第009章 卖力吆喝,招徕食客
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“卤肉好,卤肉妙,卤肉香得肚子咕咕叫!免费尝一尝,好了来个七八两,合着小酒滋味香!全家老小吃了身体倍儿棒!来啰,大家来尝一尝!”声音不大,丽娘涨着胆子喊了两声,看了围上来的几人,红着脸招呼着。两辈子第一次吆喝,破了胆子就好了,没什么丢脸害羞的,不偷不抢靠的双手挣钱,不断给自己打气做心理暗示。
“真的免费吃一口?”
丽娘使劲点头的同时递过试吃碟:“真的,您来根牙签自己挑。”
“给我根牙签!”
“我也来一根,真的好吃就买点。”
丽娘忙着递上牙签盒还有蘸酱碟,“这是酸甜蘸酱,这是芝麻辣酱,您几位偏着口味选。“
一个圆盘脸妇人吃了一口问:“卤肉倒还算个好吃食,多少钱一斤?”
“16文一斤!买了回家立即就能吃,蘸酱随选一碟。配了烧酒那滋味----美得很!不信您就拿16文买了试试!最多损失一次,真不好,我这生意您就不照顾了!”
“你这啥肉啊?”
丽娘怎么敢回答?当没听见似的问另一位:“您说要几两?”
“半斤!酸甜酱。”丽娘忙手忙脚的称肉,拿蘸酱,用油纸包好递过去:“好呐!大姐8文钱!”明明是个大婶她喊大姐,那位“大姐”笑眯了眼爽快的掏钱,还顺手弹了弹衣袖上的灰尘。
“我来一斤,蘸酱要芝麻辣酱。我家小子好几个,怕不够吃!”
“大姐您呐!胃口好是福气!多子多福老来享,将来几个媳妇,还不伺候得您舒舒服服的?”嘴里不断的说着吉利话,丽娘手里不停,称肉包好加收钱。
7个妇人买了4斤走,她拎的6斤卤肉,这一小会就去了三分之二,丽娘笑眯了眼,小酒窝一隐一现。将铜钱装进了斜肩小挎包里,掂了掂重量,满意的吐出一口气,真是个好开端!
“卤肉好,卤肉妙,卤肉香得肚子咕咕叫!免费尝一尝,好了来个七八两,合着小酒滋味香!全家老小吃了身体倍倍儿棒!来啰,大家来尝一尝!”边走边吆喝,这回声音放大了些。
走出十几米,又围上了五个妇人,“给我试一口。”
“嗯!酸甜味的不错。”
“我倒觉得原滋原味更好吃。”
妇人们七嘴八舌中,一高螺髻妇人对丽娘说:“来6两。辣酱的,别偷秤啊!”丽娘笑着说:“哪敢蒙人啊?又不是一杆子生意,长期做的不砸自己招牌吗?”称好了后夹多两片搁油纸包里,高髻妇人看了点头,小姑娘是个厚道生意人。
很快一篮子卤肉卖完了,看看时辰还早,菜市场人也还多,丽娘匆忙回家再拎了5斤。
瞄着妇人多的场地,丽娘又吆喝开了:“卤肉好,卤肉妙,卤肉香得肚子咕咕叫!免费尝一尝,好了来个七八两,合着小酒滋味香!全家老小吃了身体倍儿棒!来啰,大家来尝一尝!”
“小姑娘,来,我尝尝。”羊肉摊前一个白胖妇人招手,是羊肉摊的老板娘。
“大姐,这是酸甜酱,这是芝麻辣酱,您喜欢哪个口味就蘸哪个。”丽娘递过牙签盒和蘸酱。
白胖妇人笑得满头珠翠轻抖:“哎!小姑娘实诚。”,叉了一片肥肠试了,压低嗓门问:“不是羊肉吧?”,丽娘瞧瞧那满摊子的羊肉,低眉顺眼的说:“大姐,您的嘴尝了还能分不出吗?”
“味道好肉干净就行,多少一斤?”
“16文一斤,这东西熬卤很麻烦,折耗也大,缩秤得厉害,所以……”
白胖妇人理解的点头,都是生意人懂的:“各种都抓点称满一斤!我家里那位就喜欢喝点小酒,这个下酒不错。”
离了白胖老板娘,丽娘又往人堆里走,嘴里吆喝着眼睛瞅着,看有那目光瞄过来的,立即上前兜卖。
遇到一群估计是一个村的妇人,一个膀大腰粗的喊:“哎!小姑娘给我尝一片。”
十来个妇人都尝了,有两个还要伸手,丽娘作出一副可怜兮兮的样,大眼巴巴的望着那两人,一个年级大点的拍掉那两只手,大大的眼睛一瞪,想捡便宜的老实了。
“给我半斤吧!家里有客,这也算是道体面的下酒菜了。”
“好叻!”丽娘高兴的称肉,嘴里问:“要什么蘸酱?”
“芝麻辣酱和酸甜酱都来包成不?”
丽娘犹豫了下,咬牙多包了个蘸酱:“得,亏本赚个回头客!以后大家多多赏脸照顾点哦。”
见有便宜可捡,又有两个要了4两的,也要求两种蘸酱都要,丽娘故意摆了要哭的表情:“大姐们真会过日子----亏了亏了!”手上却没停,包肉收钱比最开始利索多了。
菜市场卖掉了11斤卤肉,时间过了一半,有心再回去装卤肉,可家里没那么多了,拐到猪肉摊再买了4斤瘦肉,搭上了两头猪的下水回家了。11斤肉赚了121文,去掉4斤瘦肉钱20文,还有101文,李大柱乐呵呵的,每日都有这个收入,一个月得三两银子,很不少了。
两人吃了午饭赶紧卤肉和下水,下午和傍晚还能卖两场,丽娘午睡了1个时辰,揉揉有些酸的腰,拎了篮子朝桃花镇南区走,南区有钱人要多些。
先走大南街在商店门口吆喝,这会已经下午四点多,是要考虑晚饭该如何安排的时候了。
“卤肉好,卤肉妙,卤肉香得肚子咕咕叫!免费尝一尝,好了来个七八两,合着小酒滋味香!全家老小吃了身体倍儿棒!来啰,尽管尝一尝!”丽娘连着走过了好几家店门口,倒是有人伸头瞧,却没招呼的,只得慢慢的继续向前走。
“喂!那---卖卤肉的。”丽娘循声望过街对面,一个山羊胡老头站在茶叶铺门口在喊。
丽娘穿过街面上前去:“老板生意发财,利是滚滚来,您要尝尝吗?”山羊胡听了吉利话高兴的点头,丽娘递过牙签盒蘸酱,“酸甜酱和芝麻辣酱,随您挑。”
“嗯---还能吃!几种样份都一个价钱?”
“是,全都一个价,一斤16文,配送一个蘸酱包。”
“那一样来点,凑三个拼盘的,要两斤。”
“哎!好叻。老板不愧是做大生意的,就是大气爽快。”丽娘乐眯眯的赶紧提秤称肉。
称好了分成三个油纸包包,“老板要配什么酱?”
“两个酸甜酱,三个芝麻辣酱,可行?”
“行!亏了也给您包上,吃了满意,您帮我多夸几句好话,那就足够了!”丽娘照办,收好钱给老板又来了句:“老板红光满面必有喜事来!财源如东水,福气紫运来。”反正多一句话也不亏钱,捡好的说总不是坏事。
后面又卖了书店老板半斤肉,一条长街再没人买了,丽娘随意拐进一条胡同,她的吆喝声大了些,围墙那么高,声音小了别人听不见。
“卤肉好,卤肉妙,卤肉香得肚子咕咕叫!免费尝一尝,好了来个七八两,合着小酒滋味香!全家老小吃了身体倍儿棒!来啰,大家来尝一尝!”
“吱呀”“吱呀”两声有两道大门开了,一家是个8岁左右男孩探头探脑,一家是个穿着鲜艳的年轻妇人。
“两位可以免费尝尝,觉得好了再买也行的,还有酸甜酱和芝麻辣酱配送。”丽娘看看男孩,又瞧瞧年轻妇人。
小男孩蹬蹬蹬的跑出来,不客气的叉了块猪头肉沾了酸甜酱,塞进嘴里嚼两下吞了,眼巴巴的望着篮子,倒没有胡搅蛮缠的。年轻妇人化着精致的妆容,斯文的尝了一节猪尾巴,边嚼边点头,细声细气的问丽娘:“一个价?几多一斤?”
丽娘觉得妇人的口音怪怪的,笑眯眯的回答:“全都是16文一斤,可以拼盘的,蘸酱配送一包。”
年轻妇人半垂了眼皮说:“给我三斤,拼成6盘,全要芝麻辣酱。”大生意啊,还真是瞧不出来。丽娘快手快脚的称好,给了6包芝麻辣酱,又另送两包酸甜酱:“这个酸甜酱可以沾了尝尝新鲜,漂亮姐姐,一共是48文。”
年轻妇人举袖半遮了嘴,眉眼笑得妩媚,取下腰间的精致小荷包,点了48个铜板给丽娘。“明儿,侬还来么?”,声音很是婉转,这句话丽娘却没听懂,睁着雾蒙蒙的大眼,不解的看着妇人红嘟嘟的嘴唇。
“问你明天还来这里卖不!”小男孩翻着白眼说。
丽娘急忙点头:“还来的!小本生意只得天天卖,要不就要喝西北风了。”年轻妇人点头,娇娇的嗔了小男孩一眼,拎了6个油纸包款款的进去了。
“谢谢你,男子汉,送你两片肉,随便挑。”丽娘看这男孩古灵精怪的怪好玩,奖励他两片肉。
小男孩大口吃完猪头肉,背了双手在腰后,一摇三摆的进去了,“咣当”一声关了大门,真是奇里奇怪的两对门,记住了胡同的名字“长青巷”。
卖完了拎的8斤卤肉,丽娘的腿走得那个酸,慢腾腾的走回家,坐在板凳上动不了了,吃了晚饭后,实在是腿疼脚疼,还想去夜市卖的都只得歇了这个念头。
“别累着了,钱是赚不完的。”爹爹烧了热水给丽娘烫脚,丽娘点头称是,最重要的是要顾着肚子里的孩子,本来这身子就还没调理到位。
“爹爹,今日的钱都在这了,您点点看,算算净赚多少?”指指篮子里的斜肩小挎包。
“卤肉好,卤肉妙,卤肉香得肚子咕咕叫!免费尝一尝,好了来个七八两,合着小酒滋味香!全家老小吃了身体倍儿棒!来啰,大家来尝一尝!”声音不大,丽娘涨着胆子喊了两声,看了围上来的几人,红着脸招呼着。两辈子第一次吆喝,破了胆子就好了,没什么丢脸害羞的,不偷不抢靠的双手挣钱,不断给自己打气做心理暗示。
“真的免费吃一口?”
丽娘使劲点头的同时递过试吃碟:“真的,您来根牙签自己挑。”
“给我根牙签!”
“我也来一根,真的好吃就买点。”
丽娘忙着递上牙签盒还有蘸酱碟,“这是酸甜蘸酱,这是芝麻辣酱,您几位偏着口味选。“
一个圆盘脸妇人吃了一口问:“卤肉倒还算个好吃食,多少钱一斤?”
“16文一斤!买了回家立即就能吃,蘸酱随选一碟。配了烧酒那滋味----美得很!不信您就拿16文买了试试!最多损失一次,真不好,我这生意您就不照顾了!”
“你这啥肉啊?”
丽娘怎么敢回答?当没听见似的问另一位:“您说要几两?”
“半斤!酸甜酱。”丽娘忙手忙脚的称肉,拿蘸酱,用油纸包好递过去:“好呐!大姐8文钱!”明明是个大婶她喊大姐,那位“大姐”笑眯了眼爽快的掏钱,还顺手弹了弹衣袖上的灰尘。
“我来一斤,蘸酱要芝麻辣酱。我家小子好几个,怕不够吃!”
“大姐您呐!胃口好是福气!多子多福老来享,将来几个媳妇,还不伺候得您舒舒服服的?”嘴里不断的说着吉利话,丽娘手里不停,称肉包好加收钱。
7个妇人买了4斤走,她拎的6斤卤肉,这一小会就去了三分之二,丽娘笑眯了眼,小酒窝一隐一现。将铜钱装进了斜肩小挎包里,掂了掂重量,满意的吐出一口气,真是个好开端!
“卤肉好,卤肉妙,卤肉香得肚子咕咕叫!免费尝一尝,好了来个七八两,合着小酒滋味香!全家老小吃了身体倍倍儿棒!来啰,大家来尝一尝!”边走边吆喝,这回声音放大了些。
走出十几米,又围上了五个妇人,“给我试一口。”
“嗯!酸甜味的不错。”
“我倒觉得原滋原味更好吃。”
妇人们七嘴八舌中,一高螺髻妇人对丽娘说:“来6两。辣酱的,别偷秤啊!”丽娘笑着说:“哪敢蒙人啊?又不是一杆子生意,长期做的不砸自己招牌吗?”称好了后夹多两片搁油纸包里,高髻妇人看了点头,小姑娘是个厚道生意人。
很快一篮子卤肉卖完了,看看时辰还早,菜市场人也还多,丽娘匆忙回家再拎了5斤。
瞄着妇人多的场地,丽娘又吆喝开了:“卤肉好,卤肉妙,卤肉香得肚子咕咕叫!免费尝一尝,好了来个七八两,合着小酒滋味香!全家老小吃了身体倍儿棒!来啰,大家来尝一尝!”
“小姑娘,来,我尝尝。”羊肉摊前一个白胖妇人招手,是羊肉摊的老板娘。
“大姐,这是酸甜酱,这是芝麻辣酱,您喜欢哪个口味就蘸哪个。”丽娘递过牙签盒和蘸酱。
白胖妇人笑得满头珠翠轻抖:“哎!小姑娘实诚。”,叉了一片肥肠试了,压低嗓门问:“不是羊肉吧?”,丽娘瞧瞧那满摊子的羊肉,低眉顺眼的说:“大姐,您的嘴尝了还能分不出吗?”
“味道好肉干净就行,多少一斤?”
“16文一斤,这东西熬卤很麻烦,折耗也大,缩秤得厉害,所以……”
白胖妇人理解的点头,都是生意人懂的:“各种都抓点称满一斤!我家里那位就喜欢喝点小酒,这个下酒不错。”
离了白胖老板娘,丽娘又往人堆里走,嘴里吆喝着眼睛瞅着,看有那目光瞄过来的,立即上前兜卖。
遇到一群估计是一个村的妇人,一个膀大腰粗的喊:“哎!小姑娘给我尝一片。”
十来个妇人都尝了,有两个还要伸手,丽娘作出一副可怜兮兮的样,大眼巴巴的望着那两人,一个年级大点的拍掉那两只手,大大的眼睛一瞪,想捡便宜的老实了。
“给我半斤吧!家里有客,这也算是道体面的下酒菜了。”
“好叻!”丽娘高兴的称肉,嘴里问:“要什么蘸酱?”
“芝麻辣酱和酸甜酱都来包成不?”
丽娘犹豫了下,咬牙多包了个蘸酱:“得,亏本赚个回头客!以后大家多多赏脸照顾点哦。”
见有便宜可捡,又有两个要了4两的,也要求两种蘸酱都要,丽娘故意摆了要哭的表情:“大姐们真会过日子----亏了亏了!”手上却没停,包肉收钱比最开始利索多了。
菜市场卖掉了11斤卤肉,时间过了一半,有心再回去装卤肉,可家里没那么多了,拐到猪肉摊再买了4斤瘦肉,搭上了两头猪的下水回家了。11斤肉赚了121文,去掉4斤瘦肉钱20文,还有101文,李大柱乐呵呵的,每日都有这个收入,一个月得三两银子,很不少了。
两人吃了午饭赶紧卤肉和下水,下午和傍晚还能卖两场,丽娘午睡了1个时辰,揉揉有些酸的腰,拎了篮子朝桃花镇南区走,南区有钱人要多些。
先走大南街在商店门口吆喝,这会已经下午四点多,是要考虑晚饭该如何安排的时候了。
“卤肉好,卤肉妙,卤肉香得肚子咕咕叫!免费尝一尝,好了来个七八两,合着小酒滋味香!全家老小吃了身体倍儿棒!来啰,尽管尝一尝!”丽娘连着走过了好几家店门口,倒是有人伸头瞧,却没招呼的,只得慢慢的继续向前走。
“喂!那---卖卤肉的。”丽娘循声望过街对面,一个山羊胡老头站在茶叶铺门口在喊。
丽娘穿过街面上前去:“老板生意发财,利是滚滚来,您要尝尝吗?”山羊胡听了吉利话高兴的点头,丽娘递过牙签盒蘸酱,“酸甜酱和芝麻辣酱,随您挑。”
“嗯---还能吃!几种样份都一个价钱?”
“是,全都一个价,一斤16文,配送一个蘸酱包。”
“那一样来点,凑三个拼盘的,要两斤。”
“哎!好叻。老板不愧是做大生意的,就是大气爽快。”丽娘乐眯眯的赶紧提秤称肉。
称好了分成三个油纸包包,“老板要配什么酱?”
“两个酸甜酱,三个芝麻辣酱,可行?”
“行!亏了也给您包上,吃了满意,您帮我多夸几句好话,那就足够了!”丽娘照办,收好钱给老板又来了句:“老板红光满面必有喜事来!财源如东水,福气紫运来。”反正多一句话也不亏钱,捡好的说总不是坏事。
后面又卖了书店老板半斤肉,一条长街再没人买了,丽娘随意拐进一条胡同,她的吆喝声大了些,围墙那么高,声音小了别人听不见。
“卤肉好,卤肉妙,卤肉香得肚子咕咕叫!免费尝一尝,好了来个七八两,合着小酒滋味香!全家老小吃了身体倍儿棒!来啰,大家来尝一尝!”
“吱呀”“吱呀”两声有两道大门开了,一家是个8岁左右男孩探头探脑,一家是个穿着鲜艳的年轻妇人。
“两位可以免费尝尝,觉得好了再买也行的,还有酸甜酱和芝麻辣酱配送。”丽娘看看男孩,又瞧瞧年轻妇人。
小男孩蹬蹬蹬的跑出来,不客气的叉了块猪头肉沾了酸甜酱,塞进嘴里嚼两下吞了,眼巴巴的望着篮子,倒没有胡搅蛮缠的。年轻妇人化着精致的妆容,斯文的尝了一节猪尾巴,边嚼边点头,细声细气的问丽娘:“一个价?几多一斤?”
丽娘觉得妇人的口音怪怪的,笑眯眯的回答:“全都是16文一斤,可以拼盘的,蘸酱配送一包。”
年轻妇人半垂了眼皮说:“给我三斤,拼成6盘,全要芝麻辣酱。”大生意啊,还真是瞧不出来。丽娘快手快脚的称好,给了6包芝麻辣酱,又另送两包酸甜酱:“这个酸甜酱可以沾了尝尝新鲜,漂亮姐姐,一共是48文。”
年轻妇人举袖半遮了嘴,眉眼笑得妩媚,取下腰间的精致小荷包,点了48个铜板给丽娘。“明儿,侬还来么?”,声音很是婉转,这句话丽娘却没听懂,睁着雾蒙蒙的大眼,不解的看着妇人红嘟嘟的嘴唇。
“问你明天还来这里卖不!”小男孩翻着白眼说。
丽娘急忙点头:“还来的!小本生意只得天天卖,要不就要喝西北风了。”年轻妇人点头,娇娇的嗔了小男孩一眼,拎了6个油纸包款款的进去了。
“谢谢你,男子汉,送你两片肉,随便挑。”丽娘看这男孩古灵精怪的怪好玩,奖励他两片肉。
小男孩大口吃完猪头肉,背了双手在腰后,一摇三摆的进去了,“咣当”一声关了大门,真是奇里奇怪的两对门,记住了胡同的名字“长青巷”。
卖完了拎的8斤卤肉,丽娘的腿走得那个酸,慢腾腾的走回家,坐在板凳上动不了了,吃了晚饭后,实在是腿疼脚疼,还想去夜市卖的都只得歇了这个念头。
“别累着了,钱是赚不完的。”爹爹烧了热水给丽娘烫脚,丽娘点头称是,最重要的是要顾着肚子里的孩子,本来这身子就还没调理到位。
“爹爹,今日的钱都在这了,您点点看,算算净赚多少?”指指篮子里的斜肩小挎包。