第十七章 嘴挑的贵族
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“小知微好像又长高了嘛,更加可人疼了,来,让伯娘亲亲。”四福晋抱着知微有点爱不释手,一边抱着一边猛亲。
“天天吃这么多东西,能不高嘛,不长高,我都要哭了。”宁华笑道,知微一天吃的可不比自己的少,不过,现在小家伙的运动量加大了,倒也没长胖,嗯嗯,自己的教养方式还是不错滴,继续继续。
看着四福晋的神色,想来府里的事儿也应该解决了吧,唉,虽说宋氏的小格格不是四福晋亲生的,不过,一个小格格并不会危害到弘晖嫡长子的地位,因此,四福晋对那小格格也一向大方,对庶女关爱有加,不仅在宫里加分,在皇族中那也能得个贤惠的名声。
四福晋和知微玩闹了会儿,知微便吵着要出去了,宁华便示意白芷把她抱了出去。
“你也是,上次那事儿,你们府里不是有东西送来了,你还叫人送了些来,你现在一个人在庄子上,吃穿用度都赶不上在府里的,有些对外的,能省则省,我和你之间,不用这么客气。”
四福晋见几个丫头退了出去,才长叹了一口气说道。
“这也不是什么贵重的,只是几张方子,说来,当时也是嫂子给我的,只不过,现在在庄子上,口味也淡了,把一些方子小小调整了一番,别说,到是挺清甜可口的,我这不是想着,这些日子你和四哥肯定清瘦了么,有些油腻的肯定吃不下,不如试试这些汤汤水水的。”
“我倒是还好,倒是爷,……”四福晋低下头,抹了抹泪。
“福晋,这可不关你的事,还不是宋氏那贱人,一天到晚以小格格为借口把爷哄骗了过去,尽是使那不入流的手段,要不然,主子爷哪会……”
四福晋身边的瑞嬷嬷愤愤不平的说道,平时瑞嬷嬷也是老成恃重,半点规矩也不会错的,只不过,七福晋和自家福晋一向交好,七福晋更是皇族中宠妾灭妻的典范,因此,瑞嬷嬷才敢这么放肆出口。
这人家四福晋家里的事情,宁华就不好意思出口了,毕竟自己怎么说都是错的,便低下头慢慢拿起茶杯,抿着茶。
其实宁华也看得出来,那瑞嬷嬷所说的话,其实就是四福晋想说的,只不过,四福晋得端着架子,有些恶毒的话,只能是瑞嬷嬷代劳了。
瑞嬷嬷说了好些时候,想着四福晋的气也消了,四福晋便谦意地冲宁华说道,“唉,我是不会教人,看,瑞嬷嬷都被我宠成啥样了,让弟妹你见笑了,对了,上次你拿来的那个三茹六耳素斋汤,爷倒是很喜欢,连着吃了三天,也没说什么,弟妹可还有别的汤的方子?”
“也要素的?嫂子,你可别说我多嘴,四哥一向公务烦忙,哪怕有心向佛,可总得进点荤的才好,老吃素,身体可是受不得,这菩萨哪是最最善心的,这些清规戒律的才不会放心上。”
宁华前世的时候就听说这四阿哥没做上皇帝前么是向佛的,只不过,人家当上皇帝后则是向道了,因此,宁华其实挺搞不懂,四阿哥到底是崇道还是崇佛。
“你也知道,爷们做事,哪有我们说话的份,我也只有努力多让厨房做些花样来让爷吃得舒服,吃得安心了。”
这就是一个当家福晋的难处了,现在想想,其实宁华也挺不错的,待庄子上,什么事情也不用烦心,自己亲自带带小知微,种种花,顺便念念诗词歌赋的,自己倒是有些嫉妒她的生活了。
可惜,自己不能像她这样,自己可得为了弘晖的将来好好运筹帷幄!
“我到是不知道四哥喜欢什么,这样吧,我让白术写下我和知微平常在吃的一些方子,嫂子先看看,倘若合适,再交给小厨房。”
“这个倒是不错,上次你说的那个羊肉老火汤,味道倒也是不错,只可惜爷不喜,因此只让小厨房做了一回,我便也没叫做了。”
“那嫂子今天可得留在我这儿吃饭,刚好厨房哪儿煲了你喜爱的汤呢。”宁华捂嘴笑道,“我有些明白知微为何如此喜欢嫂子了,你和她的口味啊挺像的。”
看到没,这身为当家主母,想吃自己喜欢的汤还得顾忌着四阿哥呢,所以啊,还是像自己这样舒坦,想吃啥就吃啥,想喝啥就喝啥,这才叫人生!!
“还是改天吧,这宋氏刚没了小格格,一天到晚在府里闹腾,我倘若再不回去,也不知道她又要闹出什么妖蛾子来,你的汤呀,我下次来喝。”
在宁华这儿喝了,回去四阿哥还不是照样闻得出来?而和宁华一起吃饭的话,看着人家喝,自己也会忍得很辛苦啊,还是早点回府的好。
“嫂子可是怕那羊肉的膻味?”宁华笑道,转头又对白果道,“果儿,吩咐白术拿碗汤进来。”
“嫂子可以试下,我尝过几次,虽说还是略有些,不过,那膻味倘若不仔细闻倒也闻不出。”
其实原先厨房的管事嬷嬷也会用大蒜或者花椒水去除那膻味,不过,宁华嫌去了膻味却有了大蒜味,便记起以前自己曾经好像在网上有搜过的,便试了几种,味道倒还不错。
效果最好的便是鱼块一起炖,再加入几颗红枣,山楂,不仅膻味一点也没有了,连鱼的腥味也不会有,而且还份外的鲜甜可口,怪不得古人常会说鱼羊便为鲜字呢,诚不欺我嘛。
四福晋在宁华的热情之下,只能喝了一碗,本来是打定了主意,今天回去之后,一定得好好漱漱口,洗个花瓣澡才能见四阿哥的,不过,喝完一碗,愣是连羊膻味也没闻到和尝出来,便有些高兴了。
“弟妹,这汤倒是不错,我下次可以让厨房给你四哥煲下,其实你四哥呀,挑食倒是不挑,但就是嫌弃这个有膻味,那个有腥味的,因此每月的初一十五,我是又高兴又发愁的。”
宁华见四福晋对这汤赞不绝口的,便吩咐白薇把那汤的配方还有另几道这斋菜的方子抄了一遍交给了瑞嬷嬷。
“嫂子,里面有款素包子的,味道倒是不错,你也知道,知微这孩子爱吃肉,蔬菜什么的得哄着才肯吃,但唯有这素包子,她倒是挺喜爱的,不过,口味有可能未必会适合四哥和您,你叫小厨房的人,在作料方面调整些。”
宁华笑笑提醒道,毕竟知微属于食肉兽的,虽说很喜欢天天找鸡鸭牛羊猪玩,不过,每天在吃饭的时候,一点也没有对那些“玩伴”的同类们嘴下留情,吃得那叫一个欢畅,那叫一个愉悦。
“小知微好像又长高了嘛,更加可人疼了,来,让伯娘亲亲。”四福晋抱着知微有点爱不释手,一边抱着一边猛亲。
“天天吃这么多东西,能不高嘛,不长高,我都要哭了。”宁华笑道,知微一天吃的可不比自己的少,不过,现在小家伙的运动量加大了,倒也没长胖,嗯嗯,自己的教养方式还是不错滴,继续继续。
看着四福晋的神色,想来府里的事儿也应该解决了吧,唉,虽说宋氏的小格格不是四福晋亲生的,不过,一个小格格并不会危害到弘晖嫡长子的地位,因此,四福晋对那小格格也一向大方,对庶女关爱有加,不仅在宫里加分,在皇族中那也能得个贤惠的名声。
四福晋和知微玩闹了会儿,知微便吵着要出去了,宁华便示意白芷把她抱了出去。
“你也是,上次那事儿,你们府里不是有东西送来了,你还叫人送了些来,你现在一个人在庄子上,吃穿用度都赶不上在府里的,有些对外的,能省则省,我和你之间,不用这么客气。”
四福晋见几个丫头退了出去,才长叹了一口气说道。
“这也不是什么贵重的,只是几张方子,说来,当时也是嫂子给我的,只不过,现在在庄子上,口味也淡了,把一些方子小小调整了一番,别说,到是挺清甜可口的,我这不是想着,这些日子你和四哥肯定清瘦了么,有些油腻的肯定吃不下,不如试试这些汤汤水水的。”
“我倒是还好,倒是爷,……”四福晋低下头,抹了抹泪。
“福晋,这可不关你的事,还不是宋氏那贱人,一天到晚以小格格为借口把爷哄骗了过去,尽是使那不入流的手段,要不然,主子爷哪会……”
四福晋身边的瑞嬷嬷愤愤不平的说道,平时瑞嬷嬷也是老成恃重,半点规矩也不会错的,只不过,七福晋和自家福晋一向交好,七福晋更是皇族中宠妾灭妻的典范,因此,瑞嬷嬷才敢这么放肆出口。
这人家四福晋家里的事情,宁华就不好意思出口了,毕竟自己怎么说都是错的,便低下头慢慢拿起茶杯,抿着茶。
其实宁华也看得出来,那瑞嬷嬷所说的话,其实就是四福晋想说的,只不过,四福晋得端着架子,有些恶毒的话,只能是瑞嬷嬷代劳了。
瑞嬷嬷说了好些时候,想着四福晋的气也消了,四福晋便谦意地冲宁华说道,“唉,我是不会教人,看,瑞嬷嬷都被我宠成啥样了,让弟妹你见笑了,对了,上次你拿来的那个三茹六耳素斋汤,爷倒是很喜欢,连着吃了三天,也没说什么,弟妹可还有别的汤的方子?”
“也要素的?嫂子,你可别说我多嘴,四哥一向公务烦忙,哪怕有心向佛,可总得进点荤的才好,老吃素,身体可是受不得,这菩萨哪是最最善心的,这些清规戒律的才不会放心上。”
宁华前世的时候就听说这四阿哥没做上皇帝前么是向佛的,只不过,人家当上皇帝后则是向道了,因此,宁华其实挺搞不懂,四阿哥到底是崇道还是崇佛。
“你也知道,爷们做事,哪有我们说话的份,我也只有努力多让厨房做些花样来让爷吃得舒服,吃得安心了。”
这就是一个当家福晋的难处了,现在想想,其实宁华也挺不错的,待庄子上,什么事情也不用烦心,自己亲自带带小知微,种种花,顺便念念诗词歌赋的,自己倒是有些嫉妒她的生活了。
可惜,自己不能像她这样,自己可得为了弘晖的将来好好运筹帷幄!
“我到是不知道四哥喜欢什么,这样吧,我让白术写下我和知微平常在吃的一些方子,嫂子先看看,倘若合适,再交给小厨房。”
“这个倒是不错,上次你说的那个羊肉老火汤,味道倒也是不错,只可惜爷不喜,因此只让小厨房做了一回,我便也没叫做了。”
“那嫂子今天可得留在我这儿吃饭,刚好厨房哪儿煲了你喜爱的汤呢。”宁华捂嘴笑道,“我有些明白知微为何如此喜欢嫂子了,你和她的口味啊挺像的。”
看到没,这身为当家主母,想吃自己喜欢的汤还得顾忌着四阿哥呢,所以啊,还是像自己这样舒坦,想吃啥就吃啥,想喝啥就喝啥,这才叫人生!!
“还是改天吧,这宋氏刚没了小格格,一天到晚在府里闹腾,我倘若再不回去,也不知道她又要闹出什么妖蛾子来,你的汤呀,我下次来喝。”
在宁华这儿喝了,回去四阿哥还不是照样闻得出来?而和宁华一起吃饭的话,看着人家喝,自己也会忍得很辛苦啊,还是早点回府的好。
“嫂子可是怕那羊肉的膻味?”宁华笑道,转头又对白果道,“果儿,吩咐白术拿碗汤进来。”
“嫂子可以试下,我尝过几次,虽说还是略有些,不过,那膻味倘若不仔细闻倒也闻不出。”
其实原先厨房的管事嬷嬷也会用大蒜或者花椒水去除那膻味,不过,宁华嫌去了膻味却有了大蒜味,便记起以前自己曾经好像在网上有搜过的,便试了几种,味道倒还不错。
效果最好的便是鱼块一起炖,再加入几颗红枣,山楂,不仅膻味一点也没有了,连鱼的腥味也不会有,而且还份外的鲜甜可口,怪不得古人常会说鱼羊便为鲜字呢,诚不欺我嘛。
四福晋在宁华的热情之下,只能喝了一碗,本来是打定了主意,今天回去之后,一定得好好漱漱口,洗个花瓣澡才能见四阿哥的,不过,喝完一碗,愣是连羊膻味也没闻到和尝出来,便有些高兴了。
“弟妹,这汤倒是不错,我下次可以让厨房给你四哥煲下,其实你四哥呀,挑食倒是不挑,但就是嫌弃这个有膻味,那个有腥味的,因此每月的初一十五,我是又高兴又发愁的。”
宁华见四福晋对这汤赞不绝口的,便吩咐白薇把那汤的配方还有另几道这斋菜的方子抄了一遍交给了瑞嬷嬷。
“嫂子,里面有款素包子的,味道倒是不错,你也知道,知微这孩子爱吃肉,蔬菜什么的得哄着才肯吃,但唯有这素包子,她倒是挺喜爱的,不过,口味有可能未必会适合四哥和您,你叫小厨房的人,在作料方面调整些。”
宁华笑笑提醒道,毕竟知微属于食肉兽的,虽说很喜欢天天找鸡鸭牛羊猪玩,不过,每天在吃饭的时候,一点也没有对那些“玩伴”的同类们嘴下留情,吃得那叫一个欢畅,那叫一个愉悦。