第二十八章 抠门的吃货
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“好香啊,姥姥,真是瞧不出来哦。大姨的炖肉的水平那么高,嘻嘻,瞧着还真不像呢。”夏竹吸了吸鼻子,感慨道。满院飘香,夏竹什么都做不了,闻闻这香味就满足了,当然,能吃上当然是最好的了。
“你个小馋猫,小心你大姨听到,那你可就要小心你的耳朵了,呵呵。”方氏点了点夏竹的额头,瞥到吕大姨的身影,故意逗着夏竹道。
“嘿嘿,我在不怕呢,姥姥在这呢,大姨才不敢呢。”话毕,便见大姨一脸哀怨地进来了,夏竹瞪大了眼。背后莫说人!夏竹也只能傻愣愣地对着大姨笑了,一脸讨好。
“那个,大姨,小竹是觉得像大姨这样儿的人太少了。你瞧瞧,一身素色棉衣裙,头上也没有什么装饰,可就如此朴素的装饰,更加显得大姨你天生丽质。人长得好也就算了,但是厨艺又好,这样的人才可是打着灯笼都难找的啊。想来姥姥当年可是愁煞了心了,可白白美了大姨夫了,啧啧!”
夏竹一本正经地吕大姨说着,话末还忍不住感慨,好似真的是大大地便宜了大姨夫。倒也的确,吕大姨本就是美人胚子,只是做事喜欢由着性子来。方姥姥虽然老了,但也能瞧出年轻时,面容姣好,想来娘和大姨的相貌也都从了姥姥,真是会遗传。
“哈哈,我的小心肝儿,你的大姨可被你唬得一愣一愣的,晚点可找不着北了,你大姨当真了可不好。”方氏笑着调侃,夏竹一再强调她是认真的,但是没有人相信,笑闹声一片。
“娘,连你都笑话我,为老不尊。”吕大姨小声地嘀咕着,抱怨着方氏。
“小竹子,你不知道你的大姨,你大姨这厨艺确实是不错,这个真的是没的说的。但是说起这厨艺,可也是大有来头的。你的大姨,是为了物尽其用,免得糟蹋了吃食,对于你大姨来说,烧的不好吃,就糟蹋了这吃食,她可是要念叨好久浪费了多少多少银两的,听得别人都耳朵生茧了,实在是受不了她这个性子。你说她抠门吧,她倒舍得买鱼买肉的。说她会享受吧,瞧瞧,从来都是粗布衣的,除了吃的,哪样儿都不舍得花。”
方氏指着吕大姨,无奈着摇着头。夏竹听着姥姥的话儿,不禁咂舌。这大姨,倒也真是矛盾,既然都舍得吃肉的,怎么又会爱财如命呢。夏竹想起了大姨在老宅子说的话儿,她还以为只是大姨在耍泼,只是真没有想到,没肉真的吃不下饭啊,绝了。吃货!
“我还以为大姨那天在老宅子里是在耍泼吗?”夏竹呆愣愣的,显然没有消化。当然有这个表情的不止夏竹,文佑也有些难以置信。
“呃,你这小家伙儿!你大姨我像是耍泼的人吗,真是小瞧人,你大姨行事坦荡荡。”虽然吕大姨说的坦荡荡,一脸正气。但是说服力还是丝毫没有啊。
“娘,行了,你别揭老底了,难得来次小妹家,我还是几个小家伙儿的大姨,给我点脸吧。以后他们都将我这大姨不当一回事儿了。”吕大姨看着自个儿的娘又想说话,赶忙开口阻止道。方氏这次倒也只是笑了笑,便也依了她,没再拆台。
“大姨,我们可佩服你了,能耐人。”文佑竖着大拇指夸赞道,不仅仅是因为大姨惹了嬷嬷,但是嬷嬷还是无可奈何。可能还有这奇葩的性子,可别忘了,文佑就想有一个田螺姑娘,万般厨艺心中搞得。夏竹认同地点了点头。
屋子里一派和谐,一扫几日前的阴霾。不多会儿,便传来春兰嚷嚷着叫着开饭了。
“小妹,你这大闺女,瞧着可真不像是你家的,倒像是我家出来了。外甥像姨,不会错的。不过你家的几个孩子,都不怎么像你们家的。”吕大姨一脸陶醉,像了她好似前途一片光明。惹得众人齐齐摇头。
四四方方地桌子上,摆着两个大盆的菘菜炖肉,韭菜炒蛋,蘑菇蛋花汤。简简单单的三个菜,四大盆,量十足。“咕噜”,夏竹猛咽口水,太丰盛了,太奢侈了。大姨果然是个吃货,不折不扣。一股子肉味,慢慢地一屋子的肉香味,真想睡在这儿,天天梦里闻闻。
菘菜炖肉,满满地装着。菘菜切得一条条细长细长的,好似银丝般,染着点点肉汁。五花肉,一小块一小块的,肥瘦相见,肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴。夏竹夹了一筷子的菘菜,松松脆脆的,刚刚入味,但又没有煮烂,夹杂着一股肉味,吃着菘菜便已经觉得很满足了。吕大姨给夏竹夹了块五花肉,没吃过那么大块肉的夏竹,倒也不顾得什么肥肉瘦肉了,有肉便好。小小地咬下去,肉汁满溢,舔了舔舌头,真是满足,这水平,大厨啊。夏竹人毕竟小,又吃了块五花肉,倒也吃不下了,香喷喷的白米饭,纯饭,倒上肉汁,肉汁拌饭,极品。不一会儿,一碗饭便入了肚。夏竹真心觉得,自个儿还真是太没有出息了,恐怕觉得这炖肉没有肉汁拌饭香的人,少吧,果然是没有出息啊。饭后,贴上碗浓浓的蘑菇蛋花汤,去去油腻,日子妙哉美哉,恐怕神仙也要跳墙来。
摸着吃的撑撑的肚子,夏竹懒懒地缩在椅子上,听着大人们说着话。
唐大海退烧了身子便也大好了,毕竟也是身子硬朗的人,唐大海犹豫着是否还要去钱举人家做活,可是假若不去做活,家里现在连亩薄田都没有,可真要揭不开锅了,一家子可都要喝西北风去了。
“孩子娘,你说我还要去钱举人家做活吗?我也不知道钱举人会咋想的,那天的事儿可瞒不住的,一个村的肯定早知道的。再说了,毕竟人家可是帮着咱们过了当初最困难的时候,万一人家介意,咱也不能不识趣。”唐大海很是为难。
“呃,这我倒真不好说了。照理说,咱也问心无愧,哪怕去做活了,也没有搭界。但是这事儿吧,钱举人家本就是一片好心,咱不能因为需要这份活计,就不顾着别人的感受吧。咱也不知道人大户人家计较不计较。”吕氏说了那么多,显然也是没有主意。
“那怎么办,我去钱府去问问?只是这事儿怎么问?”
“对了,好像钱管家来过咱家,我怎么就糊涂了呢。钱管家前儿个来过,我一个妇道人家也不好一个人儿接待钱管家。就托了娘,具体说了什么,我倒忘记问娘了。还有这两天,咱村里人听说咱家连夜去隔壁河口村请了李大夫,大半个村子的人家都有来过了,大家都有提东西来,东家一把蛋,西家一把蔬菜的。没想到,咱家都不怎么跟村里人来往,倒是没有想到,这次倒来了那么多人。”吕氏想着这两日,家里来往不断地村人,心里也暖暖的。只是该来的却是一个人都没有来过。
“别问了,没有来过一个人儿,你三弟也没有来过。”吕氏看着唐大海张了张嘴,倒没有问出来,便知道唐大海想说什么,毕竟那么多年的夫妻了。
唐大海心里虽然也知道,但是真没有想到,连自己一向疼爱有加的小弟也没有来过。想来自个儿也真是别人家的人了。唐大海倒也真的是失望了,也不想想那么多了,自己想尽孝,人家也未必稀罕,不得不说,这次的唐大海真的有点死心了。
刚巧,方氏拿着件刚刚做好的夹袄出来了,石榴红。今儿个的天气穿这个夹袄也算是合适,毕竟晚了也有点起风了。秋衫薄了,冬袄又太厚了。方氏在屋子里便听见了他们夫妻俩的对话,迈出了房门,便也干脆地对着那夫妻俩说道。
“钱管家来是让大海身子骨养好了再去做活也不迟,让你多休息几日,什么时候大好了便随时可以去做活。其他的倒也没有多少,就喝了碗水便走了。留饭都留不住。我说你们这钱举人还真是不错,光光看看这管家就没话说,一派和善,又不端着架子,想来也是个好相与的。可真是难得。还特意让钱管家来打声招呼,想来也是玲珑心的,想着你们肯定要多想,本随便派个小厮来说声便好,钱管家还亲自来了,真真让人没话说。大海你可要好好做活,不可偷奸耍滑,咱要对的起自个儿的良心。”方氏拿了夹袄,比了比夏竹的身子,说着。
“嗯,娘,我晓得的。能进钱府做活也是我的福气,钱管家一直很照顾我。不过钱府上上下下,都是好相处的。我只是没有想到,钱举人竟然会不在意,还特意让钱管家来招呼一声,我真是受不起。我不好好做活,我也没脸做人了。娘,你放心吧,我又不是那种偷奸耍滑的性子。”
听着唐大海的话,方氏点了点头,她也知道唐大海的性子,别人对他好,他只会掏心掏肺的,吃亏与否也不会计较。老唐家少了这个老实巴交的二儿子,真不知是不是他们的福分。
“好香啊,姥姥,真是瞧不出来哦。大姨的炖肉的水平那么高,嘻嘻,瞧着还真不像呢。”夏竹吸了吸鼻子,感慨道。满院飘香,夏竹什么都做不了,闻闻这香味就满足了,当然,能吃上当然是最好的了。
“你个小馋猫,小心你大姨听到,那你可就要小心你的耳朵了,呵呵。”方氏点了点夏竹的额头,瞥到吕大姨的身影,故意逗着夏竹道。
“嘿嘿,我在不怕呢,姥姥在这呢,大姨才不敢呢。”话毕,便见大姨一脸哀怨地进来了,夏竹瞪大了眼。背后莫说人!夏竹也只能傻愣愣地对着大姨笑了,一脸讨好。
“那个,大姨,小竹是觉得像大姨这样儿的人太少了。你瞧瞧,一身素色棉衣裙,头上也没有什么装饰,可就如此朴素的装饰,更加显得大姨你天生丽质。人长得好也就算了,但是厨艺又好,这样的人才可是打着灯笼都难找的啊。想来姥姥当年可是愁煞了心了,可白白美了大姨夫了,啧啧!”
夏竹一本正经地吕大姨说着,话末还忍不住感慨,好似真的是大大地便宜了大姨夫。倒也的确,吕大姨本就是美人胚子,只是做事喜欢由着性子来。方姥姥虽然老了,但也能瞧出年轻时,面容姣好,想来娘和大姨的相貌也都从了姥姥,真是会遗传。
“哈哈,我的小心肝儿,你的大姨可被你唬得一愣一愣的,晚点可找不着北了,你大姨当真了可不好。”方氏笑着调侃,夏竹一再强调她是认真的,但是没有人相信,笑闹声一片。
“娘,连你都笑话我,为老不尊。”吕大姨小声地嘀咕着,抱怨着方氏。
“小竹子,你不知道你的大姨,你大姨这厨艺确实是不错,这个真的是没的说的。但是说起这厨艺,可也是大有来头的。你的大姨,是为了物尽其用,免得糟蹋了吃食,对于你大姨来说,烧的不好吃,就糟蹋了这吃食,她可是要念叨好久浪费了多少多少银两的,听得别人都耳朵生茧了,实在是受不了她这个性子。你说她抠门吧,她倒舍得买鱼买肉的。说她会享受吧,瞧瞧,从来都是粗布衣的,除了吃的,哪样儿都不舍得花。”
方氏指着吕大姨,无奈着摇着头。夏竹听着姥姥的话儿,不禁咂舌。这大姨,倒也真是矛盾,既然都舍得吃肉的,怎么又会爱财如命呢。夏竹想起了大姨在老宅子说的话儿,她还以为只是大姨在耍泼,只是真没有想到,没肉真的吃不下饭啊,绝了。吃货!
“我还以为大姨那天在老宅子里是在耍泼吗?”夏竹呆愣愣的,显然没有消化。当然有这个表情的不止夏竹,文佑也有些难以置信。
“呃,你这小家伙儿!你大姨我像是耍泼的人吗,真是小瞧人,你大姨行事坦荡荡。”虽然吕大姨说的坦荡荡,一脸正气。但是说服力还是丝毫没有啊。
“娘,行了,你别揭老底了,难得来次小妹家,我还是几个小家伙儿的大姨,给我点脸吧。以后他们都将我这大姨不当一回事儿了。”吕大姨看着自个儿的娘又想说话,赶忙开口阻止道。方氏这次倒也只是笑了笑,便也依了她,没再拆台。
“大姨,我们可佩服你了,能耐人。”文佑竖着大拇指夸赞道,不仅仅是因为大姨惹了嬷嬷,但是嬷嬷还是无可奈何。可能还有这奇葩的性子,可别忘了,文佑就想有一个田螺姑娘,万般厨艺心中搞得。夏竹认同地点了点头。
屋子里一派和谐,一扫几日前的阴霾。不多会儿,便传来春兰嚷嚷着叫着开饭了。
“小妹,你这大闺女,瞧着可真不像是你家的,倒像是我家出来了。外甥像姨,不会错的。不过你家的几个孩子,都不怎么像你们家的。”吕大姨一脸陶醉,像了她好似前途一片光明。惹得众人齐齐摇头。
四四方方地桌子上,摆着两个大盆的菘菜炖肉,韭菜炒蛋,蘑菇蛋花汤。简简单单的三个菜,四大盆,量十足。“咕噜”,夏竹猛咽口水,太丰盛了,太奢侈了。大姨果然是个吃货,不折不扣。一股子肉味,慢慢地一屋子的肉香味,真想睡在这儿,天天梦里闻闻。
菘菜炖肉,满满地装着。菘菜切得一条条细长细长的,好似银丝般,染着点点肉汁。五花肉,一小块一小块的,肥瘦相见,肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴。夏竹夹了一筷子的菘菜,松松脆脆的,刚刚入味,但又没有煮烂,夹杂着一股肉味,吃着菘菜便已经觉得很满足了。吕大姨给夏竹夹了块五花肉,没吃过那么大块肉的夏竹,倒也不顾得什么肥肉瘦肉了,有肉便好。小小地咬下去,肉汁满溢,舔了舔舌头,真是满足,这水平,大厨啊。夏竹人毕竟小,又吃了块五花肉,倒也吃不下了,香喷喷的白米饭,纯饭,倒上肉汁,肉汁拌饭,极品。不一会儿,一碗饭便入了肚。夏竹真心觉得,自个儿还真是太没有出息了,恐怕觉得这炖肉没有肉汁拌饭香的人,少吧,果然是没有出息啊。饭后,贴上碗浓浓的蘑菇蛋花汤,去去油腻,日子妙哉美哉,恐怕神仙也要跳墙来。
摸着吃的撑撑的肚子,夏竹懒懒地缩在椅子上,听着大人们说着话。
唐大海退烧了身子便也大好了,毕竟也是身子硬朗的人,唐大海犹豫着是否还要去钱举人家做活,可是假若不去做活,家里现在连亩薄田都没有,可真要揭不开锅了,一家子可都要喝西北风去了。
“孩子娘,你说我还要去钱举人家做活吗?我也不知道钱举人会咋想的,那天的事儿可瞒不住的,一个村的肯定早知道的。再说了,毕竟人家可是帮着咱们过了当初最困难的时候,万一人家介意,咱也不能不识趣。”唐大海很是为难。
“呃,这我倒真不好说了。照理说,咱也问心无愧,哪怕去做活了,也没有搭界。但是这事儿吧,钱举人家本就是一片好心,咱不能因为需要这份活计,就不顾着别人的感受吧。咱也不知道人大户人家计较不计较。”吕氏说了那么多,显然也是没有主意。
“那怎么办,我去钱府去问问?只是这事儿怎么问?”
“对了,好像钱管家来过咱家,我怎么就糊涂了呢。钱管家前儿个来过,我一个妇道人家也不好一个人儿接待钱管家。就托了娘,具体说了什么,我倒忘记问娘了。还有这两天,咱村里人听说咱家连夜去隔壁河口村请了李大夫,大半个村子的人家都有来过了,大家都有提东西来,东家一把蛋,西家一把蔬菜的。没想到,咱家都不怎么跟村里人来往,倒是没有想到,这次倒来了那么多人。”吕氏想着这两日,家里来往不断地村人,心里也暖暖的。只是该来的却是一个人都没有来过。
“别问了,没有来过一个人儿,你三弟也没有来过。”吕氏看着唐大海张了张嘴,倒没有问出来,便知道唐大海想说什么,毕竟那么多年的夫妻了。
唐大海心里虽然也知道,但是真没有想到,连自己一向疼爱有加的小弟也没有来过。想来自个儿也真是别人家的人了。唐大海倒也真的是失望了,也不想想那么多了,自己想尽孝,人家也未必稀罕,不得不说,这次的唐大海真的有点死心了。
刚巧,方氏拿着件刚刚做好的夹袄出来了,石榴红。今儿个的天气穿这个夹袄也算是合适,毕竟晚了也有点起风了。秋衫薄了,冬袄又太厚了。方氏在屋子里便听见了他们夫妻俩的对话,迈出了房门,便也干脆地对着那夫妻俩说道。
“钱管家来是让大海身子骨养好了再去做活也不迟,让你多休息几日,什么时候大好了便随时可以去做活。其他的倒也没有多少,就喝了碗水便走了。留饭都留不住。我说你们这钱举人还真是不错,光光看看这管家就没话说,一派和善,又不端着架子,想来也是个好相与的。可真是难得。还特意让钱管家来打声招呼,想来也是玲珑心的,想着你们肯定要多想,本随便派个小厮来说声便好,钱管家还亲自来了,真真让人没话说。大海你可要好好做活,不可偷奸耍滑,咱要对的起自个儿的良心。”方氏拿了夹袄,比了比夏竹的身子,说着。
“嗯,娘,我晓得的。能进钱府做活也是我的福气,钱管家一直很照顾我。不过钱府上上下下,都是好相处的。我只是没有想到,钱举人竟然会不在意,还特意让钱管家来招呼一声,我真是受不起。我不好好做活,我也没脸做人了。娘,你放心吧,我又不是那种偷奸耍滑的性子。”
听着唐大海的话,方氏点了点头,她也知道唐大海的性子,别人对他好,他只会掏心掏肺的,吃亏与否也不会计较。老唐家少了这个老实巴交的二儿子,真不知是不是他们的福分。