卖个关子,回头你便晓得了。”
两人说到这里,傅春儿看看辰光不早,打算赶紧回铺子去给傅老实帮忙。这时纪燮递到她手里一个钱袋,傅春儿稍稍掂了掂,便知道里面大约有二两银的样子。她抬起头,看着纪燮说:“小七爷,这是做什么?”她一双大眼睛亮亮地,盯在纪燮面上,纪燮不知怎么地,脸上就有些红,道:“姑娘想好了食单,就告诉侍墨就好了,他会安排去采买。但是如果傅姑娘突然想到有什么需要采买的,那就买吧。这些……银两,算是我暂时预支的,可好?”
“好——”傅春儿笑逐颜开,无论如何,有一笔银两在手里能周转一番,哪怕就是几日,也是好的,反正之后她会一个字不少地都还到纪燮手中。
作别纪小七,傅春儿将那钱袋小心放在怀中,赶紧回到傅家小食铺去。一回去,就见到傅老实在那边唉声叹气,一问之下,才晓得那位不爱干活的傅小四,竟然与傅老实打了招呼说是答应了傅家二老要回江都过重阳节,此刻已经收拾好行囊,往江都去了。
傅春儿一凛,连忙问:“爹,你给四叔钱了么?”
“谁说不是呢?”傅老实似乎终于开始熟悉傅小四上工的特殊节奏了,“九月的工钱,还有带了几个钱是给你爷爷奶奶置办重阳节礼的。”
“爹,你动了昨天店里的铜钱?”傅春儿着急地问,她家的店里总放了两三百铜钱,如果有客人给碎银子的,可以找上一找。
傅老实没有搭腔,只点了点头,过了好久,才极其郁闷地叹了一口气,对傅春儿说:“春儿,怎么办,我想你四叔应该又好几日不会回来的了。”他在为自己没法管住这个弟弟而郁闷万分。
“爹,别说了,没事的——”傅春儿觉得自己后槽牙咬得格格地响,但是看到傅老实这副颓然的样子,还是忍住了没有说别的。不过,她还是觉得有必要提醒一下傅老实,“爹还是托人捎信给江都老家,就说四叔支了两个月的月钱,带着咱们家给的礼金回去了。别咱们以为四叔回去,江都那边还以为四叔在广陵呢!”
“嗯,江都那边,爹会使人带话的。可是春儿,往后几日,铺子里人手不够,春儿,你有什么办法没有?”
办法么就只有一个,那就是雇人。
待到傅家铺子打烊,傅春儿便拉着傅老实去了钞关,那里除了帮人背货的挑夫之外,还有不少想打短工甚至的长工的人,会在那里等待雇主上门。只可惜傅家父女去得实在太晚,等到了钞关,早已到了掌灯时分,寻工的人已经散得差不多了。
傅老实便拉着傅春儿的手,说:“春儿,咱们还是回去吧,明天一早,爹早点过来。”
这时,钞关大路旁边的阴影里,走出一个人,低声问道:“这位老爷,是要寻人做活么?”
傅老实几乎被吓了一跳,定了定神,这才道:“是,这位小哥这么晚了在这里寻工?”
傅春儿借了街边铺子的灯火,望望那人,突然说:“咦,你不是……翠微阁的沈……”翠微阁便是傅春儿早先去买瓷碗的那家铺子,眼前这位,就是当日那沉默寡言的沈小哥了。
“是,我是沈舟,这位小姑娘识得我?”他略略有些吃惊地抬起头来,半有些惭愧地说:“我如今已经离了翠微阁了。”
傅春儿回想起那日沈舟在瓷器铺子里干活的麻利干脆劲儿,就扯了扯傅老实的衣袖,低声说:“爹,我们跟这人说说,先看看他乐不乐意,再试两天呗!”
傅老实便摸了摸后脑,道:“小伙子,我们是一间小食铺,想找个伙计,吃住在铺子里,工钱另算,不知你想不想来。”
沈舟“嗯”了一声,点点头,没再说别的话。
“那这样吧,”傅老实说,“你明日到铺子里来试一试,开始的时候你做一日我便给你一日工钱,如果做得好,你也想长做,就留下来呗!”傅老实一番话说得极明白,可能与他直来直去的性格也有关系。
那沈舟也是个爽快的,当下便应了,而且第二日早早地就在傅家铺子外面候着。他先是称呼傅老实为东家老爷,傅春儿为东家小姐,傅老实和傅春儿都是听得一脸纠结,一致要求沈舟改口,管傅老实叫傅叔,管傅春儿叫傅姑娘。
再看沈舟干活,也是个极麻利的,虽然他说自己没有怎么干过厨活,可是厨下的那些事情,经过傅春儿一番指点,沈舟马上就能学得有模有样的。不过沈舟最厉害的要算他的记性,无论食客点了多少小食,他都能将种类和数量算得清清楚楚的。
傅老实与傅春儿都觉得是无意中捡到宝了。这个沈舟,无论从什么地方看,都是个极好的伙计,只是,这样一个人,怎么就会离了翠微阁出来自己寻工呢?
听了纪燮的一番话,傅春儿已经完全明白了他的意思,故意舒了一口气,拍了拍胸口,道:“原来只是要我出主意啊!”
她对纪燮灿然一笑,说:“我以为小七爷想考校我的刀功厨活,这些我都才刚开始学,回头要是席面上的菜都切得歪歪扭扭的,那我就该出丑了。”
纪燮似乎被她的笑颜迷住了眼,顿了顿才道:“我会借一位厨娘过来,不过所有的菜式和做法都由你定,她听你的,你看怎样?”
“连你也听我的?”傅春儿觉得眼前这位小七爷太好说话了,忍不住又开起玩笑。
“这个自然,傅姑娘若有所差遣,纪某无有不从的。”纪燮慢慢地朝傅春儿作了一个揖下去,两人相视一笑,傅春儿原先还有些心结,此刻便完全解了。
“小七爷,府上请客,有什么特殊的讲究,或是特别想用的材料没有?”傅春儿想起了这件事,便赶紧问上一句。
“嗯,”纪燮大约没有想过这一茬,想了片刻才道:“重阳那日,高淳那边大约会送十几篓蟹到广陵城来,我安排他们送一篓过来大德生堂?九九重阳,赏菊食蟹自然是雅事,只是食蟹麻烦,且容易沾上一手的腥气,我那位……朋友,怕是不喜欢。傅姑娘会有什么办法么?”
傅春儿定定地出了一会儿神,便笑着对纪燮说:“晓得了,小七爷。我且卖个关子,回头你便晓得了。”
两人说到这里,傅春儿看看辰光不早,打算赶紧回铺子去给傅老实帮忙。这时纪燮递到她手里一个钱袋,傅春儿稍稍掂了掂,便知道里面大约有二两银的样子。她抬起头,看着纪燮说:“小七爷,这是做什么?”她一双大眼睛亮亮地,盯在纪燮面上,纪燮不知怎么地,脸上就有些红,道:“姑娘想好了食单,就告诉侍墨就好了,他会安排去采买。但是如果傅姑娘突然想到有什么需要采买的,那就买吧。这些……银两,算是我暂时预支的,可好?”
“好——”傅春儿笑逐颜开,无论如何,有一笔银两在手里能周转一番,哪怕就是几日,也是好的,反正之后她会一个字不少地都还到纪燮手中。
作别纪小七,傅春儿将那钱袋小心放在怀中,赶紧回到傅家小食铺去。一回去,就见到傅老实在那边唉声叹气,一问之下,才晓得那位不爱干活的傅小四,竟然与傅老实打了招呼说是答应了傅家二老要回江都过重阳节,此刻已经收拾好行囊,往江都去了。
傅春儿一凛,连忙问:“爹,你给四叔钱了么?”
“谁说不是呢?”傅老实似乎终于开始熟悉傅小四上工的特殊节奏了,“九月的工钱,还有带了几个钱是给你爷爷奶奶置办重阳节礼的。”
“爹,你动了昨天店里的铜钱?”傅春儿着急地问,她家的店里总放了两三百铜钱,如果有客人给碎银子的,可以找上一找。
傅老实没有搭腔,只点了点头,过了好久,才极其郁闷地叹了一口气,对傅春儿说:“春儿,怎么办,我想你四叔应该又好几日不会回来的了。”他在为自己没法管住这个弟弟而郁闷万分。
“爹,别说了,没事的——”傅春儿觉得自己后槽牙咬得格格地响,但是看到傅老实这副颓然的样子,还是忍住了没有说别的。不过,她还是觉得有必要提醒一下傅老实,“爹还是托人捎信给江都老家,就说四叔支了两个月的月钱,带着咱们家给的礼金回去了。别咱们以为四叔回去,江都那边还以为四叔在广陵呢!”
“嗯,江都那边,爹会使人带话的。可是春儿,往后几日,铺子里人手不够,春儿,你有什么办法没有?”
办法么就只有一个,那就是雇人。
待到傅家铺子打烊,傅春儿便拉着傅老实去了钞关,那里除了帮人背货的挑夫之外,还有不少想打短工甚至的长工的人,会在那里等待雇主上门。只可惜傅家父女去得实在太晚,等到了钞关,早已到了掌灯时分,寻工的人已经散得差不多了。
傅老实便拉着傅春儿的手,说:“春儿,咱们还是回去吧,明天一早,爹早点过来。”
这时,钞关大路旁边的阴影里,走出一个人,低声问道:“这位老爷,是要寻人做活么?”
傅老实几乎被吓了一跳,定了定神,这才道:“是,这位小哥这么晚了在这里寻工?”
傅春儿借了街边铺子的灯火,望望那人,突然说:“咦,你不是……翠微阁的沈……”翠微阁便是傅春儿早先去买瓷碗的那家铺子,眼前这位,就是当日那沉默寡言的沈小哥了。
“是,我是沈舟,这位小姑娘识得我?”他略略有些吃惊地抬起头来,半有些惭愧地说:“我如今已经离了翠微阁了。”
傅春儿回想起那日沈舟在瓷器铺子里干活的麻利干脆劲儿,就扯了扯傅老实的衣袖,低声说:“爹,我们跟这人说说,先看看他乐不乐意,再试两天呗!”
傅老实便摸了摸后脑,道:“小伙子,我们是一间小食铺,想找个伙计,吃住在铺子里,工钱另算,不知你想不想来。”
沈舟“嗯”了一声,点点头,没再说别的话。
“那这样吧,”傅老实说,“你明日到铺子里来试一试,开始的时候你做一日我便给你一日工钱,如果做得好,你也想长做,就留下来呗!”傅老实一番话说得极明白,可能与他直来直去的性格也有关系。
那沈舟也是个爽快的,当下便应了,而且第二日早早地就在傅家铺子外面候着。他先是称呼傅老实为东家老爷,傅春儿为东家小姐,傅老实和傅春儿都是听得一脸纠结,一致要求沈舟改口,管傅老实叫傅叔,管傅春儿叫傅姑娘。
再看沈舟干活,也是个极麻利的,虽然他说自己没有怎么干过厨活,可是厨下的那些事情,经过傅春儿一番指点,沈舟马上就能学得有模有样的。不过沈舟最厉害的要算他的记性,无论食客点了多少小食,他都能将种类和数量算得清清楚楚的。
傅老实与傅春儿都觉得是无意中捡到宝了。这个沈舟,无论从什么地方看,都是个极好的伙计,只是,这样一个人,怎么就会离了翠微阁出来自己寻工呢?